Mohamed Madkour

• Diagnose und Reparatur von Fahrzeugen: Identifikation und Behebung von mechanischen, elektrischen und elektronischen Problemen an Autos.
• Geplante Wartung: Regelmässige Inspektionen durchführen, abgenutzte oder beschädigte Teile ersetzen, Filter, Öl und Flüssigkeiten wechseln oder reinigen.
• Demontage und Montage von Bauteilen: Ersetzen oder Reparieren beschädigter Teile wie Bremsen, Aufhängungen, Motoren, Getriebe, Abgasanlagen, elektrische Systeme oder Klimaanlagen.
• Verwendung von Spezialwerkzeugen: Werkzeuge und Ausrüstungen einsetzen, um Reparaturen und Wartungsarbeiten durchzuführen.
• Lagerverwaltung: Ersatzteile überwachen, Materialien und Ersatzteile bei Bedarf bestellen.

• Kundendienst: Direkte Betreuung der Kundenbedürfnisse, Bereitstellung eines höflichen und effizienten Service in einem Umfeld mit hohem Kundenaufkommen.
• Lebensmittelzubereitung: Sorgfältige Zubereitung der Speisen unter strikter Einhaltung der Lebensmittelvorschriften und der Standardrezepte des Unternehmens.
• Reinigung und Wartung: Pflege und Reinigung des Arbeitsbereichs und der Ausrüstung unter Einhaltung der Unternehmensreinigungsstandards.
• Teamarbeit: Zusammenarbeit mit den Kollegen, um einen effizienten Arbeitsablauf während der Schichten sicherzustellen und zu einem positiven Arbeitsumfeld beizutragen.

• Zubereitung der Zutaten: Auswahl, Abwiegen und Vorbereitung der Zutaten für die Eisherstellung, wie Milch, Sahne, Zucker, Obst, Schokolade, Zusatzstoffe und Stabilisatoren.
• Mischen der Zutaten: Verwendung spezieller Maschinen, um die Zutaten gemäß den Unternehmensrezepten sorgfältig zu mischen und die richtige Konsistenz und Qualität des Produkts zu gewährleisten.
• Qualitätskontrolle: Ständige Überwachung des Mischvorgangs, um sicherzustellen, dass das Produkt den Qualitätsstandards entspricht. Durchführung von Qualitätstests an Proben, um Konsistenz, Geschmack und Hygiene zu überprüfen.
• Maschinenmanagement: Bedienung und Wartung der Mischmaschinen und -geräte. Regelmäßige Reinigung und vorbeugende Wartung, um einen ordnungsgemäßen Betrieb der Maschinen sicherzustellen.
• Rezeptanpassung: Anpassung der Mengen und Proportionen der Zutaten je nach Produktionsanforderungen und den spezifischen Bedürfnissen der Kunden oder Produktionschargen.
• Erfassung der Produktionsdaten: Ausfüllen der Dokumentation und Erfassung der Daten zum Produktionsprozess, einschließlich der Mischzeiten, der Zutatenmengen und der Ergebnisse der Qualitätskontrollen.
• Reinigung und Hygiene: Reinigung und Desinfektion der Arbeitsbereiche und Ausrüstungen, um die Einhaltung der hygienischen Standards der Lebensmittelindustrie zu gewährleisten.
• Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen: Kommunikation und Koordination mit anderen Abteilungen wie Verpackung und Logistik, um einen effizienten Arbeitsablauf und die Einhaltung der Produktionszeiten zu gewährleisten.
• Bestandsverwaltung: Überwachung des Bestands an Zutaten und Verbrauchsmaterialien, Meldung von Nachschubbedarfen zur Vermeidung von Produktionsunterbrechungen.
• Schulung und Aufsicht: Mögliche Beteiligung an der Schulung neuer Mitarbeiter oder der Überwachung von weniger erfahrenem Personal, um sicherzustellen, dass die Verfahren korrekt befolgt werden.
• Anomalie-Management: Identifikation und Behebung von Problemen im Mischprozess, wie Maschinenausfällen oder Rezeptfehlern.
• Arbeitssicherheit: Einhaltung und Förderung der Arbeitssicherheitsvorschriften, um Unfälle zu verhindern und ein sicheres Arbeitsumfeld zu gewährleisten.

• Montage von Hydraulikkomponenten: Ich war für die Montage von Richtungsventilen, Pumpen und anderen Hydraulikkomponenten verantwortlich, wobei ich die technischen Spezifikationen genau befolgte, um sicherzustellen, dass alle Teile korrekt montiert waren und reibungslos funktionierten.
• Wartung (präventiv und korrektiv): Ich führte regelmäßig präventive Wartungsarbeiten an Maschinen durch, um Ausfälle zu vermeiden. Bei Störungen führte ich eine korrektive Wartung durch, um Probleme schnell zu beheben und die Maschinen wieder betriebsbereit zu machen.
• Qualitätskontrolle: Ich überprüfte, ob die Komponenten den Qualitätsstandards entsprachen, indem ich die Toleranzen inspizierte und sicherstellte, dass die Spezifikationen während und nach der Produktion eingehalten wurden.
• Tests und Prüfungen: Ich führte Funktionstests an den Hydrauliksystemen durch, um sicherzustellen, dass die Produkte die Leistungs- und Sicherheitsanforderungen vor der Auslieferung an die Kunden erfüllten.
• Diagnose und Reparaturen: Ich diagnostizierte und löste technische Probleme in den Hydrauliksystemen während der Produktion, indem ich Störungen identifizierte und effektive Lösungen anwendete.
• Maschinenbedienung: Ich benutzte spezialisierte Maschinen, um die erforderlichen Komponenten mit Präzision zu bearbeiten und stellte sicher, dass alle Teile den technischen Zeichnungen entsprachen.
• Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen: Ich kommunizierte regelmäßig mit Ingenieuren, Designern und Qualitätsteams, um Produktionsprozesse zu verbessern und technische Probleme zu lösen.