Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Competenze e Lingue
Altre informazioni
Cronologia
Generic
Marco Ventura

Marco Ventura

Palermo,PA

Panoramica

25
25
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Docente

IIS Ugo Mursia Carini
Carini, PA
2025.09 - ad oggi
  • Docente di ruolo

Docente di ruolo

IPSSAR Danilo Dolci
Partinico, PA
2021.09 - 2024.08
  • Docente di ruolo, Ministero dell’Istruzione e del Merito

Docente

IPSEOA Pietro Piazza
Palermo
2020.09 - 2021.08
  • Docente (contratto a tempo determinato), Ministero dell’Istruzione e del Merito

Docente

IPSSAR Paolo Borsellino
2019.10 - 2020.06
  • Docente (contratto a tempo determinato), Ministero dell’Istruzione e del Merito

Docente

IPSSAR Paolo Borsellino
Palermo
2018.11 - 2019.06
  • Docente (contratto a tempo determinato), Ministero dell’Istruzione e del Merito

Docente

IPSSAR Francesco Paolo Cascino
Palermo
2017.12 - 2018.06
  • Docente (contratto a tempo determinato)

Ispettore settore grande distribuzione

DEMMA S.r.l.
2010.01 - 2017.01

Chef de Rang

Alberghiera Sole S.p.A.
2007.05 - 2008.08

Docente a contratto

Soc. Coop. Giovanni Gentile
2007.01 - 2007.01

Chef de rang

Hotel Sassongher
2006.06 - 2006.09

Chef de rang

Centrale Palace Hôte
Palermo, PA
2005.05 - 2006.05
  • Attività lavorativa

Chef de rang

Centrale palace Hôte
2004.04 - 2005.01
  • Esperienze lavorative (con periodi di disoccupazione)

Demi chef

Chalet Royal Veysonnaz
Svizzera , (CH)
2003.12 - 2004.03

Chef de rang

Centrale Palace Hôte
2003.04 - 2003.09
  • Prima esperienza lavorativa

Demi Chef

Chalet Royal Veysonnaz
Svizzera, (CH)
2002.11 - 2003.03

demi chef

Centrale Palace Hôte
2001.10 - 2002.09
  • Prime esperienze lavorative

Comis de rang

Chalet Royal Veysonnaz
Veysonnaz, (CH)
1999.12 - 2000.03

Istruzione

Laureando - Scienze Gastronomiche

Università degli studi di Palermo
2026-04

Attestato - conoscenza base lingua tedesca

Centro linguistico Kennedy School
2004-12

Diploma di maturità - tecnico delle attività alberghiere

IPSSAR "PAOLO BORSELLINO"
Palermo
1998-07

Competenze

  • Competenze professionali: Settore alberghiero e ristorazione, Grande distribuzione organizzata (GDO), Insegnamento e formazione
  • Competenze trasversali: Lavoro in team, capacità organizzative, adattabilità

Competenze e Lingue

Lingue straniere: Francese, Inglese, Tedesco.

Altre informazioni

Servizio militare: Obiettore di coscienza | dicembre 1999 – ottobre 2000

Cronologia

Docente

IIS Ugo Mursia Carini
2025.09 - ad oggi

Docente di ruolo

IPSSAR Danilo Dolci
2021.09 - 2024.08

Docente

IPSEOA Pietro Piazza
2020.09 - 2021.08

Docente

IPSSAR Paolo Borsellino
2019.10 - 2020.06

Docente

IPSSAR Paolo Borsellino
2018.11 - 2019.06

Docente

IPSSAR Francesco Paolo Cascino
2017.12 - 2018.06

Ispettore settore grande distribuzione

DEMMA S.r.l.
2010.01 - 2017.01

Chef de Rang

Alberghiera Sole S.p.A.
2007.05 - 2008.08

Docente a contratto

Soc. Coop. Giovanni Gentile
2007.01 - 2007.01

Chef de rang

Hotel Sassongher
2006.06 - 2006.09

Chef de rang

Centrale Palace Hôte
2005.05 - 2006.05

Chef de rang

Centrale palace Hôte
2004.04 - 2005.01

Demi chef

Chalet Royal Veysonnaz
2003.12 - 2004.03

Chef de rang

Centrale Palace Hôte
2003.04 - 2003.09

Demi Chef

Chalet Royal Veysonnaz
2002.11 - 2003.03

demi chef

Centrale Palace Hôte
2001.10 - 2002.09

Comis de rang

Chalet Royal Veysonnaz
1999.12 - 2000.03

Attestato - conoscenza base lingua tedesca

Centro linguistico Kennedy School

Diploma di maturità - tecnico delle attività alberghiere

IPSSAR "PAOLO BORSELLINO"

Laureando - Scienze Gastronomiche

Università degli studi di Palermo
Marco Ventura