Melissa Cortese

• Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
• Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
• Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
• Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.

• Servizio al bancone e ai tavoli.
• Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
• Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.

• Allestimento di banconi e vetrine con brioches, torte e altri prodotti per la colazione.
• Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar assicurandone il funzionamento.
• Preparazione e servizio di bevande e altri prodotti in base alle richieste dei clienti.

Stagista presso Ristorante - Fattoria "La Capr'Allegra" a Gallio. Acquisita esperienza nella casei~cazione del Formaggio e nell'accudimento degli animali della fattoria

Stagista presso Centro Frutta ad Asiago, Acquisita esperienza nella vendita di Frutta e Verdura Biologica e nel riconoscimento di diverse tipologie di vino che venivano vendute all'interno dell'attività