Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
LANGUAGES
Cronologia
Generic
MERT FERDI AGIS

MERT FERDI AGIS

Profilo professionale

Professionista disponibile e rapido nell'apprendimento, con eccellenti capacità di lavoro in team. Abile nel collaborare con colleghi per raggiungere obiettivi comuni e nel adattarsi rapidamente a nuove sfide. Determinato a contribuire al successo aziendale con competenze trasversali e un approccio proattivo.

Panoramica

8
8
anni di esperienza

Esperienza lavorativa

Chef de partie,GOLFO DEI POETI RELAIS & SPA

RELAIS
Montemarcello,Liguria, ameglia
05.2025 - 10.2025
  • fresh pasta processing
  • italian restaurant
  • banqueting

chef de partie,HOTEL PETERSBODEN. SEASONAL

LECH
LECH AM ARLBERG, OBERLECH
12.2024 - 04.2025
  • main course section
  • restaurant service

Chef de partie,LATTERIA SAN FEDELE

co
COMO, COMO
01.2024 - 11.2024
  • meat restaurant


Demi chef de partie,HOTEL EXCELSIOR VENICE

excelsior
venice
03.2023 - 11.2023
  • fresh pasta section
  • banqueting
  • restaurant service

DEMI CHEF DE PARTIE

Five Hotels and resort
Zurich
08.2022 - 02.2023
  • New opening
  • Restaurant Soul street


DEMI CHEF DE PARTIE

Hilton Amsterdam
Amsterdam
10.2021 - 04.2022
  • Historic hotel since 1963
  • Restaurant Italian
  • Pasta section
  • Realisation of fresh pasta

COMMIS DE CUISINE

Hilton lake Como
Como, Co
07.2019 - 06.2021
  • cold section
  • Pastry assistant
  • breakfast service


KITCHEN TRAINEE

Hilton lake Como
Como, Co
01.2018 - 03.2018
  • Preparation of the breakfast line
  • Breakfast service
  • Preparation of banqueting

Istruzione

I DID 3 YEARS OF FOOD AND BEVERAGE SCHOOL IN COMO. -

Centro formazione professionale
06.2019

Competenze

  • Available
  • Teamwork
  • Quick learner

LANGUAGES

Italian | Advanced
Turkish | Advanced
English | Intermediate

Cronologia

Chef de partie,GOLFO DEI POETI RELAIS & SPA

RELAIS
05.2025 - 10.2025

chef de partie,HOTEL PETERSBODEN. SEASONAL

LECH
12.2024 - 04.2025

Chef de partie,LATTERIA SAN FEDELE

co
01.2024 - 11.2024

Demi chef de partie,HOTEL EXCELSIOR VENICE

excelsior
03.2023 - 11.2023

DEMI CHEF DE PARTIE

Five Hotels and resort
08.2022 - 02.2023

DEMI CHEF DE PARTIE

Hilton Amsterdam
10.2021 - 04.2022

COMMIS DE CUISINE

Hilton lake Como
07.2019 - 06.2021

KITCHEN TRAINEE

Hilton lake Como
01.2018 - 03.2018

I DID 3 YEARS OF FOOD AND BEVERAGE SCHOOL IN COMO. -

Centro formazione professionale
MERT FERDI AGIS