MOHAMED EL WALID DIABATE
SIRACUSA,SIRASA
Profilo professionale
Nello svolgere le mie attività so trasmettere passione e forte interesse per la natura e per tutto ciò che riguarda il mondo dell'agricoltura. Lavoro con entusiasmo nel settore agricolo da [Numero] anni, operando con estrema precisione e professionalità nel rispetto delle norme antinfortunistica e delle discipline igieniche dei prodotti alimentari. Ho acquisito ottime abilità nel valutare le crescita e lo stato nutrizionale delle piante e so effettuare le operazioni di semina ed eseguire gli innesti e le potature, avvalendomi delle tecniche più opportune.
Panoramica
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year of professional experience
Esperienza lavorativa
Bracciante agricolo
CACAMO
SIRACUSA, SIRACUSA
2025.03 - ad oggi
- Applicazione di fertilizzanti e prodotti fitosanitari seguendo le direttive per la sicurezza e l'efficacia.
- Coltivazione di frutta e verdura, inclusa semina, irrigazione, potatura e raccolta.
- Operazioni di vivaismo, compresa la preparazione del terreno, la semina in serra e il trapianto.
- Partecipazione alle attività di vendita diretta dei prodotti agricoli, inclusa la preparazione e la gestione del punto vendita.
- Raccolta e immagazzinaggio delle uve nel periodo della vendemmia.
- Pulizia e manutenzione dei locali adibiti a magazzino e degli utensili agricoli.
- Uso di macchinari e attrezzature agricole automatiche e semiautomatiche per la lavorazione e la cura di piante e terreni.
- Potatura di arbusti, alberi da frutto e taglio dei rami inutili.
- Lavorazione della terra per la semina in base al tipo di coltivazione.
- Potatura stagionale e innesto delle piante.
- Cura del benessere e della salute degli animali.
- Partecipazione alle operazioni di carico e scarico di prodotti e beni agricoli raccolti e trasporto negli appositi contenitori all'interno dei locali di stoccaggio.
- Conduzione delle operazioni di raccolta utilizzando macchinari e attrezzi manuali in base alle indicazioni ricevute.
- Esecuzione delle operazioni di lavorazione del terreno in base alle condizioni del suolo e alle esigenze delle specie coltivate al fine di garantire lo sviluppo ottimale della pianta e migliorare la produttività.
- Rilevazione di eventuali problemi di salute di piante e animali riportandoli ai responsabili.
- Protezione delle piante da parassiti, insetti e uccelli utilizzando reti di protezione e prodotti naturali o chimici.
- Fertilizzazione e concimazione delle colture in base alle indicazioni ricevute.
- Manutenzione ordinaria delle strutture e delle attrezzature agricole.
- Conduzione delle operazioni di lavorazione e semina in base al terreno.
- Taglio dell'erba e della vegetazione intorno ai campi e agli allevamenti.
- Gestione dei rifiuti agricoli in conformità con le normative ambientali.
- Cura degli animali da allevamento verificandone lo stato di salute.
Manovale edile
ERIGO PRO S.r.l.
SIRACUSA, SIRACUSA
2024.06 - 2024.11
- Supporto in cantiere ai professionisti nelle varie attività.
- Utilizzo di carriole, argani, carrucole per lo spostamento di materiali e attrezzature.
- Realizzazione di rasature e intonacature e di pareti, contropareti e controsoffitti con materiali diversi.
- Stoccaggio dei materiali da costruzione in apposite aree all'interno del cantiere secondo le misure di sicurezza vigenti.
- Effettuazione di altri lavori di carpentieria e di opere di cartongesso.
- Manutenzione e pulizia ordinaria degli strumenti manuali e meccanici.
- Controllo della strumentazione prima di iniziare una nuova lavorazione.
- Montaggio e smontaggio di impalcature, supporti, muri di sostegno e altre strutture temporanee.
- Collaborazione con i muratori nella realizzazione di opere edili, elementi portanti e altre componenti della struttura.
Lavapiatti
BAR TUNIS
SIRACUSA, SIRACUSA
2024.01 - 2024.06
- Collaborazione con il personale di cucina per assicurare una rapida disponibilità di attrezzature pulite.
- Manutenzione quotidiana delle attrezzature di lavaggio, garantendo il corretto funzionamento.
- Smistamento e organizzazione delle stoviglie pulite per facilitare la riconsegna ai reparti appropriati.
- Raccolta piatti, smaltimento degli scarti alimentari e pulizia rapida.
- Pulizia e manutenzione ordinaria degli strumenti da cucina.
- Pulizia e disinfezione di attrezzature e macchine da cucina.
- Pulizia di bidoni della spazzatura, scaffalature e altre aree della cucina.
