Matteo Castagnoli
San Martino in Rio,Reggio Emilia
Panoramica
7
7
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Addetto negozio e gestione sala ristorante
Nuova Trattoria Casali
San Martino in Rio, Reggio Emilia
2024.12 - 2026.04
Addetto a gestione negozio di pasta fresca e gastronomia adiacente al ristorante.
Gestione pagamenti e delle operazioni di cassa.
Preparazione di pasta fresca e gastronomia (tortelli, cappelletti).
Mise en place della sala ristorante, servizio ai tavoli e caffetteria.
Barista
Bar New Days
San Martino in Rio, Reggio Emilia
2021.07 - 2024.09
Addetto caffetteria, preparazione cocktail ed elaborazione snack e piatti caldi/freddi.
Gestione dei pagamenti e delle operazioni di cassa.
Gestione ordini di magazzino, carico e scarico di merci.
Aiuto Cuoco
Nuova Trattoria Casali
San Martino in Rio, Reggio Emilia
2021.02 - 2021.04
Aiuto cuoco e servizio ai tavoli della sala ristorante
Operaio Agricolo Raccolta Frutta
Azienda Covezzi
San Martino in Rio, Reggio Emilia
2020.08 - 2020.09
Aiuto cuoco / aiuto pizzaiolo
Blu Notte Ristorante e Pizzeria
Lemizzone , Reggio Emilia
2019.06 - 2019.08
Istruzione
Diploma - Enogastronomia
Istituto Professionale Rinaldo Corso
Correggio2021-06
Qualifica - Cucina/sala bar
Qualifica Triennale
Correggio2019-06
Lingue
Inglese
Intermedio
B1
Francese
Base
A2
Spagnolo
Principiante
A1
Hobby e interessi
DJ per locali/eventi e appassionato di diverse attività sportive
Cronologia
Addetto negozio e gestione sala ristorante
Nuova Trattoria Casali
2024.12 - 2026.04
Barista
Bar New Days
2021.07 - 2024.09
Aiuto Cuoco
Nuova Trattoria Casali
2021.02 - 2021.04
Operaio Agricolo Raccolta Frutta
Azienda Covezzi
2020.08 - 2020.09
Aiuto cuoco / aiuto pizzaiolo
Blu Notte Ristorante e Pizzeria
2019.06 - 2019.08
Diploma - Enogastronomia
Istituto Professionale Rinaldo Corso
Qualifica - Cucina/sala bar
Qualifica Triennale