Pianificazione e realizzazione di attività ricreative adatte per stimolare le capacità cognitive e fisiche.
Collaborazione con i familiari dei pazienti per sviluppare piani di assistenza personalizzati e fornire aggiornamenti sullo stato di salute.
Collaborazione attiva alla pulizia e alla cura del contesto abitativo del paziente.
Pulizia accurata e rifornimento delle aree domestiche, svolgendo mansioni quali bucato, commissioni e spesa settimanale.
Interazione cordiale con pazienti e famiglie dimostrando sempre un atteggiamento positivo ed estroverso, dando così vita a relazioni professionali a lungo termine.
Assistenza ai pazienti anziani nelle attività quotidiane, tra cui lavaggio, vestizione, spostamenti e gestione di situazioni di incontinenza.
Collaborazione con i familiari degli assistiti nella gestione dei piani di cura.
Pulizia e riordino degli ambienti domestici garantendo igiene e comfort.
Supporto ai pazienti nello svolgimento delle attività giornaliere.
Gestione della preparazione dei pasti in base ai piani alimentari prescritti.
2004/2010 barista/ banconista part time
Donato Zichella
Lavedonia, Av
02.2013 - 11.2016
Gestione dell'area di lavoro, mantenendo l'ambiente pulito e ordinato per garantire l'igiene.
Preparazione di caffè, cappuccini, cioccolate e altre bevande di caffetteria.
Pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igieniche e degli standard del locale.
Servizio al banco mantenendo un approccio professionale ed efficiente.
Disposizione dei prodotti sul banco espositivo e corretto posizionamento delle etichette descrittive.
Servizio al bancone e ai tavoli.
Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
Sanificazione delle apparecchiature e pulizia dei ripiani e dei tavoli per prevenire la diffusione di batteri.
Preparazione e servizio di bevande e altri prodotti in base alle richieste dei clienti.
Titolare barista
Attività propria
Lacedonia , Av
08.2004 - 06.2010
Servizio al bancone e ai tavoli.
Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
Allestimento del locale, delle vetrine e degli espositori con prodotti e decorazioni legati all'identità della struttura.
Gestione degli ordini per il rifornimento del magazzino e dei rapporti con i fornitori.
Rispetto rigoroso degli standard qualitativi e delle norme di igiene alimentare in vigore nel corso della preparazione dei prodotti.
Controllo della qualità delle materie prime utilizzate per le preparazioni.
Mantenimento della pulizia e dell'igiene della cucina attraverso l'esecuzione corretta delle procedure di lavoro e la sanificazione programmata di superfici e attrezzature.
Supervisione quotidiana dell'attività di [Numero] dipendenti in un esercizio [Tipo] mantenendo un'atmosfera stimolante allo scopo di ottimizzare l'operato dei propri dipendenti.
Ispezione periodica di attrezzature per la preparazione e lo stoccaggio del cibo allo scopo di valutarne il funzionamento e garantirne l'ottimo stato di funzionamento.
Gestione dell'uso di ingredienti e prodotti alimentari valutando disponibilità, affluenza dei clienti e popolarità degli articoli, con una conseguente riduzione del [Numero] % dello spreco alimentare.
Supervisione delle operazioni di pareggio dei registratori di cassa, riconciliazione delle transazioni e deposito degli incassi in banca con cadenza [Periodo].
Gestione delle trattative con i fornitori garantendo il miglior rapporto qualità prezzo nell'acquisto delle materie prime.
Verifica degli standard di igiene e pulizia nel rispetto della normativa e delle direttive HACCP.
Gestione completa del bar, inclusa la pianificazione degli approvvigionamenti e la gestione del personale.
Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
Mantenimento di elevati standard di qualità alimentare attraverso l'esame delle spedizioni, la supervisione delle preparazioni e il monitoraggio della qualità dei preparati per il rispetto delle norme sulla sicurezza alimentare.
Gestione della clientela utilizzando la cortesia necessaria per assicurarne la fidelizzazione.
Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
OSS Operatore socio sanitario
Cooperativa Co. Meta
Lacedonia , ( AV)
10.2021 - ad oggi
Collaborazione con il personale infermieristico nella gestione quotidiana del paziente mediante una comunicazione costante tra le parti.
Tempestivo intervento in caso di necessità mediante l'attuazione del protocolli di primo soccorso.
Assistenza alla vestizione, all'igiene quotidiana e all'alimentazione dei pazienti.
Cura dell'igiene quotidiana dei pazienti e assistenza nell'espletamento delle funzioni fisiologiche.
Pulizia e sanificazione di superfici, biancheria e ambienti di lavoro.
Monitoraggio dello stato di benessere psicofisico dei pazienti segnalando eventuali peggioramenti.
Applicazione delle norme igienico sanitarie volte a prevenire il diffondersi di infezioni e contagi.
Pulizia e sanificazione delle stanze dei degenti assicurando gli standard igienici richiesti.
Supporto alla deambulazione e alla mobilizzazione dei pazienti non autosufficienti.
Monitoraggio dello stato di salute e benessere psicofisico degli assistiti.
Istruzione
OSS operatore socio sanitario -
Scuola nuova
Sant'Angelo dei Lombardi (AV)
12.2018
Tecnico Chimico- Biologico -
Istituto Omnicomprensivo Statale (IPIA)
Lacedonia ( AV) 83046
06.2003
Competenze
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
Tecniche di mobilizzazione del paziente
Tecniche di assistenza ai pazienti non autosufficienti