

Mi chiamo Monica Tucciarello ho 18 anni, ho frequentato l'Academia Alberghiera di Apro Formazione ad Alba.
Sono una persona che impara in fretta, sono molto puntuale e determinata.
confezionamento
bancali
aiuto cuoco mi occupavo di:
Allestimento piatti
Preparazioni entratine e antipasti
Preparazione aperitivi
Preparazione primi e secondi e dolci
Allestimento piatti
Preparazione antipasti
Aiuto preparazione primi piatti e dolci
Lavaggio piatti, pulizia cucina e postazione
Stagista aiuto cuoco, mi occupavo di:
Allestimento piatti
Preparazione antipasti
Aiuto preparazione primi piatti e dolci
Lavaggio piatti (pentole ecc..) e pulizia postazione e cucina