Olga Lipecka
Pizzoli,L'Aquila
Profilo professionale
Professionista dell'assistenza all'infanzia, abile nell'organizzazione e gestione di programmi frenetici. Dimostra un approccio gentile ed empatico nella gestione delle questioni disciplinari.
Professionista del settore, con esperienza nelle attività di pianificazione, mantenimento della sicurezza e miglioramento della condotta, vanta spiccate doti di affidabilità ed empatia, nonchè comprovata abilità nel coordinare attività diversificate allo scopo di offrire ai bambini numerose opportunità di apprendimento.
Professionista dedita al miglioramento dell'educazione e della salute fisica, sociale ed emotiva dei bambini e desiderosa di portare le competenze acquisite in una nuova posizione mirata ad aiutare i bambini a completare con successo il percorso educativo e di crescita.
Professionista dedito al miglioramento dell'educazione e della salute fisica, sociale ed emotiva dei bambini e desideroso di portare le competenze acquisite in una nuova posizione mirata ad aiutare i bambini a completare con successo il percorso educativo e di crescita.
Ho maturato pluriennale esperienza nella cura di bambini in età prescolare. Sono in grado di gestire problemi comportamentali e bambini BES. Mi ritengo una persona attenta e paziente e applico con attenzione le istruzioni dei genitori.
Amo prendermi cura dei bambini e sono disponibile per nuovi incarichi. Mi reputo una persona empatica e solare e posso garantire la massima attenzione al benessere dei bambini. Sono puntuale e possiedo ottime capacità relazionali.
[Qualifica] con buona conoscenza in ambito [Tipologia] e forte motivazione a crescere professionalmente nel ruolo. Può contare su buone doti organizzative e di gestione del tempo. Sa inserirsi senza troppe difficoltà in nuovi contesti lavorativi grazie a spirito di squadra e ottime capacità di ascolto e comunicazione.
Personalità intraprendente e determinata, ha recentemente conseguito [Titolo di studio] specializzandosi in [Ambito]. Può contare su una forte motivazione e sul desiderio di crescere professionalmente come [Qualifica], contribuendo proattivamente al raggiungimento degli obiettivi individuali e di team.
[Qualifica] affidabile e dalla forte motivazione a crescere professionalmente nel settore [Tipologia], sa occuparsi dei compiti assegnati con impegno e risolutezza agendo sempre nel rispetto dei feedback e delle raccomandazioni di colleghi e superiori nell'ottica di un miglioramento continuo del servizio. Ottime doti comunicative e buona padronanza di [Competenza tecnica] e [Competenza tecnica].
Studente di [Area di studio] con ottima preparazione teorica in [Ambito] ed esperienza pratica nello svolgimento di attività [Descrizione] maturata nel corso di diversi stage e tirocini formativi. In grado di apprendere velocemente, sa ascoltare, fare lavoro di squadra ed eseguire le mansioni assegnate con precisione e proattività.
Professionista con esperienza pluriennale in [Settore], affiancata a una solida formazione in ambito [Tipologia] e forte attitudine all'apprendimento continuo. In grado sia di collaborare proficuamente con il team che di operare in autonomia quando richiesto, si distingue per le ottime doti organizzative, interpersonali e di gestione del tempo oltre a solide competenze in [Competenza] e [Competenza].
[Qualifica] competente e professionale, ha conseguito [Titolo di studio] con [Specializzazione] per poi inserirsi in realtà lavorative [Tipologia], tra cui [Azienda/Ente]. Ottima conoscenza delle principali tecniche [Tipologia] ed esperienza di [Numero] anni in [Settore], offre [Competenza], [Competenza] e comprensione dei processi [Tipologia]. Grande motivazione nel portare a termine i compiti assegnati entro i tempi stabiliti e secondo i requisiti prefissati, si dimostra versatile nel problem solving e incline al lavoro di squadra.
[Qualifica] con alle spalle [Numero] anni di esperienza in [Settore] nella gestione di team [Tipologia]. Si distingue per la capacità di individuare con precisione i bisogni operativi dell'azienda e sviluppare soluzioni volte a tagliare i costi, migliorare gli utili e aumentare la soddisfazione dei clienti. Leadership organizzativa, spiccate doti negoziali e forte motivazione uniti a spirito di adattamento e solide capacità gestionali e operative al servizio dell'azienda per il conseguimento degli obiettivi prefissati.
Professionista nell'ambito di [Specializzazione] con esperienza pluriennale nella gestione di team fino a [Numero] membri garantendo organizzazione impeccabile, rispetto delle linee guida ed efficienza esecutiva. Pone massima attenzione alla formazione del personale come chiave per il miglioramento continuo del servizio e per il rafforzamento dello spirito di squadra. Forte orientamento agli obiettivi e attitudine pragmatica.
Professionista con [Numero] anni di esperienza nel ruolo e focus nella gestione strategica di realtà [Tipologia] e [Tipologia]. Grazie a spiccate capacità comunicative, di decision-making e di leadership organizzativa, ha sviluppato e diretto diversi progetti valutandone analiticamente rischi e benefici. Ha gestito in autonomia e con efficacia molteplici variabili, producendo un aumento di [Risultato] del [Numero]% in [Periodo]. Abile nell'affrontare proattivamente situazioni di stress e tensione dimostrando perseveranza e consapevolezza del proprio ruolo.
Sono una persona dinamica e motivata. Ho maturato esperienza in diversi settori professionali, acquisendo competenze in molti ambiti e la capacità di inserirmi rapidamente in nuovi contesti grazie al lavoro di squadra e alla mia attenzione nell'affrontare problematiche complesse. Ad oggi ricerco nuove sfide dove poter contribuire al successo dell’azienda, grazie alle mie competenze e al mio impegno.
Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositivo e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.
Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Sono propositiva e flessibile, garantendo piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni, nei week end o nei giorni festivi. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere, grazie alla facilità con cui riesco a lavorare in gruppo e al mio impegno, sempre riconosciuti dai miei precedenti datori di lavoro.
