Luigi Perna
Studente
Barano d'Ischia,Napoli
Profilo professionale
Giovane Diplomato in Biotecnologie Sanitarie, con brevi esperienze di stage in ambito Biotecnologie Sanitarie, nel corso delle quali ho dato prova di impegno, motivazione e passione per un settore così complesso eppure coinvolgente come quello appena citato.
Attitudine all'ascolto, capacità di apprendimento rapido e grinta accompagnati da una forte motivazione a crescere professionalmente e una naturale propensione per il lavoro di squadra e per il raggiungimento di obiettivi, qualità dimostrate sia in ambito scolastico che in occasione delle prime esperienze professionali.
Da quanto è emerso dal mio percorso scolastico ritengo di essere in possesso di una buona preparazione teorico-pratica focalizzata sulle analisi microbiologiche, chimiche e biomolecolari, supportata da una forte attenzione alla sicurezza e alla gestione dei processi.
Panoramica
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year of professional experience
Esperienza lavorativa
Aiuto barman
VERSO SPIRITO LIQUIDO SRLS
Ischia
2025.06 - 2025.08
- Mantenimento dell'area di lavoro pulita e igienizzata secondo le linee guida per la sicurezza alimentare, evitando la contaminazione incrociata di prodotti alimentari crudi e preparati.
- Assistenza diretta al primo barman e alla cucina durante tutto il servizio al bar.
- Sistemazione degli articoli in aree dedicate, scaffali o espositori del punto vendita.
- Gestione di tutte le operazioni della sala-bar e del servizio alla clientela.
- Servizio durante banchetti, feste ed eventi speciali.
- Gestione della relazione con i clienti al fine di garantirne la fidelizzazione a lungo termine.
- Servizio e apertura del vino al tavolo, presentazione accurata dei cocktail e delle vivande alla clientela.
studente tirocinante
UNINA Federico II
Napoli
2025.06 - 2025.06
Tirocinante Tecnico di Laboratorio
Affiancamento del personale tecnico nelle analisi microbiologiche e chimiche.
- Supporto nella sterilizzazione dei materiali e nella preparazione dell'ambiente di lavoro.
- Gestione informatica dei dati dei test in conformità con le norme sulla privacy.
- Partecipazione alle lezioni prendendo appunti e ponendo domande ai professori.
- Svolgimento di attività extracurriculari per coltivare interessi e passioni al di fuori dell'ambito scolastico.
- Gestione di imprevisti e problemi lavorativi con rapidità ed efficienza.
- Cura e sistemazione della propria postazione lavorativa.
Stagista
Miur
Roma
2024.11 - 2024.12
- Erasmus+ (con mobilità VET e PON) Il progetto “SFIDE GLOBALI, COMPETENZE LOCALI” – rivolto agli studenti del settore tecnologico – prevede un periodo di permanenza di 3 settimane in Estonia, a partire dal 17 novembre sino al 12 dicembre, durante il quale gli studenti hanno svolto attività di formazione e orientamento in ambito lavorativo per un totale di 90 ore certificate.
- Consolidamento delle competenze tecniche e trasversali apprese durante gli studi.
- Confronto costante con il proprio tutor in merito alle attività svolte e alle competenze acquisite.
- Acquisizione delle competenze previste dal progetto formativo concordato.
- Comprensione dei contenuti delle attività da svolgere e applicazione delle procedure corrette.
- Partecipazione attiva a riunioni e meeting apportando un contributo attivo ai brainstorming.
- Svolgimento di attività extracurriculari per coltivare interessi e passioni al di fuori dell'ambito scolastico.
Istruzione
Biotecnologie sanitarie
ITCG Mattei
Casamicciola Terma 2021 - 2026
Competenze
- Problem Solving Analitico
- Attenzione al dettaglio e precisione
- Lavoro in team (Collaborazione
- Gestione dello stress e delle emergenze
- Apprendimento continuo
- Pensiero critico
- Forte motivazione e attitudine propositiva
- Dinamismo e abitudine ad agire fuori dalla comfort zone
COMPETENZE TECNICHE (HARD SKILLS)
Analisi chimico-biologiche
- Esecuzione di titolazioni volumetriche, gravimetriche e analisi chimico-cliniche di routine
- Tecniche di isolamento, semina, identificazione e conteggio batterico (microbiologia generale e sanitaria)
- Preparazione di terreni di coltura, soluzioni chimiche, reattivi e colorazioni differenziali (es colorazione di Gram)
- Autonomia nell'utilizzo di spettofotometro uv visibile
- Competenze igienico-sanitarie
- Conoscenza approfondita delle norme di sicurezza biologica e chimica nei laboratori (DLgs 81/08)
- Applicazione dei protocolli di prevenzione delle contaminazioni e corretto smaltimento dei rifiuti speciali e biologici pericolosi
- Comprensione delle normative igienico-sanitarie e dei principi del sistema HACCP
Gestione dei processi
- Pianificazione, organizzazione e monitoraggio delle fasi di un protocollo sperimentale o analitico
- Tracciabilità dei campioni biologici e documentazione rigorosa dei dati analitici raccolti
- Controllo qualità delle procedure e applicazione delle Procedure Operative Standard (SOP)
Utilizzo di tecnologie avanzate
- Uso e calibrazione della strumentazione di laboratorio: microscopi ottici, spettrofotometri, centrifughe e PH-metri
- Conoscenza teorico-pratica delle tecniche di biologia molecolare (es elettroforesi su gel)
- Utilizzo di software informatici per l'elaborazione dei dati sperimentali e la gestione dei database di laboratorio
Competenze linguistiche
Italiano
Lingua madre
Inglese
Intermedio
B1
Hobby e interessi
- Praticare sport di squadra a livello non agonistico (pallavolo; calcio a 5) ha sviluppato in me una forte attitudine al lavoro di gruppo, alla disciplina e al raggiungimento di obiettivi comuni
- Amo molto leggere soprattutto libri gialli, fare del volontariato sia con enti religiosi che non (AVO),
Informazioni aggiuntive
- Buona conoscenza dei principali pacchetti applicativi dell’ambiente Windows (Word,Excel, Power Point)
Cronologia
Aiuto barman
VERSO SPIRITO LIQUIDO SRLS
2025.06 - 2025.08
studente tirocinante
UNINA Federico II
2025.06 - 2025.06
Stagista
Miur
2024.11 - 2024.12
Biotecnologie sanitarie
ITCG Mattei
2021 - 2026