Silvia Marzocca

Personalità intraprendente e determinata, può contare su una forte motivazione e sul desiderio di crescere professionalmente, avendo una spiccata passione per il settore agroalimentare, contribuendo proattivamente al raggiungimento degli obiettivi individuali e di team. Ottime conoscenze in ambito informatico e in grado di adattarsi rapidamente a nuovi software e programmi.

• Consulente per la certificazione biologica nel settore alimentare Apr 2025
• Responsabile di attività AAA (Attività Assistite con gli Animali) iscritto agli Elenchi Nazionali I.A.A. (Interventi Assistiti con gli Animali - Ministero della Salute – Digital Pet) Giu 2021
• Piano di rintracciabilità nelle aziende agroalimentari : normativa ed elaborazione Feb 2021
• Iscrizione presso l’Albo Agrotecnici e Agrotecnici Laureati BARI - BAT n343 Gen 2020
• La predisposizione dei piani di autocontrollo alimentare (HACCP- Hazard Analysis Critical Control Point) - Regolamento CE n. 852/2004 - 853/2004 - 854/2004 - 1069/2009 - 1169/2011 sull’igiene e etichettatura di latte, carne, pesce, uova, miele e loro derivati e sottoprodotti alimentari.
• La curatela di aziende agrarie e zootecniche (art. 11, comma 1, lettera h, legge n. 251/86 e s.m.) e le attività relative alla consegna e riconsegna delle aziende e le attività connesse.
• La consulenza aziendale in agricoltura (così come declinata nei PSR- Piani di Sviluppo Regionali).
• Tecniche di produzione degli alimenti zootecnici, sulla nutrizione e sulla gestione sia tecnica che economica di un allevamento. La direzione, l’amministrazione e la gestione di aziende agrarie e zootecniche e di aziende di lavorazione, trasformazione e commercializzazione di prodotti agrari e zootecnici, limitatamente alle piccole e medie aziende.
• Tecnico abilitato alla relazione di piani di stoccaggio e maturazione e smaltimento e/o spandimento dello stallatico.
• La formulazione di piani per lo smaltimento e l’utilizzo delle acque reflue di vegetazione e la formulazione dei piani per lo smaltimento delle deiezioni zootecniche.
• Le attività di controllo ed asseverazione delle produzioni biologiche.
• La predisposizione di manuali di rintracciabilità di filiera nelle aziende agroalimentari.
• Le attività di protezione dell’ambiente.
• Le indagini vegetazionali.
• Competenze informatiche - in possesso di ECDL (European Computer Driving Licence).
• Formazione con conseguimento di attestato per ESECUTORE di BLSD – Basic Life Support and Defibrillation.
• Formazione con conseguimento di attestato per BABY FIRST AID
• Formazione con conseguimento di attestato per DISOSTRUZIONE DELLE VIE AEREE BAMBINI E ADULTI
• Corso di equitazione con conseguimento di patente A ludica F.I.S.E (Federazione Italiana Sport Equestri)
• Formazione con conseguimento di Decreto di avvelenamento delle riconoscimento dei funghi epigei spontanei freschi per raccoglitori occasionali.
• Formazione e conseguimento di attestato sul recupero e primo soccorso della fauna selvatica e non.
• Formazione e conseguimento di attestato per primo soccorso di piccoli animali (pet - cane e gatto) e animali da reddito (equini, bovini, ovi caprini, avicoli).
• Studio sperimentale sull’“Effetto del tipo di doma su alcuni parametri etologici e fisiologici nel cavallo da trekking”.
• Relatrice al convegno “Gli orizzonti lavorativi del laureato in Produzioni Animali” presso il Dipartimento di Medicina Veterinaria - Università Degli Studi Di Bari - Valenzano (BA)

• Socio presso l’Associazione Nazionale Guardie Ambientali d’Italia - Corato - Nucleo Zoofilo
• Socio presso la Federazione Italiana Sport Equestri
• Consigliere presso ACRP (Associazione Cavallo Reining Puglia) e socio I.R.H.A (Italian Reining Horse Association)

Patente "B" - automunita

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