Sabrina Carmela Accardi
Catania ,CT
Profilo professionale
Dinamica, determinata e propensa al cambiamento. Grandi capacità di problem solving. Spirito di adattamento, puntualità. Sono certa che nella vita ci sia sempre da imparare per questo motivo non mi fermo mai!
Panoramica
28
28
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Barista caffetteria/drink / gelateria pasticceria
Sea Garden
San vito lo capo , TP
2025.04 - 2025.10
- Preparazione di caffè espresso e cappuccino utilizzando macchine professionali, mantenendo elevati standard di qualità.
- Preparazione di caffè e bevande in base alle richieste dei clienti.
- Pulizia e organizzazione del bancone e dell'area adibita alle macchine del caffè.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti o tramite POS.
- Monitoraggio delle scorte dei prodotti di caffetteria ed effettuazione degli ordini necessari.
- Pulizia e manutenzione di attrezzature e superfici del bar.
- Allestimento e rifornimento degli espositori gastronomici.
- Preparazione di piatti caldi e freddi anche per l'asporto.
COMMIS ANTIPASTI E CUOCA PRIMA COLAZIONE AMERICANA - AIUTO CUOCO
VOI ARENELLA RESORT
Arenella (SR)
2024.05 - 2024.09
- Preparazione antipasti e contorni
- Aiuto cuoco, preparazione sughi, primi e secondi
- Cuoca di prima colazione americana
- Servizio al banco
- Addetta al Self Service
- Addetta all'affettatrice
- Cura delle attrezzature da lavoro e pulizia postazione
- Assistenza nella realizzazione di piatti caldi e freddi sotto la supervisione dello chef de partie.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
CAMERIERA AI PIANI
VILLA BLU CAPRI
Anacapri (NA)
2024.04 - 2024.05
- Gestione pulizia e riassetto camere e servizi igienici
- Servizio lavanderia
- Stiratrice
CAMERIERA AI PIANI
HOTEL CAPRI PALACE JUMEIRAH
Capri (Na)
2023.05 - 2023.10
- Cameriera ai piani
- Spazi comuni
- Turnante
ADDETTA ALLA CASSA
BAR PRESTIPINO PIAZZA DUOMO
Catania
2022.10 - 2023.03
- Addetta alla cassa
- Gestione clienti
- Gestione prenotazioni telefoniche
- Addetta alla contabilità
GESTIONE TOTALE CUCINA- BARISTA- BARMAN- ADDETTA ALLA CASSA
CAMPEGGIO AFRICA
Albinia/Grosseto (Toscana)
2022.04 - 2022.09
- Preparazione pranzo (dagli antipasti al dolce)
- Preparazione prima colazione, bevande calde
- Servizio al banco
- Preparazione Cocktail e drink (competenze base)
- Aiuto pizzaiolo (preparazione condimenti per pizze)
GESTIONE TOTALE CUCINA- BARISTA- BARMAN- ADDETTA ALLA CASSA
CAMPEGGIO AFRICA
Albinia/Grosseto (Toscana)
2022.04 - 2022.09
- Preparazione pranzo (dagli antipasti al dolce)
- Preparazione prima colazione, bevande calde
- Servizio al banco
- Preparazione Cocktail e drink (competenze base)
- Aiuto pizzaiolo (preparazione condimenti per pizze)
ADDETTA ALLA CASSA- CONTABILITA'-ASSISTENZA CLIENTI-ADDETTA ALLA VENDITA-ADDETTA INVENTARIO
M.A.A.S MERCATI AGROALIMENTARI SICILIA
Catania
2021.01 - 2021.05
- Contabilita'-addetta cassa
- Assistenza clienti
- Addetta alla vendita prodotti ortofrutticoli
- Addetta inventario
- Orari lavorativi durante le prime ore del mattino
ASSISTENZA VOLONTARIATO
UNIONE ITALIANA CIECHI
Catania
2019.11 - 2021.01
- Assistenza volontariato ciechi e ipovedenti
- Trasporto commissioni personali
- Assistenza nelle attivita' quotidiane
