Susan cristina Pena Medina
Marsciano,PG
Profilo professionale
Mi ritengo una persona molto professionale e ho sempre avuto ottimi rapporti con i vari colleghi. Sò lavorare in gruppo e imparo molto in fretta tutto quello che mi viene spiegato e poi chiesto di fare; il rispetto e la buona educazione per me sono alla base di tutto.
Panoramica
20
20
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Operaia metalmeccanica
Profilser s.r.l
Marsciano, Umbria
09.2021 - 09.2025
- Assemblaggio di componenti meccanici per garantire standard di qualità elevati e precisione.
- Controllo visivo e test funzionali per individuare eventuali difetti nei prodotti finiti.
- Collaborazione con il team di produzione per ottimizzare i processi e ridurre i tempi di lavorazione.
- Manutenzione preventiva delle macchine per garantire un funzionamento continuo e sicuro.
- Monitoraggio delle scorte di materiali per garantire un approvvigionamento adeguato e tempestivo.
- Pulizia e riordino della postazione lavorativa.
- Lavorazione manuale di componenti e assemblati garantendo precisione e velocità.
- Lavorazione e assemblaggio di componenti metalliche.
- Montaggio e imballaggio dei prodotti finiti al termine delle fasi di lavorazione in linea o su banco.
- Svolgimento delle mansioni assegnate con abbigliamento antinfortunistico e dispositivi di sicurezza.
- Rispetto delle norme di sicurezza durante tutte le fasi della lavorazione.
- Individuazione di anomalie nella lavorazione e segnalazione al responsabile.
- Controllo di prodotti finiti o semilavorati affinchè rispettino le tolleranze stabilite.
- Rispetto delle procedure aziendali per la pulizia e l'organizzazione dell'ambiente di lavoro.
- Controllo qualità dei pezzi lavorati mediante strumenti di misura e verifica dimensionale.
- Esecuzione delle rifiniture e altre lavorazioni manuali.
- Montaggio e assemblaggio di componenti meccanici seguendo disegni tecnici e specifiche di progetto.
- Rifinitura delle minuterie, assemblaggio e altre lavorazioni manuali.
- Avviamento dei macchinari e controllo del corretto funzionamento durante le fasi di lavorazione.
- Ispezione visiva e tattile delle componenti lavorate per verificarne la qualità.
- Applicazione delle procedure di sicurezza sul lavoro nel rispetto della normativa vigente.
- Esecuzione del controllo qualità sulle componenti metalliche ed effettuazione delle rifiniture.
- Collaborazione con il personale di manutenzione per la risoluzione di guasti e anomalie.
- Controllo delle scorte di materiali e comunicazione delle necessità di approvvigionamento.
- Caricamento dei macchinari e impostazione dei parametri delle lavorazioni previste.
- Monitoraggio costante del processo di lavorazione per individuare eventuali anomalie.
- Controllo del funzionamento dei macchinari e compilazione dei registri di produzione.
- Utilizzo di istruzioni di lavoro e strumenti di misura per controllare le specifiche dei prodotti finiti.
- Caricamento e posizionamento dei materiali grezzi sui macchinari.
- Collaborazione all'organizzazione delle aree di stoccaggio e alla gestione dei materiali.
- Carico e scarico dei macchinari con materiali grezzi, semilavorati e lavorati.
- Carico e scarico dei materiali utilizzati per la costruzione.
- Misurazione di pezzi e componenti utilizzando strumenti di misura.
Crew trainer
Family food
Perugia
02.2020 - 09.2021
- Monitoraggio delle prestazioni dei membri del team durante il periodo di inserimento, fornendo feedback costruttivo e valutazioni periodiche.
- Organizzazione efficiente del servizio al cliente per garantire un'esperienza positiva e memorabile.
- Gestione delle richieste dei clienti per risolvere rapidamente eventuali problemi o malintesi.
- Formazione del personale junior per garantire un servizio coerente e professionale.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
- Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
- Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
- Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
- Scelta e preparazione della mise en place.
- Ricezione degli ordini supportando la clientela nella scelta dei piatti.
- Preparazione del conto e riscossione dei pagamenti in contanti o tramite gestionale.
- Controllo delle scorte e segnalazione ai clienti di eventuali indisponibilità di cibi o bevande.
- Supporto all'organizzazione degli eventi in sala, preparando gli spazi ed esaudendo eventuali richieste speciali.
- Conoscenza approfondita del menù al fine di poter rispondere in modo adeguato alle domande sulla provenienza delle varie voci, sugli ingredienti e sui metodi di cottura.
