Michael Burali

Gastronomo/Cassiere/Scaffalista/Addetto Ortofrutta

Carrefour

Grosseto

05.2019 - 06.2024

Consulenza ai clienti per la definizione dei menù e la scelta delle materie prime.
Valorizzazione di prodotti tipici e divulgazione della cultura locale.
Valutazione delle procedure di approvvigionamento, conservazione, lavorazione e somministrazione dei prodotti alimentari.
Assistenza clienti in fase di pagamento con informazioni utili per la conclusione dell'acquisto.
Posizionamento della merce sugli scaffali e riordino dei locali del punto vendita.
Assistenza alla clientela nella ricerca degli articoli desiderati, nell'acquisto e nell'iscrizione ai programmi fedeltà.
Chiusura di cassa e verifica delle operazioni effettuate per la rilevazione di eventuali errori.
Assistenza alla clientela rispondendo a domande e fornendo suggerimenti.
Effettuazione dei conteggi di fine giornata e messa in sicurezza degli incassi.
Chiusura di cassa e controllo delle operazioni di competenza.
Supporto al cliente per informazioni su prezzi e promozioni.
Individuazione e sostituzione degli articoli danneggiati o difettosi.
Pulizia dell'area di lavoro per garantire elevati standard di servizio e il gradimento della clientela.
Gestione efficiente dei pagamenti tramite carta di debito e credito, assegni, contanti e voucher.
Sistemazione e riordino dei prodotti nei corner adiacenti alle casse.
Conteggio delle entrate di fine giornata e chiusura cassa.
Formazione e affiancamento di nuovi colleghi.
Proposta ai clienti di articoli in promozione.
Copertura dei turni in caso di assenza dei colleghi.
Gestione delle operazioni di reso, rimborso e cambio merce.
Rimozione dei dispositivi antitaccheggio dagli articoli acquistati.
Applicazione delle procedure relative a resi e rimborsi.
Applicazione delle normative vigenti in merito alla vendita di alcolici, tabacco e biglietti della lotteria ai minori.
Allestimento dei prodotti per il reparto vendite con l'aggiunta di cartellini, la preparazione dei pallet o il rifornimento di merce in esaurimento.
Stoccaggio di articoli in ceste, su pavimento, scaffali e aree assegnate in base alle categorie di prodotto.
Rifornimento e rotazione di prodotti, scorte e articoli cartacei.
Preparazione della merce per l'esposizione nel reparto vendite, contrassegnando gli articoli con codici identificativi e un'accurata prezzatura.
Utilizzo di scanner per identificare correttamente gli oggetti da prelevare dai contenitori e completare così gli ordini.
Assistenza nell'evasione degli ordini dei clienti effettuati di persona, via e-mail, online e per telefono.
Ricezione delle consegne di prodotti in arrivo e disposizione in scaffali di stoccaggio, refrigeratori o contenitori.
Imballaggio della merce su pallet per facilitarne il trasporto verso i punti vendita.
Allestimento del reparto e rifornimento dei banchi assicurando la costante disponibilità dei prodotti.
Attività di carico e scarico, ricevendo le consegne e sistemando la merce in magazzino o nelle celle frigorifere.
Applicazione dei prezzi sulla merce prestando attenzione a identificare i prodotti in promozione.
Pulizia dei prodotti controllandone la qualità e l'integrità e preparazione di cassette ed espositori.
Posizionamento e assortimento dei prodotti nel banco frigo previa verifica delle date di scadenza.
Rifornimento dei dispenser di guanti monouso e sacchetti biodegradabili per frutta e verdura.
Collaborazione alla gestione del reparto, conducendo le operazioni di apertura e chiusura a inizio e fine turno.
Supporto all'elaborazione degli ordini verificando le scorte e segnalando prodotti mancanti o in esaurimento.
Igienizzazione e sanificazione degli ambienti dedicati alla vendita nel rispetto delle normative vigenti.
Gestione della raccolta e dello smaltimento degli scarti nel rispetto delle normative vigenti.
Assistenza alla clientela, fornendo informazioni sulle reperibilità e sulla collocazione dei prodotti.
Impostazione e manutenzione ordinaria delle bilance self-service posizionate all'interno del reparto.
Assistenza alla clientela consigliando i prodotti più in linea con le esigenze e i desideri dei clienti.
Mantenimento dell'ordine all'interno dei locali del punto vendita e monitoraggio del flusso di clientela.
Disimballaggio dei nuovi prodotti e rifornimento degli scaffali in modo organizzato ed esteticamente gradevole al fine di valorizzare gli articoli in vendita.
Assistenza ai clienti illustrando le caratteristiche dei prodotti in vendita e le modalità di utilizzo.
Gestione di reclami e lamentele applicando le procedure previste per l'effettuazione di resi o rimborsi.
Conoscenza accurata delle promozioni in atto nel punto vendita, delle politiche relative ai pagamenti e delle procedure di sicurezza.
Utilizzo di registratori di cassa e POS per scansionare gli acquisti effettuati dai clienti, elaborare i pagamenti ed emettere le ricevute.

Profilo professionale

Panoramica

Esperienza lavorativa

Magazziniere/Scaffalista/Cassiere/Addetto consegne

Gastronomo/Cassiere/Scaffalista/Addetto Ortofrutta

Cassiere/Scaffalista/Addetto Ortofrutta

Istruzione

Diploma - Ragioniere Perito Commerciale e Programmatore

Competenze

Certificazioni

Cronologia

Magazziniere/Scaffalista/Cassiere/Addetto consegne

Gastronomo/Cassiere/Scaffalista/Addetto Ortofrutta

Cassiere/Scaffalista/Addetto Ortofrutta

Diploma - Ragioniere Perito Commerciale e Programmatore

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