Nicolina Armieri

Realizzazione attraverso l'ausilio delle attrezzature meccaniche di produzioni dolciarie nelle quantità e nei tempi fissati dall'azienda.

Igiene dei macchinari degli strumenti utilizzati.

Confezionamento e conservazione dei prodotti finiti.

• Collaborazione con il licenziatario, il supervisore e il direttore per definire le politiche aziendali e le direzioni strategiche.
• Responsabile della pianificazione dei turni per tutto lo staff, tenendo sempre conto delle rotazioni, delle richieste e delle ferie dei dipendenti.
• Responsabile della formazione dello staff, con rispettive assegnazioni delle mansioni lavorative e relative valutazione delle competenze acquisite.
• Promuovere il dialogo per la risoluzione di eventuali situazioni di disaccordo tra i dipendenti per il raggiungimento degli obiettivi aziendali.
• Gestione giornaliera e mensile dell'inventario aziendale.
• Analisi dei report e identificazione di aree per il miglioramento delle prestazioni.