Milena Pozza

Ho lavorato negli ultimi sette anni per il comune di Cavedago tramite il progetto della provincia denominato BIM-SOVA.

Alla cura della piazza e pulizia degli uffici.

Facendo capo alla società Faccini Vedi di Trento

• Organizzazione dell'area vendita, assicurando la pulizia e l'ordine, oltre all'aggiornamento dell'esposizione dei prodotti.
• Assistenza ai clienti nel processo di scelta e acquisto dei prodotti, fornendo informazioni dettagliate.
• Mantenimento dell'ordine di scaffali e della pulizia generale del punto vendita.
• Accoglienza al cliente all'interno del negozio proponendo prodotti e offerte in corso.
• Cura della pulizia e della sanificazione degli spazi adibiti alla vendita.
• Applicazione dei cartellini riportanti prezzi e codici a barre sui prodotti in esposizione.

Lavoravo stagionalmente come cameriera di sala, ho fatto sia la stagione invernale che estiva.

• Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
• Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
• Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
• Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
• Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
• Supporto ai clienti nella scelta delle ordinazioni fornendo dettagli in merito a ingredienti e modalità di preparazione dei piatti.
• Allestimento di buffet per aperitivi e antipasti e rifornimento costante durante il servizio.
• Scelta e preparazione della mise en place.