Mattia Sorvillo
Scarlino Scalo
Panoramica
2026
2026
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
PCTO alternanza scuola-lavoro
- Esperienza di PCTO alternanza scuola-lavoro presso uno studio privato di Geometri, in questo breve periodo ho acquisito varie competenze generali sul lavoro del geometra interfacciandomi con una professionista da molti anni.
- Ho eseguito e/o visionato diversi compiti come ad esempio:
- Restituzione grafica di un'abitazione
- Sopraluogo in un cantiere
- Visione progressiva dei lavori in un cantiere
- Rilievo di un appartamento
- Installazione delle linee vita
- Entrato in possesso di una certificazione sulla sicurezza di cantiere
Banconista gastronomia e panetteria
PAM
Follonica, GR
07.2025 - 09.2025
- Controllo della qualità e della freschezza degli alimenti, verificando le scorte e le date di scadenza.
- Assistenza clienti, offrendo suggerimenti per la scelta dei prodotti e gestendo le ordinazioni.
- Preparazione di panini, insalate e piatti freddi, seguendo le richieste specifiche dei clienti.
- Incasso pagamenti, utilizzo di registratori di cassa e gestione delle transazioni finanziarie.
- Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro, attrezzature e utensili secondo le norme igienico-sanitarie.
- Gestione del banco vendita, disposizione e rifornimento dei prodotti di panetteria e gastronomia.
- Pesatura dei prodotti, prezzatura e confezionamento.
- Pulizia e igienizzazione quotidiana del banco e delle superfici.
- Utilizzo e manutenzione di coltelli, affettatrici e altri strumenti da taglio.
Bagnino in stabilimenti balneari
Roberto Merlini
Follonica
06.2024 - 08.2024
- Descrizione della società: Altre attività di servizi
- Vendita degli ombrelloni
- Controllo comportamento degli ospiti della spiaggia
- Manutenzione
- Pulizia
- Far stare al meglio il cliente
- Altre attività di servizi
Cameriere di ristorante
Girasole
Follonica
06.2023 - 09.2023
- Cameriere self service
- Organizzazione tavoli
- Supporto alle operazioni di apertura e chiusura del locale.
- Illustrazione del menù del giorno, delle opzioni e delle alternative disponibili.
- Suggerimento di alimenti e bevande in base a gusti e preferenze dei clienti.
- Collaborazione all'allestimento di buffet e banchetti.
- Collaborazione con il personale di cucina per assicurare la gestione degli ordini e la rapidità del servizio.
- Dimostrazione di un comportamento educato e professionale nei confronti dei clienti al fine di incoraggiare le richieste di informazioni e gli ordini.
- Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti rispondendo ad eventuali domande precedenti l'ordinazione.
Animatore oratorio
Parrocchia
Scarlino Scalo
06.2022 - 07.2022
- Collaborazione con i membri dello staff alla realizzazione di iniziative e programmi.
- Collaborazione all'ideazione e programmazione delle attività di animazione.
- Ideazione e presentazione di progetti, laboratori e attività creative.
- Supervisione della sicurezza degli utenti durante lo svolgimento delle attività.
- Organizzazione e monitoraggio delle attività e delle gare di gruppo.
Istruzione
Diploma Scuola Media -
Scuola media "Falcone e Borsellino"
Scarlino ScaloDiploma della maturità - Ingegneria, attività manifatturiere e costruzioni: Architettura e urbanistica
Scuola Superiore-Polo tecnologico Manetti Porciatti
GrossetoLaurea Triennale - Tecnologie per l'ambiente, costruzioni e territorio
Università di Siena
GrossetoCompetenze
- AutoCAD 2D
- AutoCAD Map
- Teams
- Skype
- Google Meet
- Zoom
- Microsoft Office
- Word
- Access
- Power Point
- Social media
- Social network
- Assistenza Email
Lingue
Italiano
Esperto
C2
Inglese
Intermedio
B1
Hobby e interessi
Pratico calcio nella squadra "Scarlino Calcio"
Custom
AM, B
Cronologia
Banconista gastronomia e panetteria
PAM
07.2025 - 09.2025
Bagnino in stabilimenti balneari
Roberto Merlini
06.2024 - 08.2024
Cameriere di ristorante
Girasole
06.2023 - 09.2023
Animatore oratorio
Parrocchia
06.2022 - 07.2022
Diploma della maturità - Ingegneria, attività manifatturiere e costruzioni: Architettura e urbanistica
Scuola Superiore-Polo tecnologico Manetti Porciatti
PCTO alternanza scuola-lavoro
Diploma Scuola Media -
Scuola media "Falcone e Borsellino"
Laurea Triennale - Tecnologie per l'ambiente, costruzioni e territorio
Università di Siena