Professionista affidabile e puntuale, con eccellente resistenza fisica e capacità di rispettare le norme di sicurezza. Abile nel lavorare in team e nel prendere iniziative, garantendo velocità e precisione in ogni progetto.
Panoramica
3
3
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Cameriere di sala
Innocenzo Colucci
Baselice, BN
10.2023 - 09.2025
Presentazione del menu e delle specialità del giorno, favorendo un'esperienza culinaria unica.
Raccolta e gestione degli ordini, assicurando precisione e rapidità nel servizio.
Collaborazione con la cucina per coordinare il servizio e garantire piatti freschi e ben presentati.
Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
Responsabile di sala
Michele Canonico
Baselice, BN
05.2022 - 09.2025
Coordinazione delle attività di sala per garantire un servizio clienti di alta qualità.
Controllo delle fasi di pulizia della sala e di riassetto dei tavoli.
Supervisione del personale di sala per ottimizzare l'efficienza operativa e la soddisfazione del cliente.
Gestione del team di sala, coordinamento degli orari, formazione del personale su standard di servizio.
Gestione delle scorte di materiale di sala, ordinazione dei forniture necessarie, controllo delle scadenze e dello stock.
Supervisione dell'allestimento della sala prima dell'apertura, garantendo la conformità agli standard qualitativi.
Istruzione
Diploma per i Servizi Commerciali - Economia aziendale
Istituto Superiore Istruzione E.Medi
Baselice
06-2025
Competenze
Puntualità
Affidabilità
Velocità e precisione
Spirito di squadra
Spirito di iniziativa
Resistenza fisica
Rispetto delle norme di sicurezza
Cronologia
Cameriere di sala
Innocenzo Colucci
10.2023 - 09.2025
Responsabile di sala
Michele Canonico
05.2022 - 09.2025
Diploma per i Servizi Commerciali - Economia aziendale