Rocco Matteo Blanco
Niscemi,CL
Profilo professionale
Studente al terzo anno di Economia Aziendale, affidabile e motivato, con competenze informatiche certificate. Esperienza come banconista in gelateria, con sviluppo di capacità di gestione del cliente, organizzazione del lavoro e attenzione ai dettagli. Abile nel lavoro di squadra, rapido nell’adattarsi a contesti dinamici e flessibile riguardo orari e spostamenti.
Panoramica
1
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certificazione
Esperienza lavorativa
Barista
ice cream cafe
Niscemi, Caltanissetta
09.2024 - ad oggi
- Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.
- Formazione di nuovi baristi sulle tecniche di preparazione del caffè e sul servizio clienti.
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
- Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
- Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
- Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
Istruzione
Diploma - informatica
IIS Cucuzza Euclide
Caltagirone06-2022
Laurea in corso - Economia aziendale
Università telematica Pegaso
Competenze
- ICDL / ECDL
- Pacchetto Office
- Reti Cisco
- Hardware e software
- Programmazione base
Certificazioni
- Cisco CCN
- Patente Europea del Computer (ECDL / ICDL)
COMPETENZE LINGUISTICHE
Italiano: madrelingua
Inglese: base–intermedio (A2/B1)
PATENTE
A2 - B
Cronologia
Barista
ice cream cafe
09.2024 - ad oggi
Diploma - informatica
IIS Cucuzza Euclide
Laurea in corso - Economia aziendale
Università telematica Pegaso