- Carico di bicchieri, argenteria e stoviglie.
- Lavaggio di pentole, padelle e vassoi a mano e in lavastoviglie industriali.
- Spostamento dei prodotti dalle aree di stoccaggio a frigoriferi, congelatori e contenitori.
- Gestione di tutte le mansioni connesse al ruolo nel rispetto delle procedure di igiene e sicurezza alimentare.
- Lavaggio di tavoli da lavoro, pareti, pavimenti e attrezzature per frigoriferi e cucina al fine di garantire la corretta igienizzazione della cucina.
- Eliminazione di incrostazioni e macchie dalle stoviglie verificando che non abbiano crepe o sbeccature.
- Utilizzo di strumenti da cucina e posate specifiche per la preparazione dei cibi
- Monitoraggio delle scadenze dei prodotti, gestione delle scorte e applicazione delle corrette procedure di conservazione.
- Pulizia della cucina e della sala al termine del servizio, favorendo un rapido avvio del turno successivo.
- Supporto alla manutenzione ordinaria della strumentazione di cucina.
- Collaborazione alla preparazione di contorni, salse e guarnizioni dei piatti.
- Supporto al personale di sala in caso di necessità quali pulizia, rimozione di stoviglie rotte o supporto ai tavoli.
- Pulizia di fornelli, piastre, cappe e forni al termine del servizio.
- Lucidatura delle stoviglie assicurandosi di rimuovere macchie e aloni.
- Lavaggio di stoviglie, posate, bicchieri e pentolame, a mano o in lavastoviglie.
- Rispetto scrupoloso delle norme di igiene alimentare e di conservazione degli alimenti.
Lavapiatti
RESTORANTE GIOVE
SIRACUSA, SIRADUSA
2023.09 - 2023.12
- Manutenzione quotidiana delle attrezzature di lavaggio, garantendo il corretto funzionamento.
- Collaborazione con il personale di cucina per assicurare una rapida disponibilità di attrezzature pulite.
- Smistamento e organizzazione delle stoviglie pulite per facilitare la riconsegna ai reparti appropriati.
- Preparazione delle soluzioni detergenti seguendo le specifiche di sicurezza e igiene.
- Raccolta, lavaggio e riposizionamento di stoviglie, pentolame, utensili e bicchieri.
- Raccolta piatti, smaltimento degli scarti alimentari e pulizia rapida.
- Pulizia e disinfezione di attrezzature e macchine da cucina.
- Pulizia e manutenzione ordinaria degli strumenti da cucina.
- Supporto al personale di cucina e sala nei momenti di maggiore affluenza dei clienti.
- Lavaggio di attrezzature, superfici, frigoriferi e altre aree facendo uso di prodotti chimici disinfettanti.
- Velocizzazione delle attività di pulizia e lavaggio nei momenti di maggiore afflusso.
- Pulizia di bidoni della spazzatura, scaffalature e altre aree della cucina.
- Lavaggio di tavoli da lavoro, pareti, pavimenti e attrezzature per frigoriferi e cucina al fine di garantire la corretta igienizzazione della cucina.
- Pulizia, sanificazione e stoccaggio di stoviglie e utensili al fine di garantirne la disponibilità e gestire tempestivamente gli ordini dei clienti.
- Eliminazione di incrostazioni e macchie dalle stoviglie verificando che non abbiano crepe o sbeccature.
- Manutenzione della lavastoviglie al fine di garantire la pulizia dei piatti e il buon funzionamento della cucina.
- Pulizia della cucina e della sala al termine del servizio, favorendo un rapido avvio del turno successivo.
Istruzione
A2 - LINGUA ITALIANA
CPIA
SIRACUSA2023-10
BEPC - LITERATURA
GRACE DIVINE
SOUBRE cote d'ivoire2018-05
Competenze
- Uso di macchinari agricoli
- Disponibilità al lavoro all'aperto
- Elementi di fisiologia animale
- Conoscenze di anatomia animale
- Conoscenza delle procedure e delle norme di salute e sicurezza
- Nutrizione e alimentazione animale
- Capacità di organizzazione
Lingue
Italiano
Intermedio avanzato
B2
Spagnolo
Base
A2
Francese
Madrelingua
C2
Cronologia
Bracciante agricolo
CACAMO
2025.03 - ad oggi
Manovale edile
ERIGO PRO S.r.l.
2024.06 - 2024.11
Lavapiatti
BAR TUNIS
2024.01 - 2024.06
Lavapiatti
RESTORANTE GIOVE
2023.09 - 2023.12
A2 - LINGUA ITALIANA
CPIA
BEPC - LITERATURA
GRACE DIVINE