Paolo Casali
San Martino in Rio
Profilo professionale
Mi occupo da più di vent'anni della raccolta manuale e meccanizzata dei prodotti agricoli, in particolar modo di pere uva orticole, curando con attenzione anche le varie fasi del processo produttivo. Possiedo una forte motivazione alla crescita professionale e all'aggiornamento delle competenze in materia di coltivazione, sistemi di produzione e allevamento. Sono in grado di valutare lo stato di nutrizione delle piante e pianificare i trattamenti necessari ad assicurarne la cura e la produttività.
Panoramica
1998
1998
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Imprenditore agricolo
nessuno
San Martino in rio
1998.01 - Attuale
-Distribuzione dei fertilizzanti irrigazione e fertirrigazione delle piante da frutto, potatura e controllo delle malattie fungine e da parassiti.
Raccolta e consegna a strutture di conservazione e commercializzazione di prodotti agricoli
-Lavorazione del terreno e del cotico erboso con macchinari e attrezzi agricoli.
-Elaborazione e gestione di pratiche burocratiche quali, PAP, piani di concimazione, disciplinari di produzione.
-Analisi dei costi e valutazione della sostenibilità della produzione agricola.
-Approvvigionamento di materiale di propagazione e materie prime necessaria all'attività agricola.
-Collaborazione con agronomi e altri esperti del settore per implementare nuove pratiche agricole e migliorare i risultati produttivi.
-Collaborazione con istituti di ricerca per lo sviluppo di progetti agricoli.
-Monitoraggio dell'utilizzo delle risorse idriche e della conservazione del suolo e della biodiversità.
artigiano
nessuno
San Martino in rio
1 1 - 1997.12
-progettazione e realizzazione di complementi d'arredo e manufatti in terracotta policroma intarsiata.
-promozione e commercializzazione degli stessi.
-Incisione e decorazione delle superfici con motivi artistici od ornamentali.
-levigatura delle superfici per rendere liscio il materiale lavorato.
Battitore di formaggi
Medici
Fornovo Taro
1990.03 - 1991.02
- controllo della qualità e lavorazione del formaggio Parmigiano Reggiano stagionato.
Istruzione
diploma si scuola superiore - Agrario
Istituto tecnico Antonio Zanelli
Reggio Emilia 1979 - 1984
Competenze
- Conoscenza agronomia
- Familiarità con i sistemi di irrigazione
- Flessibilità e adattabilità
- Conoscenze di viticoltura
- Trattamenti fitosanitari
- Tecniche di coltivazione
- Esperienza con i sistemi di tracciabilità
- Utilizzo di software di gestione agricola
- Utilizzo di macchinari agricoli
- Gestione del personale
- Capacità di gestione dei rifiuti agricoli
- Gestione dei raccolti
- Gestione magazzino prodotti
Cronologia
Imprenditore agricolo
nessuno
1998.01 - Attuale
Battitore di formaggi
Medici
1990.03 - 1991.02
diploma si scuola superiore - Agrario
Istituto tecnico Antonio Zanelli
1979 - 1984
artigiano
nessuno
1 1 - 1997.12