Mattia Vagnini

venditore ambulante presso le fiere in Italia.

Operatore di saldatura.

• Programmazione e gestione di macchinari a controllo numerico per la lavorazione dei metalli.
• Montaggio e assemblaggio di componenti meccanici seguendo disegni tecnici e specifiche di progetto.
• Pulizia e riordino della postazione lavorativa.
• Lavorazione e assemblaggio di componenti metalliche.
• Svolgimento delle mansioni assegnate con abbigliamento antinfortunistico e dispositivi di sicurezza.
• Avviamento dei macchinari e controllo del corretto funzionamento durante le fasi di lavorazione.
• Controllo di prodotti finiti o semilavorati affinchè rispettino le tolleranze stabilite.
• Carico e scarico dei macchinari con materiali grezzi, semilavorati e lavorati.
• Esecuzione delle rifiniture e altre lavorazioni manuali.
• Rispetto delle procedure aziendali per la pulizia e l'organizzazione dell'ambiente di lavoro.
• Utilizzo di istruzioni di lavoro e strumenti di misura per controllare le specifiche dei prodotti finiti.

cameriere extra per week and

Cameriere extra nel week and, servizio serale

cameriere occasionale di un cocktail bar

cameriere su turni per questo ristorante sulla spiaggia

Primo cameriere di Sala

• Gestione del servizio ai tavoli in ristorante di alto livello, coordinando le prenotazioni e l'allestimento.
• Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
• Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
• Inventario e gestione delle scorte di bevande e materiali di servizio, ottimizzando i costi.
• Preparazione e presentazione delle bevande, compresa la conoscenza approfondita dei vini e il loro abbinamento ai piatti.
• Collaborazione alla pulizia e al riordino della sala.
• Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
• Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
• Accoglienza e sistemazione degli ospiti ai tavoli riservati.
• Apertura e servizio del vino al tavolo.
• Assistenza al cliente in caso di particolari esigenze o intolleranze alimentari.
• Presentazione del menù, presa delle ordinazioni e suggerimento di pietanze, vini e abbinamenti.
• Valorizzazione dell'esperienza di ristorazione del cliente attraverso un servizio curato e attento.
• Presentazione del conto e gestione dei pagamenti.
• Memorizzazione dei gusti, delle allergie e delle preferenze dei clienti abituali.
• Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
• Allestimento dei posti a sedere e preparazione di posate aggiuntive prima dell' arrivo di gruppi numerosi.
• Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
• Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
• Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
• Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
• Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
• Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
• Registrazione e invio degli ordini al personale di cucina.
• Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
• Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
• Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
• Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
• Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
• Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
• Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
• Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnandoli ai tavoli assegnati.
• Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.

cameriere pressapoco alle prime armi, arrivando a essere il responsabile della sala, dagli ordini, alla pulizia, alla gestione dei tavoli e dei clienti.

ero il primo cameriere fisso che avevano assunto per tutti i 7 giorni della settimana.

cameriere alle prime armi in questo locale.

cameriere di ristorante occasionale.