Oussama Souguir
Ispica,RG
Profilo professionale
Lavoro come carrellista e mulettista da diversi anni, durante i quali ho acquisito buone competenze nella gestione delle operazioni di logistica, nella manutenzione meccanica e nell'applicazione delle norme di sicurezza. Sono puntuale, affidabile e ho una spiccata predisposizione al lavoro di squadra.
Panoramica
12
12
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Mulettista
AMAPIANETASI Azienda agricola biologica in Italia
Ispica, RG
02.2025 - 10.2025
- Esecuzione operazioni di picking e stoccaggio merci seguendo le procedure di magazzino.
- Gestione carico e scarico merci con uso di muletto frontale in magazzino e piazzale esterno.
Magazziniere mulettista
Azienda Agricola Calì
Ispica, RG
04.2024 - 09.2025
- Carico e scarico delle merci ortofrutticole dai mezzi di trasporto, utilizzando attrezzature di movimentazione.
- Controllo qualità dei prodotti ortofrutticoli in arrivo, identificando e isolando quelli non conformi agli standard.
- Carico e scarico merci con l'uso del muletto, garantendo la sicurezza delle operazioni.
- Manutenzione ordinaria del muletto e segnalazione di guasti o necessità di interventi tecnici.
Pizzaiolo
SEEYOU
Ispica, RG
01.2021 - 12.2023
- Preparazione dell'impasto seguendo le ricette tradizionali e garantendo la corretta lievitazione.
- Selezione e preparazione degli ingredienti freschi per la guarnitura delle pizze.
- Gestione della cottura delle pizze nel forno a legna, assicurando uniformità e qualità.
- Manutenzione quotidiana dell'area di lavoro, inclusa la pulizia del forno e degli strumenti.
Dipendente agricolo
ROSA E DENARO & Figlie
Ispica, RG
03.2018 - 10.2018
- Gestione del ciclo produttivo delle colture, dall'aratura alla raccolta, seguendo il calendario agricolo.
- Supporto nelle operazioni di irrigazione, calibrando sistemi di irrigazione per ottimizzare il consumo d'acqua.
- Registrazione delle attività agricole svolte, inclusi dettagli su raccolto, trattamenti, e manutenzione attrezzature.
- Conduzione di mezzi agricoli per la lavorazione del terreno, semina, e raccolta dei prodotti.
Dipendente agricolo
Fratelli Calabrese E C. Srl
Ispica, RG
09.2017 - 11.2017
- Gestione del ciclo produttivo delle colture, dall'aratura alla raccolta, seguendo il calendario agricolo.
- Supporto nelle operazioni di irrigazione, calibrando sistemi di irrigazione per ottimizzare il consumo d'acqua.
- Manutenzione ordinaria e straordinaria di macchinari e attrezzature agricole per garantire l'efficienza operativa.
- Cura delle operazioni di post-raccolta e prima lavorazione dei prodotti con tecniche diverse.
Aiuto pizzaiolo
Capriccio Pizzeria
Ispica, RG
02.2014 - 03.2017
- Collaborazione con il pizzaiolo capo nello sviluppo di nuove ricette e nel miglioramento delle tecniche di preparazione.
- Assistenza nella gestione delle scorte di ingredienti, verificando la disponibilità e effettuando ordini quando necessario.
- Preparazione dell'impasto seguendo le ricette tradizionali e controllando la lievitazione per garantire la qualità.
- Pulizia, lavaggio, taglio e preparazione degli ingredienti.
- Supporto al pizzaiolo nella gestione dei tempi di preparazione delle comande durante il servizio.
Istruzione
Licenza Media -
Istituto Comprensivo Luigi Einaudi
IspicaNautico
IST. TECNOL. NAUTICO G.LA PIRA
PozzalloCompetenze
- Procedure di organizzazione logistica
- Conoscenza delle norme antinfortunistiche
- Procedure di stoccaggio
- Capacità organizzative
- Metodologie di picking e stoccaggio merci
- Tecniche di aggancio e sgancio dei carichi
- Carico e scarico merci
- Puntualità e affidabilità
- Massima serietà e affidabilità
Lingue
Italiano, Arabo
Madrelingua
Inglese
Base
A2
Cronologia
Mulettista
AMAPIANETASI Azienda agricola biologica in Italia
02.2025 - 10.2025
Magazziniere mulettista
Azienda Agricola Calì
04.2024 - 09.2025
Pizzaiolo
SEEYOU
01.2021 - 12.2023
Dipendente agricolo
ROSA E DENARO & Figlie
03.2018 - 10.2018
Dipendente agricolo
Fratelli Calabrese E C. Srl
09.2017 - 11.2017
Aiuto pizzaiolo
Capriccio Pizzeria
02.2014 - 03.2017
Licenza Media -
Istituto Comprensivo Luigi Einaudi
Nautico
IST. TECNOL. NAUTICO G.LA PIRA