- Supporto ai clienti nella scelta delle ordinazioni fornendo dettagli in merito a ingredienti e modalità di preparazione dei piatti.
- Uso del registratore di cassa per l'elaborazione del conto e gestione dei pagamenti.
- Presentazione del menù e dei piatti del giorno ai clienti e indirizzamento alla scelta se richiesto dal cliente.
- Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
Aiuto Cuoco
The GALLEON PUB
Marsciano, Umbria
05.2010 - 09.2019
- Preparazione degli ingredienti freschi per la creazione di piatti di alta qualità al ristorante.
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio rapido ed efficiente ai clienti.
- Monitoraggio della qualità degli alimenti per garantire standard elevati di freschezza e sicurezza.
- Pulizia e organizzazione delle attrezzature da cucina per mantenere un ambiente di lavoro sicuro.
- Supporto nella gestione delle scorte per assicurare la disponibilità continua degli ingredienti necessari.
- Lavaggio, tritatura, e taglio delle verdure e degli ingredienti necessari alle preparazioni.
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
- Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
Cuoca e Ausiliare
Cooperativa Orizzonte
San Terenziano
11.2014 - 04.2015
- Preparazione di piatti tradizionali seguendo ricette specifiche per garantire autenticità e qualità.
- Preparazione di antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dessert.
Cameriera
Galleon Pub
Marsciano, Umbria
12.2013 - 11.2014
- Gestione delle ordinazioni e servizio ai clienti per garantire un'esperienza di alta qualità.
- Collaborazione con il team per ottimizzare i tempi di servizio e l'efficienza operativa.
- Monitoraggio della pulizia e della manutenzione degli spazi di lavoro per garantire la sicurezza.
- Preparazione e presentazione di bevande e piatti secondo gli standard richiesti dal locale.
Barista, Aiuto Fornaio e Aiuto al Confezionamento
Antico forno etrusco
Marsciano
08.2009 - 04.2010
Cassiera e Banconista
Alimentari CRAI
Marsciano
03.2008 - 04.2009
Addetto ai servizi di vendita
Massoli Roberto
Marsciano, Umbria
02.2007 - 05.2007
- Analisi delle vendite per identificare opportunità di crescita e miglioramento continuo nel settore.
- Monitoraggio delle performance di vendita per garantire il raggiungimento degli obiettivi prefissati.
Cameriera e Barista
L'Aurora bar ristorante pizzeria
Collazzone
03.2006 - 02.2007
Istruzione
Linguistico
Pieralli
PerugiaQualifica di Addetta ai servizi di vendita - Marketing
scuola di formazione CNOS FAP
Marsciano01.2007
Licenzia media inferiore - Scuola dell’obbligo
istituto Brunone Moneta
Marsciano01.2004
Competenze
- Buona conoscenza del pacchetto Office (word, excel, access, powerpoint)
- Internet e posta elettronica
- Puntualità e affidabilità
- Capacità manuali
- Capacità di assemblaggio
- Capacità di ascolto
- Esperienza in assemblaggio
- Responsabilità
- Attitudine al lavoro di squadra
- Manualità
- Precisione e attenzione ai dettagli
- Capacità di apprendimento rapido
- Precisione
- Manualità e velocità di esecuzione
- Affidabilità
- Meticolosità
- Disponibilità al lavoro su turni
- Utilizzo di attrezzi manuali e automatici
- Resistenza allo stress
- Spirito di iniziativa
- Abilità in navigazione internet
- Uso di macchine utensili
Custom
- Nazionalità: italiana
- Marital Stato: Sposata
Lingue
Spagnolo
Madrelingua
Inglese
Base
A2
Cronologia
Operaia metalmeccanica
Profilser s.r.l
09.2021 - 09.2025
Crew trainer
Family food
02.2020 - 09.2021
Cuoca e Ausiliare
Cooperativa Orizzonte
11.2014 - 04.2015
Cameriera
Galleon Pub
12.2013 - 11.2014
Aiuto Cuoco
The GALLEON PUB
05.2010 - 09.2019
Barista, Aiuto Fornaio e Aiuto al Confezionamento
Antico forno etrusco
08.2009 - 04.2010
Cassiera e Banconista
Alimentari CRAI
03.2008 - 04.2009
Addetto ai servizi di vendita
Massoli Roberto
02.2007 - 05.2007
Cameriera e Barista
L'Aurora bar ristorante pizzeria
03.2006 - 02.2007
Linguistico
Pieralli
Qualifica di Addetta ai servizi di vendita - Marketing
scuola di formazione CNOS FAP
Licenzia media inferiore - Scuola dell’obbligo
istituto Brunone Moneta