Lorenzo Chiodaroli
Piacenza,PC
Profilo professionale
Professionista esperto in pianificazione di spedizione e ricezione merci, con eccellenti capacità di adattamento e risoluzione dei problemi. Abile nel coordinare procedure di carico e scarico, con un forte senso dell'organizzazione del lavoro e propensione al lavoro di gruppo.
Sono in possesso di Patentino per il Muletto
Panoramica
18
18
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Magazziniere/Autista
Pegorini Pietro S.a.s
Pontenure, PC
02.2007 - ad oggi
Magazziniere/autista/corriere presso ditta di fornitura materiale antinfortunistico e materiale per società di pulizie, organizzazione stoccaggio nel magazzino, preparazione spedizioni, preparazioni di ordini e consegna
Titolare di impresa commerciale
Me stesso (Gioia & Chiodaroli snc)
San Nicolò, PC
10.1996 - 10.2006
Somministrazione cibi e bevande, sicurezza e applicazione normative HACCP e relativa documentazione, organizzazione e gestione personale
Titolare "Birreria Dixye" (società Gioia & Chiodaroli snc)
Secondo Chef
La Praline S.r.l "Ristorante Balzer"
Piacenza, PC
04.1994 - 04.1995
- Pianificazione dei menu in collaborazione con lo chef, selezionando ingredienti di stagione e fornitori locali.
- Gestione della brigata di cucina durante l'assenza dello chef, assicurando la qualità e la tempistica dei piatti.
- Gestione, relativamente al settore food, di eventi di catering
Cuoco
Vari
varie, Lu
06.1988 - 06.1993
Esperienze lavorative stagionali presso attività alberghiere
1988 Cattolica Hotel Tiffany
1989 Forte Dei Marmi Hotel Bijou
1990 Forte Dei Marmi Hotel Bijou
1992 Cinquale Hotel Ariane
Istruzione
Diploma "Tecnico attività alberghiere" - Alberghiero (cucina)
Istituto Alberghiero "G. Magnaghi"
Salsomaggiore Terme (pr)06-1990
Competenze
- Pianificazione di spedizione e ricezione merci
- Procedure di carico e scarico
- Tecniche di stoccaggio merci
- Senso dell'organizzazione del lavoro
- Propensione al lavoro di gruppo
- Capacità di adattamento e di risoluzione dei problemi
- Predisposto e curioso di apprendere nuove abilità
Lingue
Inglese
Principiante
A1
Hobby e interessi
Cucina, raccolta funghi, moto, leggere, molto curioso in generale
Leva Militare
Dal Giugno 1991 a Maggio 1992 ho prestato servizio di leva ( fermo di leva obbligatoria) presso "Battaglione Alpini Vicenza" Codroipo (UD)
Certificazioni
Tipo "B"
Patentino uso carrello elevatore
Cronologia
Magazziniere/Autista
Pegorini Pietro S.a.s
02.2007 - ad oggi
Titolare di impresa commerciale
Me stesso (Gioia & Chiodaroli snc)
10.1996 - 10.2006
Secondo Chef
La Praline S.r.l "Ristorante Balzer"
04.1994 - 04.1995
Cuoco
Vari
06.1988 - 06.1993
Diploma "Tecnico attività alberghiere" - Alberghiero (cucina)
Istituto Alberghiero "G. Magnaghi"