Profilo professionale
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic

Marina Varlan

Givoletto,Torino

Profilo professionale

Passione per la pasticceria con abilità nel glassare e predisposizione al contatto con il pubblico. Eccelle nella decorazione torte e nella gestione fornitura ingredienti, garantendo prodotti di alta qualità. Dedito al miglioramento continuo e al rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Forte motivazione a crescere professionalmente nel ruolo. Può contare su buone doti organizzative e di gestione del tempo. Sa inserirsi senza troppe difficoltà in nuovi contesti lavorativi grazie a spirito di squadra e ottime capacità di ascolto e comunicazione.

Esperienza lavorativa

Colf domestica

Privato
Torino, TO
  • Mantenimento dell'ordine e dell'igiene degli spazi comuni, camerette, e aree di gioco.
  • Assistenza negli acquisti quotidiani e gestione della dispensa, inclusa la pianificazione dei menu.
  • Preparazione dei pasti quotidiani per la famiglia, seguendo le diete specifiche e le preferenze alimentari.

Addetto vendite negozio Alimentari

Privato
Moldavia, MD
  • Gestione del punto vendita, inclusa l'apertura e chiusura, mantenimento degli standard di presentazione merceologica.
  • Assistenza clienti nel processo di acquisto, fornendo consulenza personalizzata e gestione post-vendita.
  • Accoglienza dei clienti, presentazione dei prodotti e assistenza nella scelta.
  • Allestimento degli espositori e riassortimento della merce sugli scaffali del reparto di competenza.
  • Riordino degli spazi espositivi assicurandosi che la merce sia posizionata correttamente.
  • Cura della pulizia e della sanificazione degli spazi adibiti alla vendita.
  • Allestimento delle vetrine e di scaffali ed espositori all'interno del punto vendita.
  • Organizzazione delle attività da svolgere nel corso del proprio turno in base alle mansioni affidate.

Istruzione

PASTICCERA - PASTICCERIA

LE MIDI
TORINO
2019-06

Diploma Superiore - Ragioneria

Scuola Superiore
Moldavia
2001-06

Competenze

  • Predisposizione al contatto con il pubblico
  • Conoscenza dei prodotti
  • Presenza professionale
  • Competenze organizzative
  • Problem solving
  • Spirito di collaborazione
  • Abilità interpersonali
  • Utilizzo attrezzature pasticceria
  • Decorazione torte
  • Rispetto norme igienico-sanitarie
  • Conoscenza tecniche pasticceria
  • Abilità nel glassare
  • Uso corretto bilancia
  • Capacità di apprendimento rapido
  • Preparazione prodotti senza glutine
  • Preparazione impasti dolci
  • Pulizia e manutenzione attrezzature
  • Abilità nell'uso di tecniche di cottura
  • Conoscenza tecniche di lievitazione
  • Conoscenza ricette italiane
  • Dedizione al miglioramento continuo
  • Gestione fornitura ingredienti
  • Uso di impastatrici e sfogliatrici
  • Tecniche di impasto, lievitazione e cottura
  • Tecniche di pasticceria
  • Metodi di lavorazione e cottura dolciarie
  • Norme di igiene alimentare
  • Adattabilità
  • Metodi di preparazione di prodotti da forno

Lingue

Rumeno
Madrelingua
C2
Italiano
Esperto
C2
Inglese
Intermedio avanzato
B2
Russo
Avanzato
C1

Cronologia

Colf domestica

Privato

Addetto vendite negozio Alimentari

Privato

PASTICCERA - PASTICCERIA

LE MIDI

Diploma Superiore - Ragioneria

Scuola Superiore
Marina Varlan