Nicole Giuliana Iacovelli
prato,prato
Profilo professionale
Professionista dinamico con eccellenti capacità di comunicazione e conoscenza dei social media. Esperto nella pianificazione di eventi e nella gestione di gruppi, con una forte predisposizione al contatto con il pubblico. Abilità nel coordinamento di attività e risoluzione dei problemi.
Panoramica
4
4
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Animatrice miniclub
stars be original
bayahibe, repubblica domenicana
2025.02 - 2025.11
- Coordinamento delle attività di miniclub con il team di animazione, assicurando la sicurezza e il divertimento dei partecipanti.
- Gestione di laboratori creativi tematici incentrati sullo sviluppo delle abilità manuali dei bambini.
- Pianificazione e esecuzione di giochi di gruppo all'aperto per promuovere il lavoro di squadra e l'inclusione.
- Organizzazione di attività ricreative e ludiche per bambini in un contesto di villaggio turistico.
- Animazione di spettacoli per bambini, incluse rappresentazioni teatrali e mini-disco.
- Realizzazione di programmi di intrattenimento educativo che stimolano l'apprendimento ludico e la curiosità dei bambini.
- Accoglienza dei partecipanti, illustrazione delle attività e dei regolamenti.
Aiuto cuoco
ristorantino michelis
campi bisenzio, firenze
2023.07 - 2024.05
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
- Assistenza nello svolgimento degli inventari e nella gestione delle scorte, ottimizzando i costi e riducendo gli sprechi.
- Collaborazione nella creazione di nuovi piatti e menu, sperimentando con ingredienti e tecniche culinarie.
- Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti, mantenendo gli standard igienici.
- Organizzazione della linea di servizio durante il servizio, coordinando con il personale di sala.
- Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
- Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
- Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.
- Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene secondo quanto previsto dalla normativa.
- Controllo della qualità degli ingredienti eliminando eventuali prodotti avariati.
- Lavaggio e sterilizzazione di utensili e stoviglie.
- Sistemazione di utensili e stoviglie negli alloggiamenti dedicati per mantenere l'ordine in cucina.
Cameriera di sala
ristorante i cavalieri
prato, prato
2022.05 - 2022.10
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Gestione delle ordinazioni dei clienti utilizzando sistemi POS per garantire efficienza e precisione.
- Consulenza ai clienti sulla scelta dei piatti e delle bevande, con dettagli sugli ingredienti e possibili allergeni.
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
Istruzione
alberghiero -
ist. francesco datini
pratoCompetenze
- Conoscenza dei social media
- Pianificazione di eventi
- Autocontrollo
- Primo Soccorso
- Capacità di comunicazione
- Conoscenza delle norme di sicurezza
- Abilità interpersonale
- Supervisione di attività
- Coordinamento di attività
- Gestione del comportamento
- Conoscenza di lingue straniere
- Capacità di gestione di gruppi
- Animazione per bambini
- Doti comunicative e relazionali
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Flessibilità
- Tecniche di accoglienza
- Public Speaking
- Carattere estroverso e dinamico
- Capacità di animazione
- Abilità di comunicazione
- Buone capacità comunicative
- Senso artistico
- Tecniche di comunicazione efficace
- Capacità di risoluzione dei problemi
- Elementi di primo soccorso
- Capacità organizzative
- Capacità di coinvolgimento
- Comunicazione efficace
Lingue
Italiano
Madrelingua
Spagnolo
Principiante
A1
Cronologia
Animatrice miniclub
stars be original
2025.02 - 2025.11
Aiuto cuoco
ristorantino michelis
2023.07 - 2024.05
Cameriera di sala
ristorante i cavalieri
2022.05 - 2022.10
alberghiero -
ist. francesco datini