MALVINA GJIKONDI
RAPOLLA,POTENZA
Profilo professionale
Professionista esperto nella gestione della sala ristorazione e operazioni di cassa, con eccellenti capacità di accoglienza e assistenza al cliente. Abile nella preparazione di cocktail e controllo delle attrezzature da bar, garantendo un ambiente sicuro e pulito.
Panoramica
8
8
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Baristi e professioni assimilate
SOC.COOP ESSEGIELLE MULTISERVICE
MELFI
2015.12 - 2016.06
- Tipo di esperienza: Collaborazione coordinata e continuativa
- Descritivo qualifica: -
- Mansioni e responsabilità: -
Baristi e professioni assimilate
SOC.COOP ESSEGIELLE MULTISERVICE
MELFI
2015.12 - 2016.06
- Tipo di esperienza: Collaborazione coordinata e continuativa
- Descritivo qualifica: -
- Mansioni e responsabilità: -
Baristi e professioni assimilate
S.N.C. JACKIE O. CAFE' DI NATALE G. & GJIKONDI M.
MELFI
2010.11 - 2010.11
- Tipo di esperienza: Lavoro a tempo determinato
- Descritivo qualifica: -
- Mansioni e responsabilità: -
Baristi e professioni assimilate
S.N.C. JACKIE O. CAFE' DI NATALE G. & GJIKONDI M.
MELFI
2010.11 - 2010.11
- Tipo di esperienza: Lavoro a tempo determinato
- Descritivo qualifica: -
- Mansioni e responsabilità: -
Baristi e professioni assimilate
ditta SARNI VINCENZO VALLEVERDE CAFE'
MELFI
2008.04 - 2009.10
- Tipo di esperienza: Lavoro a tempo determinato
- Descritivo qualifica: -
- Mansioni e responsabilità: -
Baristi e professioni assimilate
ditta SARNI VINCENZO VALLEVERDE CAFE'
MELFI
2008.04 - 2009.10
- Tipo di esperienza: Lavoro a tempo determinato
- Descritivo qualifica: -
- Mansioni e responsabilità: -
Istruzione
LICENZA ELEMENTARE - Promossa
I.C. MONS. A. CASELLE
RAPOLLA1999-06
Competenze
- Competenze acquisite da formazione
- Accoglienza e assistenza al cliente
- Gestione della sala ristorazione
- Operazioni di cassa ed amministrative: deposito contanti, emissione ricevute fiscali, registrazione fatture acquisto, registro vendite, inventario, incasso mediante ticket restaurant, bancomat, carta di credito
- Gestione degli incassi e registrazione dei movimenti di cassa
- Competenze acquisite da esperienze lavorative
- Servizio al bancone e/o ai tavoli di snack e bevande
- Pulizia e sanificazione degli ambienti delle attrezzature da bar
- Preparazione di prodotti di caffetteria
- Controllo dello stato delle attrezzature da bar
- Preparazione di cocktail e long drink
- Gestione dell'approvvigionamento dei prodotti da bar
- Applicazione delle procedure di autocontrollo per la sicurezza dei prodotti alimentari
- Accuratezza e meticolosità
- Uso di strumenti e macchinari di settore
- Resistenza allo stress
Certificazioni
- Iscrizione ad albi ed ordini professionali
- Iscrizione ad albi ordini professionali: -
- Possesso patente: PATENTE B
- Possesso patentini: -
- Possesso patentino: -
Conoscenze linguistiche 1
Lingua conosciuta: ALBANESE
Esperto
Livello lettura: C2 - LIVELLO DI PADRONANZA DELLA LINGUA IN SITUAZIONI COMPLESSE O MADRELINGUA
Esperto
Livello scritto: C2 - LIVELLO DI PADRONANZA DELLA LINGUA IN SITUAZIONI COMPLESSE O MADRELINGUA
Esperto
Livello parlato: C2 - LIVELLO DI PADRONANZA DELLA LINGUA IN SITUAZIONI COMPLESSE O MADRELINGUA
Esperto
Lingua conosciuta: ITALIANO
Esperto
Livello lettura: C2 - LIVELLO DI PADRONANZA DELLA LINGUA IN SITUAZIONI COMPLESSE O MADRELINGUA
Esperto
Livello scritto: C2 - LIVELLO DI PADRONANZA DELLA LINGUA IN SITUAZIONI COMPLESSE O MADRELINGUA
Esperto
Livello parlato: C2 - LIVELLO DI PADRONANZA DELLA LINGUA IN SITUAZIONI COMPLESSE O MADRELINGUA
Esperto
Italiano
Madrelingua
C2
Domicilio
- Regione/Provincia Autonoma: BASILICATA
- Provincia: POTENZA
- Comune: RAPOLLA
- CAP: 85027
- Indirizzo di domicilio: VIA CAVOUR,3
Contatti
- Email: malvina.gjikondi@yahoo.com
- Numero di telefono fisso: -
- Numero di telefono cellulare: 3792812427
- Numero di telefono fax: -
Dati anagrafici
- Data di nascita: 30/07/1989
- Sesso: F
- Cittadinanza: ITALIANA
- Luogo di nascita: -
- Codice fiscale: GJKMVN89L70Z100X
Conoscenze informatiche
- Tipo di conoscenza: PACCHETTI BASE
- Eventuali specifiche: -
QUALIFICA DESIDERATA
- Qualifica professionale desiderata: Baristi e professioni assimilate
- Esperienza nel settore: SI
- Descrizione qualifica: BARISTA
- Descrizione professione desiderata: Vorrei lavorare nel settore bar
- Breve descrizione e durata dell'esperienza: -
- Disponibilità e preferenze
- Disponibilità ad effettuare trasferte: NO
- Disponibilità di utilizzo di mezzo proprio: NO
- Preferenza sulla modalità di lavoro: Qualsiasi modalità
- Preferenze sulle tipologie contrattuali: Apprendistato di alta formazione e ricerca
Cronologia
Baristi e professioni assimilate
SOC.COOP ESSEGIELLE MULTISERVICE
2015.12 - 2016.06
Baristi e professioni assimilate
SOC.COOP ESSEGIELLE MULTISERVICE
2015.12 - 2016.06
Baristi e professioni assimilate
S.N.C. JACKIE O. CAFE' DI NATALE G. & GJIKONDI M.
2010.11 - 2010.11
Baristi e professioni assimilate
S.N.C. JACKIE O. CAFE' DI NATALE G. & GJIKONDI M.
2010.11 - 2010.11
Baristi e professioni assimilate
ditta SARNI VINCENZO VALLEVERDE CAFE'
2008.04 - 2009.10
Baristi e professioni assimilate
ditta SARNI VINCENZO VALLEVERDE CAFE'
2008.04 - 2009.10
LICENZA ELEMENTARE - Promossa
I.C. MONS. A. CASELLE