

Giovane professionista con forte motivazione. Nel corso dell'ultima esperienza lavorativa ho perfezionato l'uso dei principali strumenti e tecniche di lavoro, dimostrando proattività, elasticità mentale, e capacità di stabilire le priorità organizzando il proprio lavoro in maniera rigorosa e orientata al raggiungimento degli obiettivi.
Manipolazione di diverse tipologie di pane, focacce e prodotti da forno. Gestione e mantenimento del lievito madre.
Impasto, formatura e cottura di prodotti di panetteria come pane, pizza e focacce.
Alternanza Scuola-Lavoro
Alternanza Scuola-Lavoro