Panoramica
17
17
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Assistente scuolabus
comune di pizzoli
Pizzoli, L'Aquila
2023.09 - ad oggi
- Supervisione attenta dei bambini affidati durante tutte le attività quotidiane.
- Gestione accogliente e amorevole delle esigenze e delle richieste dei bambini.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia nelle aree frequentate dai bambini.
- Monitoraggio del comportamento dei bambini intervenendo in caso di necessità.
- Applicazione delle regole stabilite dai genitori, rispettando la routine quotidiana.
- Gestione tempestiva e responsabile di eventuali situazioni di emergenza.
- Tenuta delle relazioni con i genitori informandoli sugli avvenimenti della giornata.
- Controllo degli standard di sicurezza nelle zone dedicate ai bambini.
- Controllo e segnalazione della presenza di danni al mezzo e alle risorse.
- Avviso del personale scolastico in caso di malore del bambino durante il trasporto.
- Controllo del corretto utilizzo delle cinture di sicurezza da parte dei bambini per evitare urti o cadute.
- Assistenza e monitoraggio dei bambini al momento dell'attraversamento sulle strisce pedonali.
- Interazione gentile con i genitori e avviso in caso di variazioni di orario o percorso o interruzione dei servizi.
- Supporto degli alunni con disabilità in base al bisogno e monitoraggio per l'intera durata del viaggio.
- Facilitazione delle operazioni di discesa dei bambini più piccoli e consegna al personale scolastico o ausiliario.
- Aiuto dei bambini più piccoli nella salita e nella discesa dal veicolo.
- Vigilanza agli alunni durante la permanenza nel bus, richiamo in caso di comportamenti rumorosi, pericolosi e indisciplinati.
- Consegna dei bambini a genitori, nonni o ad adulti regolarmente autorizzati.
- Monitoraggio del comportamento degli studenti durante il tragitto per prevenire incidenti o conflitti.
- Assistenza agli studenti con esigenze speciali o disabilità nell'accesso al veicolo e nella sistemazione dei posti a sedere.
- Collaborazione con i genitori degli alunni per garantire un servizio di trasporto efficiente e rispettoso delle tempistiche.
- Coordinamento con il personale scolastico per la gestione degli orari e delle fermate del percorso dello scuolabus.
- Gestione della sicurezza dei bambini durante l'imbarco e lo sbarco dallo scuolabus.
Ass. vol. Cenacolo degli Angeli
Casa Famiglia
L'Aquila , L'Aquila
2021.07 - 2022.06
- Supervisione della preparazione dei piatti, assicurando il rispetto delle ricette e degli standard di qualità.
- Implementazione di procedure per la sicurezza alimentare e la manutenzione delle attrezzature di cucina.
- Sviluppo di nuovi menù in collaborazione con lo chef, mantenendo l'attenzione sulla sostenibilità e l'innovazione.
- Controllo delle scorte alimentari, gestione degli ordini con fornitori e monitoraggio della qualità dei prodotti ricevuti.
- Controllo giornaliero del rispetto delle norme di igiene e sicurezza e degli standard di qualità concordati.
- Pianificazione del menù settimanale elaborando diverse formule per soddisfare le esigenze dei clienti.
- Verifica dei risultati ottenuti e confronto con il management su possibili azioni di miglioramento.
- Valutazione della freschezza e della qualità delle materie prime alimentari impiegate.
- Organizzazione di interventi di pulizia straordinaria della cucina e dei locali di stoccaggio.
- Monitoraggio regolare delle spese per mantenere il controllo sui costi e ottimizzare gli acquisti.
- Verifica preventiva dell'idoneità e della pulizia di strumenti e attrezzature in dotazione.
- Preparazione dei piatti con costante attenzione ai dettagli e alla qualità.
- Applicazione delle normative igienico-sanitarie per la conservazione degli alimenti.
- Predisposizione e riordino di attrezzatura, ingredienti e aree di lavoro prima e dopo ogni servizio.
- Verifica di porzionatura, qualità e presentazione dei piatti in uscita.
- Pianificazione e verifica delle attività di pulizia e sanificazione di superfici e attrezzature al termine di ogni attività.
- Modifica al momento di piatti in menù per venire incontro a esigenze o richieste particolari dei clienti.
- Gestione completa delle scorte, dall'invio degli ordini ai fornitori alla ricezione e al corretto stoccaggio.
- Revisione periodica del menù in base alla disponibilità e ai prezzi dei prodotti di stagione.
- Rispetto degli standard di sicurezza alimentare e delle normative igieniche.
- Cura dell'impiattamento per una presentazione gradevole delle pietanze.
- Adeguamento delle ricette in caso di richieste particolari della clientela.
- Collaborazione costante con il responsabile di sala per garantire l'efficienza del servizio.
- Pulizia delle attrezzature e degli ambienti di cucina e mensa, riordino dei tavoli e della postazione di lavoro.
- Allestimento della sala e sbarazzo dei tavoli da piatti, vassoi, posate e stoviglie.
- Servizio di impiattamento sulla linea di distribuzione vivande calde.
- Lavaggio di stoviglie e vassoi in lavastoviglie ad avanzamento automatico.
- Porzionatura e preparazione delle portate secondo le richieste del cliente.
- Allestimento e rifornimento della zona buffet e della linea di distribuzione pasti.
- Lavaggio e preparazione di insalate, frutta e verdure.
- Conservazione degli alimenti secondo le norme di igiene e collaborazione all'organizzazione delle scorte.
- Lavaggio di pentole, padelle e vassoi a mano e in lavastoviglie industriali.
- Carico e scarico efficiente delle lavastoviglie.
- Lavaggio di tavoli da lavoro, pareti, pavimenti e attrezzature per frigoriferi e cucina al fine di garantire la corretta igienizzazione della cucina.
- Igienizzazione dei banconi e pulizia delle superfici dopo la preparazione degli alimenti per prevenire la contaminazione incrociata da carni crude.
- Pulizia, sanificazione e stoccaggio di stoviglie e utensili al fine di garantirne la disponibilità e gestire tempestivamente gli ordini dei clienti.
- Utilizzo di strumenti da cucina e posate specifiche per la preparazione dei cibi
- Supporto nella preparazione della linea occupandosi del lavaggio e del taglio dei prodotti freschi.
