Lucia Rignanese
Manfredonia,FG
Profilo professionale
Professionista dinamica, organizzata e con eccellenti capacità di ascolto e probem-solving. Grazie al mio percorso di studi alberghieri e alle mie esperienze sul campo, ho sviluppato solide competenze nella gestione del tempo, nel lavoro di squadra e nel coordinamento di piccoli team.
Intraprendente, responsabile e costantemente aggiornata.
Massima flessibilità e disponibilità immediata.
Panoramica
6
6
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Pasticciere
Peccati di gola s.n.c.
Manfredonia
2024.03 - ad oggi
- Pianificazione e progettazione dei flussi di lavoro giornalieri sotto scadenze rigide.
- Gestione degli ordini ai fornitori, controllo delle merci e monitoraggio dello stato del magazzino.
- Collaborazione alla pulizia di strumenti, apparecchiature, postazioni e superfici alla fine di ogni ciclo di lavorazione per assicurare il mantenimento di elevati standard di igiene e sicurezza.
Bracciante
Il Carciofo s.r.l.s.
Carapelle
2022.04 - 2022.11
- Raccolta, selezione e controllo conformità degli standard qualitativi del prodotto.
- Ottima resistenza fisica, gestione dei ritmi serrati e forte orientamento agli obiettivi aziendali.
Confezionatrice
Tommasino srl
Manfredonia
2019.03 - 2020.09
- Attività di confezionamento, etichettatura e controllo qualità finale dei prodotti.
- Ruolo di Team Leader: coordinamento del piccolo team di lavoro in linea di produzione per il raggiungimento dei target giornalieri.
Bracciante
Società Cooperativa La Sorgente
Borgo Mezzanone, FG
2018.03 - 2018.11
- Attività operative sul campo, gestione dei flussi di lavoro di squadra e rispetto delle tempistiche di consegna.
Addetto alla vendita e cassa
Bamarà
Manfredonia
2016.06 - 2016.08
- Rifornimento, controllo merci, pulizia e cura del locale.
- Operazioni di cassa.
- Gestione diretta del cliente, accoglienza, assistenza alla vendita e risoluzione delle richieste.
Istruzione
Diploma - Enogastronomia
IPSSAR Michele Lecce
San Giovanni Rotondo2016-07
Competenze
- Competenze informatiche: Conoscenza avanzata del Pacchetto Office e navigazione internet
- Competenze Gestionali: gestione del budget, Leadership e gestione di piccoli team; creazione di contenuti
- Competenze Trasversali: Problem-solving, ottima capacità di ascolto; precisione, puntualità e gestione dello stress
Lingue
Francese Fluente
Intermedio avanzato
Inglese Conoscenza di base
Intermedio
Hobby e interessi
Cucina, Viaggi, Musica, Fotografia, Tecnologia, Informazione
Cronologia
Pasticciere
Peccati di gola s.n.c.
2024.03 - ad oggi
Bracciante
Il Carciofo s.r.l.s.
2022.04 - 2022.11
Confezionatrice
Tommasino srl
2019.03 - 2020.09
Bracciante
Società Cooperativa La Sorgente
2018.03 - 2018.11
Addetto alla vendita e cassa
Bamarà
2016.06 - 2016.08
Diploma - Enogastronomia
IPSSAR Michele Lecce