Operatore fast food
Fagottino
Bagheria, Palermo
12.2024 - ad oggi
- Interazione con i clienti per prendere ordini, risolvere problemi o reclami, garantendo una soddisfacente esperienza di acquisto.
- Gestione delle operazioni di cassa, inclusa l'apertura e la chiusura della cassa.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature e dell'area di lavoro per garantire igiene e sicurezza.
- Assistenza nella ricezione e nello stoccaggio delle consegne, controllando la qualità e la freschezza dei prodotti.
- Preparazione e cottura di alimenti seguendo rigorosamente le ricette e gli standard di qualità.
- Preparazione di bevande e gestione della macchina del caffè, mantenendo elevati standard di servizio.
- Rapida e precisa preparazione delle pietanze seguendo le linee guida aziendali e rispettando le norme di igiene e sicurezza.
- Rispetto delle normative in materia di igiene, salute e sicurezza nelle aree di lavoro.
- Pulizia di cucina, strumenti e macchinari e notifica tempestiva ai manager in caso di eventuali malfunzionamenti.
- Gestione delle fasi di apertura e chiusura del punto vendita.
- Gestione e smaltimento dei rifiuti nel rispetto del regolamento interno e della normativa vigente.
- Rifornimento delle vaschette dei condimenti e pulizia dei frigoriferi.
- Amministrazione dei pagamenti tramite contanti, POS e voucher con rapidità e precisione.
- Annotazione degli ordini e trasmissione alla cucina, intervenendo prontamente in caso di disguidi.
- Corretto stoccaggio della merce in arrivo nel magazzino, celle frigorifere e scaffali.
- Corretto uso dei DPI per garantire la propria e altrui sicurezza sul posto di lavoro.
- Monitoraggio dell'area ristorante e intervento in caso di comportamenti dannosi o pericolosi da parte dell'utenza.
- Pulizia di pareti, ventilatori e scarichi dei refrigeratori, delle vetrine di esposizione del cibo e dell'area di lavoro.
- Mantenimento di standard adeguati di igiene e pulizia nelle aree di lavoro.
- Preparazione e servizio di bevande alla spina e prodotti di caffetteria.