SHAHID MUNAZZA
Brixen
Profilo professionale
Professionista multilingue con competenze avanzate in inglese e italiano. Eccelle nella comunicazione interculturale e nella risoluzione dei problemi. Capacità di adattamento e apprendimento rapido in ambienti dinamici. Abilità nel lavorare in team e nel gestire progetti complessi.
Panoramica
8
8
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
KELLNERIN - KÜCHENHILFE
Green
Pergine Valsugana
2019.01 - 2019.01
- Gutb.T
KELLNER-CAMERIERE/A - BEDIENUNG
Wok For You Trient
Trient
2019.01 - 2019.01
- Gutb.T
Aiuto cuoco
Levico Terme
Levico Terme
2018.01 - 2018.01
- Controllo degli standard di ordine e pulizia in cucina, nelle dispense e nelle celle frigorifere.
- Gestione dei tempi di preparazione garantendo la velocità e la qualità del servizio.
Aiuto cuoco
B612
Levico Terme
2018.01 - 2018.01
SAALKELLNER-CAMERIERE/A SALA
Al Faro
Pergine Valsugana
2019.01 - Attuale
- Gutb.T
- Coordinamento della mise en place per eventi e banchetti, garantendo la personalizzazione del servizio in base alle esigenze specifiche.
- Assistenza nella gestione delle scorte e dell'inventario, ottimizzando l'efficienza e riducendo gli sprechi in cucina e in sala.
- Preparazione e presentazione di cocktail e bevande seguendo le specifiche richieste dei clienti in ambienti di lavoro diversificati.
Buffetkellnerin
Seehof
Natz
2022.01 - 2026.01
- Referenzen ok
- Assistenza nello svolgimento degli inventari e nella gestione delle scorte, ottimizzando i costi e riducendo gli sprechi.
- Preparazione dei cibi utilizzando tecniche di cottura idonee alle ricette.
- Supervisione della squadra di buffetisti durante eventi di grande affluenza, garantendo la qualità del servizio.
-BUFFETISTA.aiuto cucina
Winkler
St. Lorenzen
2025.01 - 2025.01
- Gute Referenzen
- Programmazione delle lezioni e stesura dei piani formativi in base alle linee guida ministeriali.
- Erogazione di lezioni private a singoli o gruppi di studenti.
Aiuto cuoco
Armentarola
St. Kassian
2021.01 - 2022.01
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
- Preparazione degli attrezzi da cucina, degli ingredienti e delle postazioni di lavoro in fase di apertura o chiusura della cucina.
Istruzione
Diplom -
Competenze
- Deutsch: schriftlich - etwas/poco, mündlich - etwas/poco
- Italienisch: schriftlich - gut/buono, mündlich - gut/buono
- Englisch: schriftlich - gut/buono, mündlich - gut/buono
- Französisch: schriftlich - keine/nessuna, mündlich - keine/nessuna
WÜNSCHE
- 1. KELLNER-CAMERIERE/A - BEDIENUNG
- 2. SERVIERHILFE-AUTO CAMERIERE
- 3. SAALKELLNER-CAMERIERE/A SALA
- Betriebsart: Alle Betriebsarten
- Arbeitsplatz: 1. Südtirol, 2. Brixen ohne UK
- Wo egal: Ja
- Gewünschte Stelle: SAISON./JAHRES.
- Ab: Ab sofort
- Bis: Braucht Brixen keine Unterkunft
- Unterkunft nötig: Auto kein Auto
- Ruhetag: Stundenplan - Besonderh.
Lingue
Italiano
Intermedio
B1
Cronologia
-BUFFETISTA.aiuto cucina
Winkler
2025.01 - 2025.01
Buffetkellnerin
Seehof
2022.01 - 2026.01
Aiuto cuoco
Armentarola
2021.01 - 2022.01
KELLNERIN - KÜCHENHILFE
Green
2019.01 - 2019.01
KELLNER-CAMERIERE/A - BEDIENUNG
Wok For You Trient
2019.01 - 2019.01
SAALKELLNER-CAMERIERE/A SALA
Al Faro
2019.01 - Attuale
Aiuto cuoco
Levico Terme
2018.01 - 2018.01
Aiuto cuoco
B612
2018.01 - 2018.01