- Esecuzione di tutte le attività di supporto alla brigata di cucina secondo le direttive del responsabile.
- Manutenzione della lavastoviglie al fine di garantire la pulizia dei piatti e il buon funzionamento della cucina.
- Monitoraggio delle scadenze dei prodotti, gestione delle scorte e applicazione delle corrette procedure di conservazione.
- Collaborazione alle attività di scarico dei rifornimenti e stoccaggio dei prodotti nelle dispense e nelle celle.
- Eliminazione di incrostazioni e macchie dalle stoviglie verificando che non abbiano crepe o sbeccature.
- Cura del rifornimento costante dei vassoi nei banchi riscaldati, dei prodotti da frigo e degli espositori.
- Controllo delle temperature delle celle frigorifere e dei congelatori segnalando eventuali malfunzionamenti.
- Supporto alla brigata di cucina nella pulizia di frutta e verdura destinata alla preparazione dei piatti.
- Rispetto scrupoloso delle norme di igiene alimentare e di conservazione degli alimenti.
- Supporto al personale di sala nella preparazione dei tavoli prima del servizio, collaborando all'allestimento in caso di eventi speciali.
- Collaborazione alla preparazione di contorni, salse e guarnizioni dei piatti.
- Stoccaggio delle scorte alimentari e sistemazione di dispense e celle frigorifere.
- Lucidatura delle stoviglie assicurandosi di rimuovere macchie e aloni.
- Supporto alla manutenzione ordinaria della strumentazione di cucina.
- Suddivisione e smaltimento dei rifiuti in base alle norme di raccolta differenziata.
- Lavaggio e preparazione di alimenti freschi in base alle richieste dei cuochi.
- Predisposizione delle attrezzature necessarie per la preparazione delle pietanze.
- Lavaggio di stoviglie, posate, bicchieri e pentolame, a mano o in lavastoviglie.
- Riordino e pulizia dei piani di lavoro e degli ambienti della cucina.
- Pulizia di fornelli, piastre, cappe e forni al termine del servizio.
- Preparazione degli ingredienti per la linea rispettando le indicazioni ricevute.
- Pulizia di frutti di mare e pesci e rimozione del carapace di granchi e altri crostacei, con rapidità ed efficienza.
- Pulizia della cucina e della sala al termine del servizio, favorendo un rapido avvio del turno successivo.
- Manutenzione ordinaria e straordinaria di spazi pubblici, inclusa la pulizia delle strade e delle aree verdi.
- Pulizia e sanificazione di servizi igienici, bagni e spogliatoi.
- Pulizia e igienizzazione di uffici e sale d'attesa.
- Igienizzazione di corridoi, scale, ascensori e aree comuni.
- Pulizia periodica di vetri, infissi, persiane e tapparelle.
- Pulizia e cura di terrazzi, balconi e altre aree esterne.
- Utilizzo della scopa manuale ed elettrica per spazzare diverse tipologie di pavimenti.
- Utilizzo di strumenti e macchinari per le pulizie.
- Sistemazione, pulizia e sanificazione di alloggi privati.
- Lavaggio di vetri e finestre con l'utilizzo di prodotti specifici.
- Gestione delle scorte dei prodotti utilizzati per le attività di pulizia.
- Applicazione delle procedure di pulizia e sanificazione degli ambienti.
- Cambio della biancheria da letto e da bagno.
- Pulizia dei vetri, vetrine di negozi, vetrate e finestre interne di appartamenti e uffici.
- Controllo del rifornimento di carta igienica, carta asciugamani e saponi nei bagni.
- Igienizzazione degli ambienti comuni utilizzando i prodotti appropriati.
- Lavaggio dei pavimenti in aree di larghe dimensioni, come open space, corridoi, ospedali e parcheggi, utilizzando macchine pulitrici professionali.
- Raccolta e differenziazione dei rifiuti curandone lo smaltimento nel rispetto della sicurezza personale e della salvaguardia ambientale.
- Sistemazione delle camere d'albergo, rassettando letti e cambiando federe e lenzuola, secondo le linee guida aziendali riguardo alla pulizia.
- Gestione del servizio lavanderia dove previsto, ritirando e riconsegnando i capi ai clienti.
- Ricarica dei dispenser, riordino delle attrezzature e manutenzione ordinaria dei macchinari per le pulizie.
- Lavaggio e sterilizzazione dei componenti di arredo in tessuto quali cuscini, tende, asciugamani e biancheria.
- Pulizia di ambienti di passaggio quali scale, pianerottoli, corridoi e ascensori.
- Igienizzazione dei sanitari e pulizia dei bagni provvedendo ai rifornimenti degli articoli da toilette.
- Collaborazione al mantenimento di ordine e pulizia delle aree esterne, quali balconi, terrazzi e giardini.
- Monitoraggio delle scorte di prodotti, detersivi e materiali segnalando le esigenze di rifornimento.
- Pianificazione quotidiana del lavoro in base agli incarichi assegnati e al tempo a disposizione.
- Smacchiatura e pulizia di tende, moquette, tappezzerie e altri rivestimenti in tessuto.
- Smaltimento dei rifiuti in base alle norme locali per la raccolta differenziata.
- Monitoraggio delle scorte di detergenti e prodotti chimici, effettuando ordini tempestivi per evitare interruzioni del servizio.
- Preparazione dei capi e tessuti per la consegna utilizzando i metodi di piegatura e confezionamento adeguati a garantire le migliori condizioni.
- Utilizzo delle macchine da stiro professionali individuando le tecniche più adatte alla tipologia di capo, biancheria o accessorio da stirare e valutando l'uso di additivi e prodotti per migliorare i risultati.
- Caricamento della biancheria pulita sui carrelli per la preparazione alla consegna.
- Controllo della temperatura dell'acqua e del tempo di lavaggio per evitare danni ai tessuti.
- Monitoraggio del processo di lavaggio per garantire un risultato ottimale.
- Regolazione e gestione dei macchinari per il lavaggio e l'asciugatura dei capi.