ADDETTA ALLE PULIZIE CAMERE- AIUTO CUOCO- PLONGISTA
MARINA PALACE HOTEL 5 STELLE
Acitrezza (CT)
2018.08 - 2019.09
- Addetta alle pulizie ai piani
- Pulizie spazi comuni
- Aiuto cuoco
- Addetta agli antipasti
- Addetta alla griglia
ADDETTA ALLA CASSA- ACCOGLIENZA E SERVIZIO AL BAR
Multisala Company Cinema Planet
Catania
2018.11 - 2019.01
- Addetta alla cassa-biglietteria
- Accoglienza cliente
- Servizio bar
Responsabile di zona
YVES ROCHER ITALIA - SOCIETA' BENEFIT A SOCIO UNICO
Catania
1997.09 - 2018.04
- Vendita diretta- Gestione gruppi di venditrici
- Team Leader- gestione consulenti di bellezza
- Ricercatrice di talenti
CHIOSCO BAR "CITY DRINK"
Acibonaccorsi (CT)
2010.05 - 2011.10
- Gestione completa di un chiosco
- Preparazione bevande calde (prima colazione)
- Preparazione cocktail, panini
- Servizio al banco, servizio ai tavoli
- Inventario e pulizia del locale
Hostess/promoter
L'OREAL- HOSTESS/PROMOTER
Catania
2006.05 - 2009.07
- Addetta alla vendita presso negozi, centri commerciali
- Assistenza clientela
Istruzione
DIPLOMA DI MATURITA' - undefined
PATENTE DI GUIDA - undefined
Competenze
- Gestione autonoma della posta e-mail
- Microsoft Office
- Windows
- Social Network
- Ottime doti organizzative e grande capacità di gestire un Team, acquisite durante la mia esperienza lavorativa come Responsabile di Zona
Costume Section
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali presenti nel CV ai sensi dell'art. 13 d. lgs. 30 giugno 2003 n. 196 - 'Codice in materia di protezione dei dati personali' e dell'art. 13 GDPR 679/16 - 'Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali'.
Contact
Nazionalità: Italiana
Certificazioni
Categorie protette 69/98 art : 18
Certificato di sicurezza
Certificato HACCP
QUALIFICA CUOCA DI ALBERGO
Risultati conseguiti
- Gestione del progetto - Collaborazione diretta con [dipartimenti, clienti e team dirigenziale] allo scopo di [azione decisiva].
- Comunicazione efficace - Approfondimento e monitoraggio degli ordini attesi dal tribunale e della corrispondenza degli avvocati delle parti avverse.
Cronologia
Barista caffetteria/drink / gelateria pasticceria
Sea Garden
2025.04 - 2025.10
COMMIS ANTIPASTI E CUOCA PRIMA COLAZIONE AMERICANA - AIUTO CUOCO
VOI ARENELLA RESORT
2024.05 - 2024.09
CAMERIERA AI PIANI
VILLA BLU CAPRI
2024.04 - 2024.05
CAMERIERA AI PIANI
HOTEL CAPRI PALACE JUMEIRAH
2023.05 - 2023.10
ADDETTA ALLA CASSA
BAR PRESTIPINO PIAZZA DUOMO
2022.10 - 2023.03
GESTIONE TOTALE CUCINA- BARISTA- BARMAN- ADDETTA ALLA CASSA
CAMPEGGIO AFRICA
2022.04 - 2022.09
GESTIONE TOTALE CUCINA- BARISTA- BARMAN- ADDETTA ALLA CASSA
CAMPEGGIO AFRICA
2022.04 - 2022.09
ADDETTA ALLA CASSA- CONTABILITA'-ASSISTENZA CLIENTI-ADDETTA ALLA VENDITA-ADDETTA INVENTARIO
M.A.A.S MERCATI AGROALIMENTARI SICILIA
2021.01 - 2021.05
ASSISTENZA VOLONTARIATO
UNIONE ITALIANA CIECHI
2019.11 - 2021.01
ADDETTA ALLA CASSA- ACCOGLIENZA E SERVIZIO AL BAR
Multisala Company Cinema Planet
2018.11 - 2019.01
ADDETTA ALLE PULIZIE CAMERE- AIUTO CUOCO- PLONGISTA
MARINA PALACE HOTEL 5 STELLE
2018.08 - 2019.09
CHIOSCO BAR "CITY DRINK"
2010.05 - 2011.10
Hostess/promoter
L'OREAL- HOSTESS/PROMOTER
2006.05 - 2009.07
Responsabile di zona
YVES ROCHER ITALIA - SOCIETA' BENEFIT A SOCIO UNICO
1997.09 - 2018.04