Maria Bianchetti

Durante la mia esperienza presso "Kyalami Ranch" ho svolto il ruolo di barista e cameriera, occupandomi con professionalità e autonomia della gestione del servizio sia al banco che in sala.

Nel lavoro quotidiano ho dimostrato capacità organizzative, attenzione al cliente e rapidità operativa, garantendo un servizio efficiente anche nei momenti di maggiore affluenza.

Mi sono occupata:

• Allestimento e rifornimento di frigo e vetrine.
• Preparazione di caffetteria, bevande e aperitivi.
• Gestione il servizio ai tavoli con cura e precisione.
• Apertura, preparazione e chiusura del locale.
• Gestione delle operazioni di cassa e dei pagamenti in contanti, carte di credito.
• Fidelizzazione della clientela grazie a un servizio rapido, cortese e professionale.
• Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar.
• Predisposizione delle stoviglie e caricamento della lavabicchieri.
• Preparazione di prodotti di caffetteria e tavola fredda.
• Servizio al bancone e ai tavoli.

Sono in grado di creare facilmente un rapporto positivo con i clienti e offrire un servizio attento e personalizzato. Mi contraddistinguono affidabilità, capacità di lavorare in team e sotto pressione.

Questa esperienza mi ha permesso di sviluppare competenze solide nel servizio di sala e bar, rafforzando la mia capacità di gestire più attività contemporaneamente, rapportandomi con il cliente mantenendo sempre un atteggiamento professionale, cortese ed efficiente, e sempre elevati standard di qualità e presentazione.