- Pulizia e manutenzione delle macchine al fine di garantirne il corretto funzionamento.
- Utilizzo dei detergenti e degli ammorbidenti secondo le necessità dei tessuti.
- Gestione dei rapporti con la clientela per gestire rapidamente eventuali richieste speciali.
Servizi pulizie
Azienda pulizie Flesh a. r. l
L'Aquila , L'Aquila
2017.06 - 2018.02
- Gestione delle scorte di materiale in magazzino, ottimizzando gli spazi e garantendo la disponibilità delle risorse.
- Controllo qualità dei prodotti finiti, utilizzando strumenti di misura e valutazione specifici.
- Assemblaggio di componenti meccanici seguendo schemi tecnici dettagliati, con precisione e attenzione.
- Operazione di macchine utensili CNC, impostando parametri di lavorazione e monitorando il processo produttivo.
- Mantenimento di ordine e pulizia nelle aree di lavoro di competenza.
- Collaborazione con i colleghi al fine di garantire la continuità della linea di produzione.
- Assemblaggio di componenti e montaggio dei pezzi finiti.
- Manutenzione e riparazione di macchinari industriali, garantendo il corretto funzionamento e la sicurezza.
- Rimozione degli scarti di produzione seguendo le modalità indicate.
- Sistemazione della strumentazione di lavoro prima e dopo lo svolgimento delle attività.
- Applicazione delle norme di salute e sicurezza sul lavoro.
- Controllo delle impostazioni dei macchinari e verifica della qualità dei prodotti finiti.
- Effettuazione di turni festivi, notturni e dei compiti richiesti in base alle necessità aziendali.
- Manutenzione ordinaria dei macchinari segnalando al capoturno eventuali malfunzionamenti.
- Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro, delle attrezzature, dei macchinari e degli strumenti al termine di ogni turno lavorativo.
- Organizzazione autonoma del lavoro per ottimizzare tempi e risultati.
- Carico dei materiali sui macchinari e scarico dei pezzi lavorati.
- Manutenzione ordinaria degli strumenti di lavoro manuali e automatici.
- Riordino e pulizia della postazione e delle aree di lavoro a fine turno.
- Monitoraggio delle scorte dei materiali segnalando le necessità di approvvigionamento.
- Applicazione delle norme e delle procedure di sicurezza sul lavoro.
Barista caffetteria
Tiziana Cottadellucci
Pizzoli, L'Aquila
2016.11 - 2017.09
- Preparazione di caffè espresso e cappuccino utilizzando macchine professionali, mantenendo elevati standard di qualità.
- Preparazione di caffè e bevande in base alle richieste dei clienti.
- Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
- Igienizzazione delle macchine da caffè e degli altri strumenti utilizzati, alla fine del turno.
- Disposizione di tazze, tazzine e bicchieri in modo funzionale ed esteticamente adeguato.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti o tramite POS.
- Allestimento e rifornimento degli espositori di brioches e prodotti di pasticceria.
- Applicazione delle norme di igiene alimentare e di sicurezza sul lavoro.
- Monitoraggio delle scorte dei prodotti di caffetteria ed effettuazione degli ordini necessari.
- Gestione degli ordini garantendo il mantenimento della velocità e dell'efficienza del servizio.
- Illustrazione alla clientela delle miscele di caffè e delle altre bevande disponibili.
- Accoglienza della clientela e ricezione degli ordini dal banconista e dai camerieri di sala.
- Esposizione e aggiornamento del listino prezzi secondo le direttive ricevute.
- Pulizia e manutenzione di attrezzature e superfici del bar.
- Servizio al banco per prima colazione, aperitivi, cocktail e long drink.
- Cura del servizio al banco e collaborazione al servizio ai tavoli.
- Accoglienza cordiale e intrattenimento dei clienti durante il servizio.
- Controllo delle scorte di magazzino e gestione dei rapporti con i fornitori.
- Preparazione di piatti caldi e freddi anche per l'asporto.
- Preparazione dei piatti e delle bevande ordinate dai clienti.
- Somministrazione di alcolici al pubblico nel rispetto delle normative vigenti.
- Ricezione delle consegne e collocazione della merce nelle aree di stoccaggio.
- Controllo e sostituzione dei fusti di bevande alla spina.
- Allestimento e rifornimento degli espositori gastronomici.
- Preparazione di toast, panini, insalate e altri prodotti da tavola fredda curandone l'esposizione sul bancone.
- Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
- Interazione con i clienti durante l'annotazione degli ordini e promozione di un'immagine positiva per il business attraverso un eccellente servizio clienti.
- Monitoraggio delle attività dei clienti allo scopo di individuare rapidamente gli ospiti in uscita e pulire i tavoli per i clienti in arrivo.
- Raccolta dei rifiuti, pulizia delle macchie da versamento di liquidi e rimozione dei vassoi per mantenere pulite le aree destinate ai clienti.
- Mantenimento di elevati standard di servizio alla clientela anche durante i turni di lavoro più stressanti e le operazioni più impegnative.
- Preparazione degli ordini di cibo e bevande da asporto utilizzando contenitori adeguati al trasporto.
- Controllo del rifornimento dei dispenser dei condimenti e dei distributori di bevande effettuando il refill quando necessario.
- Gestione delle consegne ai clienti e assistenza nell'esecuzione degli ordini al fine di promuovere la massima soddisfazione degli utenti.
- Comunicazione diretta con il cliente nella spiegazione dei dettagli del menù e fornendo assistenza diretta nel processo decisionale.
- Risposta alle domande degli ospiti fornendo le informazioni più accurate e aggiornate disponibili.
- Ricezione e preparazione degli ordini dei clienti effettuando la pesatura e il porzionamento.
- Mantenimento di ordine e pulizia al banco, nelle dispense e nelle celle frigorifere.
- Verifica della qualità dei prodotti alimentari e controllo delle date di scadenza.
- Elaborazione del conto, consegna degli scontrini e gestione dei pagamenti.
- Riordino e manutenzione degli utensili manuali e automatici utilizzati durante il turno.
- Preparazione di panini, insalate e altri piatti pronti in base al menu previsto.
