Operaio specializzato
Posso annoverare tra le mie molteplici esperienze lavorative attività inerenti alla ristorazione;
dapprima come lavoro dipendente per poi a breve termine passare come gerente di esercizi di ristorazione per diciotto anni e devo dire con gran successo.
Ho condotto e ancora opero nel settore di ristorazione ospedaliera da ormai circa trentun anni, dove in alterne fasi e con Aziende diverse ho ricoperto posizioni apicali.
Questa conoscenza delle dinamiche aziendali e della gestione dei beni e del personale mi permettono comunque di svolgere anche attività di tipo sindacale, a favore dei lavoratori e come consulenza alle Ditte.