- Confezionamento accurato dei prodotti per l'asporto o la consegna.
- Controllo delle scorte dei prodotti e gestione degli approvvigionamenti.
- Manipolazione degli alimenti rispettando le norme di igiene alimentare.
- Proposta di assaggi e degustazioni ai clienti incentivando l'acquisto dei prodotti.
- Accoglienza della clientela al bancone assistendola nella scelta degli alimenti.
- Esposizione di pietanze, prodotti gastronomici e altri articoli nei banchi e nelle vetrine.
Barista cameriere
Bar Cinzia
Pizzoli, L'Aquila
2016.01 - 2016.11
- Formazione dei nuovi assunti sulle tecniche di preparazione delle bevande e sul servizio al cliente, migliorando l'efficienza del team.
- Accoglienza dei clienti al bancone e in sala.
- Pulizia e riordino di tavoli e bancone e pulizia della sala.
- Allestimento e rifornimento di frigo e vetrine.
- Apertura, preparazione e chiusura del locale.
- Gestione delle operazioni di cassa e dei pagamenti in contanti, carte di credito e ticket restaurant.
- Fidelizzazione della clientela grazie a un servizio rapido, cortese e professionale.
- Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar.
- Predisposizione delle stoviglie e caricamento della lavabicchieri.
- Preparazione di prodotti di caffetteria e tavola fredda.
- Controllo delle rimanenze in deposito, assortimento prodotti, stoccaggio merci e inventario.
- Somministrazione di alcolici e analcolici e personalizzazione delle ricette su richiesta.
- Conservazione di alimenti freschi secondo le specifiche caratteristiche e la normativa di igiene e sicurezza alimentare.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
- Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
- Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
- Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
- Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
- Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
- Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
- Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
- Rispetto rigoroso degli standard qualitativi e delle norme di igiene alimentare in vigore nel corso della preparazione dei prodotti.
- Proposta alla clientela di nuovi prodotti disponibili, illustrandone le caratteristiche.
- Gestione degli ordini per il rifornimento del magazzino e dei rapporti con i fornitori.
- Controllo della qualità delle materie prime utilizzate per le preparazioni.
- Allestimento del locale, delle vetrine e degli espositori con prodotti e decorazioni legati all'identità della struttura.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
- Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Consegna al tavolo del conto, degli scontrini e delle ricevute.
- Gestione dei clienti con e senza prenotazione, evitando lamentele e attese.
- Pronta risposta alle domande dei clienti, raccomandazione dei piatti presenti nel menù e registrazione degli ordini.
- Comunicazione rapida e precisa degli ordini di ristorazione al personale di cucina, evidenziando richieste particolari o restrizioni alimentari.
- Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
- Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
- Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
- Preparazione e servizio ai tavoli di bibite, bevande, cocktail e prodotti di caffetteria.
Barista addetto al servizio ai tavoli
Bar Gusto Gallucci Giuseppe
L'Aquila , L'Aquila
2015.07 - 2015.12
- Gestione del servizio ai tavoli in caffetteria di alto volume, coordinamento ordini e assistenza clienti.
- Assistenza nella gestione dell'inventario, rifornimento scorte e controllo delle date di scadenza.
- Mantenimento dell'igiene e pulizia dell'area di lavoro, inclusi macchinari e utensili.
- Preparazione di bevande calde e fredde seguendo standard di qualità specifici del settore.
- Comunicazione efficace con il team per migliorare il flusso del servizio durante le ore di punta.
- Elaborazione di conti e gestione delle transazioni di pagamento tramite contanti e POS.
- Preparazione di bevande analcoliche, caffetteria e cocktails richiesti dalla clientela.
- Servizio ai clienti delle bevande e delle vivande scelte con cortesia e professionalità.
- Proposta di bevande e vivande in base alle esigenze espresse della clientela.
- Carico della merce all'interno dei frigoriferi e degli scaffali prima dell'apertura al pubblico.
- Calcolo del conto della clientela e preparazione di fatture e ricevute fiscali.
- Organizzazione della linea di servizio prima dell'apertura del locale al pubblico.
- Risoluzione di ogni problematica segnalata dai clienti in modo preciso e rapido.
- Invio delle comande ai colleghi della cucina e del bar con l'utilizzo del palmare.
- Ricevimento dei clienti garantendo la cortesia e la disponibilità richiesta dall'azienda.
- Controllo della merce portata dai fornitori e stoccaggio all'interno del magazzino.
- Presa degli ordini della clientela e gestione immediata di eventuali richieste speciali.
- Pulizia e sanificazione dei tavoli e del banco bar in conformità alle normative igieniche.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
- Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
- Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
- Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
- Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
- Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
- Proposta alla clientela di nuovi prodotti disponibili, illustrandone le caratteristiche.
- Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
- Rispetto rigoroso degli standard qualitativi e delle norme di igiene alimentare in vigore nel corso della preparazione dei prodotti.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
- Controllo della qualità delle materie prime utilizzate per le preparazioni.
- Allestimento del locale, delle vetrine e degli espositori con prodotti e decorazioni legati all'identità della struttura.
- Frequenza di corsi di aggiornamento sulle novità relative a prodotti, servizi e tecniche di preparazione.
- Cura della pulizia e dell'ordine dell'area bar, disponendo bicchieri, tazze, piattini in modo funzionale.
- Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
- Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar assicurandone il funzionamento.
- Allestimento e rifornimento del bancone, delle vetrine espositive e dei banchi frigo.
- Preparazione e servizio di bevande e altri prodotti in base alle richieste dei clienti.
- Monitoraggio dei livelli di scorte del bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento al fine di garantirne la costante disponibilità.
- Comunicazione piacevole con i clienti anche durante i periodi più frenetici al fine di promuovere un ambiente divertente e positivo.
- Sanificazione delle apparecchiature e pulizia dei ripiani e dei tavoli per prevenire la diffusione di batteri.
- Supporto alla clientela nella scelta delle consumazioni in base ai gusti e alle opzioni disponibili.
- Applicazione delle normative vigenti in merito alla vendita di alcolici ai minori.
- Gestione di eventuali lamentele da parte dei clienti proponendo soluzioni soddisfacenti.
- Memorizzazione delle ricette di cocktail e prodotti di caffetteria presenti sul menu.
- Elaborazione di nuove ricette per bevande e cocktail in base alle tendenze di settore.
- Gestione delle lamentele della clientela assicurandone la soddisfazione.
- Preparazione di prodotti di caffetteria utilizzando le attrezzature da bar.
- Rispetto degli standard di pulizia e dei principi di igiene e sicurezza alimentare.
- Preparazione di piatti da tavola fredda e allestimento dei buffet per gli aperitivi.
- Allestimento di banconi e vetrine con brioches, torte e altri prodotti per la colazione.
- Gestione delle operazioni di cassa e conduzione delle transazioni di pagamento.
- Esecuzione del servizio al bancone o ai tavoli in base alle direttive ricevute.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici secondo le richieste della clientela.
- Stoccaggio delle scorte alimentari verificando le necessità di approvvigionamento.
- Accoglienza della clientela fornendo informazioni e registrando le ordinazioni.
- Instaurazione di un rapporto cordiale con la clientela garantendone la fidelizzazione.
- Pulizia e manutenzione quotidiana delle macchine del caffè e delle altre attrezzature.
Addetta alla vendita
Bricofer
L'Aquila , L'Aquila
2010.04 - 2011.05
- Gestione del punto vendita, inclusa l'apertura e chiusura, mantenimento degli standard di presentazione merceologica.
- Registrazione delle transazioni di vendita, gestione della cassa e compilazione di report giornalieri.
- Organizzazione dell'inventario, esecuzione di operazioni di stock-taking e riassortimento degli scaffali.
- Assistenza clienti nel processo di acquisto, fornendo consulenza personalizzata e gestione post-vendita.
- Elaborazione e realizzazione di strategie di vendita, promozioni e iniziative per incrementare il fatturato.
- Partecipazione a formazioni sul prodotto e aggiornamento continuo sulle novità e tendenze del mercato.
- Allestimento delle vetrine e di scaffali ed espositori all'interno del punto vendita.
- Accoglienza dei clienti, presentazione dei prodotti e assistenza nella scelta.
- Cura della pulizia e della sanificazione degli spazi adibiti alla vendita.
- Cura del riassortimento della merce in base alle richieste dei clienti e all'andamento delle vendite.
- Riordino degli spazi espositivi assicurandosi che la merce sia posizionata correttamente.
- Gestione dei pagamenti cartacei ed elettronici ed emissione di fatture e scontrini.
- Rapidità di servizio nei momenti di picco di lavoro in collaborazione con il team.
- Ricezione della merce in ingresso, stoccaggio e sistemazione del magazzino.
- Consulenza al cliente nella scelta dei prodotti più adatti alle sue necessità.
- Assistenza alla pulizia di vetrine, locali e spazi di vendita.
- Applicazione delle etichette sulla merce e della cartellonistica in negozio.
- Conduzione degli inventari e gestione delle scorte e delle giacenze di magazzino.
- Applicazione dei cartellini riportanti prezzi e codici a barre sui prodotti in esposizione.
- Gestione delle operazioni di cambio merce, reso e rimborso.
- Organizzazione delle attività da svolgere nel corso del proprio turno in base alle mansioni affidate.
- Raggiungimento degli obiettivi di vendita individuali e collettivi.
- Illustrazione dettagliata delle caratteristiche dei prodotti in vendita per facilitare la scelta dei clienti.
- Gestione di reclami e lamentele applicando le politiche aziendali in tema di resi, rimborsi e sostituzioni.
- Verifica della corretta applicazione dei dispositivi antitaccheggio sulla merce.
- Supporto alla clientela nella sottoscrizione di raccolte punti e carte fedeltà.
- Ascolto delle esigenze e dei desideri dei clienti al fine di identificare e raccomandare i prodotti a loro più adatti.
- Raggiungimento degli obiettivi di vendita e fidelizzazione della clientela.
- Descrizione delle caratteristiche dei prodotti ai clienti orientandoli verso al scelta più idonea alle proprie esigenze.
- Gestione efficiente delle operazioni effettuate con il registratore di cassa, compresa la scansione di codici a barre, l'elaborazione di pagamenti e l'emissione di ricevute.
- Disimballaggio, esposizione e promozione dei nuovi prodotti su espositori accattivanti e ben organizzati al fine di ottimizzare le vendite promozionali.
- Conoscenza aggiornata dei prodotti in vendita, delle modalità di pagamento e degli standard di sicurezza.
- Collaborazione alla fidelizzazione dei clienti, accompagnandoli nella scelta degli acquisti e garantendone la soddisfazione.
- Prevenzione di episodi di taccheggio monitorando il flusso di persone all'interno del punto vendita.
- Assistenza ai clienti per la sottoscrizione di tessere, raccolte punti e programmi fedeltà.
- Effettuazione di dimostrazioni per illustrare il corretto utilizzo dei prodotti, evidenziandone i principali vantaggi.
- Accoglienza della clientela fornendo informazioni e offrendo assistenza.
- Illustrazione dei vantaggi legati alla sottoscrizione di tessere e programmi fedeltà.
- Descrizione di caratteristiche e funzionalità dei prodotti incentivando la clientela all'acquisto.
- Esposizione della merce in vetrina e sugli scaffali all'interno del punto vendita.
- Assistenza alla clientela nella scelta dei prodotti in base a gusti ed esigenze.
- Gestione dei pagamenti in contanti o tramite carte e bancomat.
- Riordino e pulizia del punto vendita al fine di garantire un ambiente accogliente per i clienti.
- Prezzatura dei prodotti aggiornando i cartellini in base a sconti e promozioni in corso.
- Esecuzione delle operazioni di cambio merce e di reso e rimborso secondo le linee guida aziendali.
- Comunicazione degli ordini necessari al riassortimento dei prodotti in esaurimento.
- Conduzione degli inventari di magazzino, verificando le scorte e le giacenze.
Gestore bar
Titolare
Pizzoli, L'Aquila
2006.07 - 2007.09
- Sviluppo e implementazione di strategie di marketing per promuovere eventi e offerte speciali del bar.
- Assistenza diretta ai clienti, inclusa la preparazione di bevande e la gestione di eventuali reclami.
- Gestione delle scorte, compreso l'acquisto di materie prime e il controllo dell'inventario.
- Gestione completa del personale del bar, inclusa la selezione, la formazione e la programmazione dei turni.
- Preparazione di bilanci mensili, gestione delle entrate e delle spese, e rapporti finanziari.
- Scelta dei fornitori, conduzione delle trattative e invio e gestione degli ordini.
- Attività di inventario, controllo delle scorte e pianificazione degli acquisti.
- Controllo del corretto funzionamento delle attrezzature da bar e organizzazione della manutenzione.
- Esecuzione delle operazioni di apertura e chiusura cassa, computo degli incassi e compilazione dei registri.
- Monitoraggio delle scadenze e gestione dei pagamenti delle utenze del bar e dei fornitori.
- Assegnazione di turni e responsabilità al personale verificandone le performance.
- Coordinamento dell'attività di pulizia, sanificazione e riordino degli ambienti di lavoro.
- Conduzione dell'amministrazione del bar tenendo i rapporti con i consulenti esterni.
- Supervisione della corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza e dell'utilizzo dei DPI.
- Standardizzazione delle procedure operative relative alle attività del locale.
- Gestione del turn over e selezione e formazione del personale a garanzia dell'allineamento con il team.
- Implementazione delle azioni volte a garantire la fidelizzazione della clientela.
- Mantenimento della pulizia e dell'igiene della cucina attraverso l'esecuzione corretta delle procedure di lavoro e la sanificazione programmata di superfici e attrezzature.
- Organizzazione di eventi al fine di creare esperienze positive e coinvolgenti per i clienti supervisionando le varie attività in tutte le fasi della loro permanenza.
- Supervisione quotidiana dell'attività di [Numero] dipendenti in un esercizio [Tipo] mantenendo un'atmosfera stimolante allo scopo di ottimizzare l'operato dei propri dipendenti.
- Ispezione periodica di attrezzature per la preparazione e lo stoccaggio del cibo allo scopo di valutarne il funzionamento e garantirne l'ottimo stato di funzionamento.
- Gestione dell'uso di ingredienti e prodotti alimentari valutando disponibilità, affluenza dei clienti e popolarità degli articoli, con una conseguente riduzione del [Numero] % dello spreco alimentare.
- Salvaguardia dell'azienda, dei membri del team e dei clienti attraverso il monitoraggio del consumo di alcol e il mantenimento dell'operatività in linea con i requisiti di legge.
- Supervisione delle operazioni di pareggio dei registratori di cassa, riconciliazione delle transazioni e deposito degli incassi in banca con cadenza [Periodo].
- Mantenimento di elevati standard di qualità alimentare attraverso l'esame delle spedizioni, la supervisione delle preparazioni e il monitoraggio della qualità dei preparati per il rispetto delle norme sulla sicurezza alimentare.
- Presa in carico di mansioni giornaliere di carattere finanziario per un valore complessivo di [Quantità] € in denaro contante e transazioni con carta di credito.
- Diminuzione della durata della formazione del [Numero]% tramite l'aggiornamento del programma di formazione.
- Aggiornamento di [Numero] dipendenti [Tipo] sulle modifiche al menu e sui cambi di procedura.
- Riduzione dei costi del [Numero]% mediante un'efficace gestione dell'inventario e dei rifornimenti.
- Introduzione del programma [Tipo] e gestione efficace degli errori dei dipendenti al fine di diminuire gli sprechi complessivi del [Numero]%.
- Selezione del personale di competenza in conformità alle esigenze del locale.
- Gestione delle risorse economiche per assicurare i margini di profitto definiti per le attività.
- Gestione della clientela utilizzando la cortesia necessaria per assicurarne la fidelizzazione.
- Approvvigionamento delle materie prime necessarie a garantire il servizio quotidiano ai clienti.
- Organizzazione delle attività del reparto garantendo le tempistiche richieste dalla direzione.
- Gestione delle trattative con i fornitori garantendo il miglior rapporto qualità prezzo nell'acquisto delle materie prime.
- Valutazione e implementazione di nuove procedure per migliorare gli standard di servizio.
- Verifica degli standard di igiene e pulizia nel rispetto della normativa e delle direttive HACCP.
- Supporto nella risoluzione delle problematiche della clientela garantendo la cortesia necessaria.
- Tenuta della documentazione amministrativa e preparazione dell'eventuale reportistica.
Apprendista barista
Bar Barbarossa
L'Aquila , L'Aquila
2005.04 - 2005.11
- Rifornimento continuo delle scorte di caffè, latte, zucchero e altri consumabili necessari all'attività del bar.
- Gestione del banco bar, inclusa la sistemazione di prodotti e pulizia quotidiana.
- Preparazione di cocktail base e long drinks seguendo le ricette classiche.
- Servizio ai tavoli e al banco, servendo bevande e snack, mantenendo un'interazione cortese con i clienti.
- Manutenzione ordinaria delle attrezzature del bar, inclusa la pulizia di macchine da caffè e frullatori.
- Assistenza nella preparazione di caffè espresso e cappuccino utilizzando macchine professionali.
- Pulizia e igienizzazione della postazione e dell'area bar.
- Preparazione di bevande calde o fredde.
- Presa delle ordinazioni e servizio al banco o al tavolo.
- Registrazione dei pagamenti e gestione delle operazioni di cassa.
- Accoglienza dei clienti in sala, al bancone o al tavolo.
- Organizzazione del bancone da bar e allestimento della vetrina per l'esposizione dei prodotti.
- Servizio di pasti e aperitivi di facile preparazione.
- Manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar, degli utensili e dei macchinari.
- Servizio di preparati analcolici come frullati, spremute e drink alla frutta.
- Selezione delle tipologie di tazze e bicchieri più adatti in base alle caratteristiche della bevanda scelta dal cliente.
- Supporto al team nei momenti di maggiore affluenza della clientela.
- Creazione di guarnizioni per drink e aperitivi.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Preparazione di stuzzichini, panini e cibi precotti.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
- Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
- Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
- Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
- Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
- Controllo della qualità delle materie prime utilizzate per le preparazioni.
- Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
- Proposta alla clientela di nuovi prodotti disponibili, illustrandone le caratteristiche.
- Rispetto rigoroso degli standard qualitativi e delle norme di igiene alimentare in vigore nel corso della preparazione dei prodotti.
- Gestione degli ordini per il rifornimento del magazzino e dei rapporti con i fornitori.
- Allestimento del locale, delle vetrine e degli espositori con prodotti e decorazioni legati all'identità della struttura.
- Comunicazione piacevole con i clienti anche durante i periodi più frenetici al fine di promuovere un ambiente divertente e positivo.
- Cura della pulizia e dell'ordine dell'area bar, disponendo bicchieri, tazze, piattini in modo funzionale.
- Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
- Monitoraggio dei livelli di scorte del bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento al fine di garantirne la costante disponibilità.
- Sanificazione delle apparecchiature e pulizia dei ripiani e dei tavoli per prevenire la diffusione di batteri.
- Memorizzazione delle ricette di cocktail e prodotti di caffetteria presenti sul menu.
- Allestimento e rifornimento del bancone, delle vetrine espositive e dei banchi frigo.
- Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar assicurandone il funzionamento.
- Preparazione e servizio di bevande e altri prodotti in base alle richieste dei clienti.
- Supporto alla clientela nella scelta delle consumazioni in base ai gusti e alle opzioni disponibili.
- Applicazione delle normative vigenti in merito alla vendita di alcolici ai minori.
- Gestione di eventuali lamentele da parte dei clienti proponendo soluzioni soddisfacenti.
- Preparazione di piatti da tavola fredda e allestimento dei buffet per gli aperitivi.
- Esecuzione del servizio al bancone o ai tavoli in base alle direttive ricevute.
- Pulizia e manutenzione quotidiana delle macchine del caffè e delle altre attrezzature.
- Elaborazione di nuove ricette per bevande e cocktail in base alle tendenze di settore.
- Accoglienza della clientela fornendo informazioni e registrando le ordinazioni.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici secondo le richieste della clientela.
- Rispetto degli standard di pulizia e dei principi di igiene e sicurezza alimentare.
- Instaurazione di un rapporto cordiale con la clientela garantendone la fidelizzazione.
- Preparazione di prodotti di caffetteria utilizzando le attrezzature da bar.
- Gestione delle lamentele della clientela assicurandone la soddisfazione.
- Allestimento di banconi e vetrine con brioches, torte e altri prodotti per la colazione.
- Stoccaggio delle scorte alimentari verificando le necessità di approvvigionamento.
- Gestione delle operazioni di cassa e conduzione delle transazioni di pagamento.
Istruzione
Pedagogia della risocializzazione - laurea tre anni
Università Pedagogica "Cardinale August Hlond"
Polonia -Mysłowice06.2005
Competenze
- Riservatezza
- Predisposizione al contatto con i bambini
- Prontezza di riflessi
- Strumenti e strategie per gestire i bambini
- Affidabilità
- Resistenza allo stress
- Capacità d'uso dei sistemi di sicurezza presenti sul bus
- Capacità di gestire le emergenze
- Gestione database
- Attitudine al dialogo
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Attenzione ai dettagli
- Sensibilità
- Abilità di organizzazione
- Presenza sorridente e solare
- Adattabilità
- Microsoft Word
- Competenze organizzative
- Abilità di negoziazione
- Flessibilità oraria
- Buone capacità comunicative
- Responsabilità
- Norme di sicurezza per bambini
- Assistenza disabili
- Conoscenza Internet
- Conoscenza normative sicurezza
- Abilità di navigazione
- Applicazioni di comunicazione
- Gestione logistica
- Conoscenza norme igieniche
- Software di navigazione
- Utilizzo tecnologia informatica
- Utilizzo sistemi GPS
- Rispetto per la diversità
- Gestione conflitti
- Controllo e manutenzione veicolo
- Conoscenza software gestionale
- Gestione emergenze
- Conoscenza itinerari
- Comunicazione con genitori
- Competenze sociopsicopedagogiche
- Intelligenza emotiva
- Capacità di negoziazione
- Tecniche di accudimento
- Procedure di igienizzazione e sanificazione
- Normativa relativa ad asili e scuole dell'infanzia
- Strategie di apprendimento
- Procedure di primo soccorso
- Norme di sicurezza
- Capacità di adattamento
- Capacità di ascolto
- Nutrizione e alimentazione dei bambini
- Processi di sviluppo del bambino
- Doti relazionali
- Capacità decisionale
- Psicologia infantile
- Microsoft Office
- Microsoft Excel
- Orientamento al cliente
- Pazienza
- Predisposizione al gioco
- Flessibilità
- Gestione dello stress
- Propensione al contatto con i bambini
- Attitudine al lavoro di squadra
- Problem solving
- Pianificazione delle attività
- Spirito di iniziativa
- Doti comunicative e relazionali
- Strategie educative
Lingue
Polacco
Avanzato
C1
Italiano
Intermedio avanzato
B2
Inglese
Intermedio
B1
Slovacco
Principiante
A1
Ceco
Principiante
A1
Cronologia
Assistente scuolabus
comune di pizzoli
2023.09 - ad oggi
Ass. vol. Cenacolo degli Angeli
Casa Famiglia
2021.07 - 2022.06
Servizi pulizie
Azienda pulizie Flesh a. r. l
2017.06 - 2018.02
Barista caffetteria
Tiziana Cottadellucci
2016.11 - 2017.09
Barista cameriere
Bar Cinzia
2016.01 - 2016.11
Barista addetto al servizio ai tavoli
Bar Gusto Gallucci Giuseppe
2015.07 - 2015.12
Addetta alla vendita
Bricofer
2010.04 - 2011.05
Gestore bar
Titolare
2006.07 - 2007.09
Apprendista barista
Bar Barbarossa
2005.04 - 2005.11
Pedagogia della risocializzazione - laurea tre anni
Università Pedagogica "Cardinale August Hlond"