

Professionista con eccellenti capacità di gestione del team e resistenza allo stress, abituato ad agire fuori dalla comfort zone. Precisione e attenzione ai dettagli garantiscono risultati di alta qualità. Adattabile e flessibile, affronta le sfide con dinamismo e autonomia operativa
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Sono titolare della sartoria ORLO FAST DI TIZIANA CAPASSO, situata a Cameri, inizio attività 2007 attualmente ancora operativa, mi occupo di tutta la gestione dell'attività. dall'accoglienza cliente, analisi del problema, proposta di soluzioni personalizzate per soddisfare le esigenze al meglio.
Servizio ai clienti, presa ordini, e gestione delle comande.
Preparazione e servizio di bevande e snack.
Gestione del bancone e mantenimento dell'ordine e della pulizia
Lavoro in team con il personale del bar.
Rispetto delle norme di igiene e presentazione personale (divisa e aspetto curato)
Servizio ai tavoli con velocità, cortesia e precisione.
Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
Supporto al team di sala e collaborazione costante con la cucina per garantire un servizio rapido e di qualità.
Allestimento della mise en place.
Illustrazione al cliente dei piatti del giorno e delle specialità di stagione.
Consulenza al cliente nella scelta delle pietanze più adatte in base a gusti e specifiche esigenze alimentari.
Verifica dell'effettiva disponibilità delle pietanze proposte nel menu.
Accompagnamento degli ospiti ai tavoli in base ai posti assegnati.
in questa speciale sartoria, mi sono ritrovata ad occupare molteplici mansioni che non mi competevano al di fuori delle mia posizione,
anche se non retribuita ho saputo sfruttare le problematiche che mi si presentavano sfruttandole a mio favore per una crescita lavorativa e personale
Confezionamento di capi di abbigliamento in conformità alle direttive aziendali.
Conduzione di macchine e impianti produttivi per la lavorazione e il confezionamento dei prodotti.
Segnalazione di guasti o anomalie di funzionamento dei macchinari al responsabile di reparto.
Confezionamento di capi di abbigliamento in conformità alle direttive aziendali.
Esecuzione dei controlli di qualità, valutazione e segnalazione di eventuali difetti secondo i criteri aziendali.
Pulizia, manutenzione di base dei macchinari e riordino delle aree di lavoro.
Segnalazione di guasti o anomalie di funzionamento dei macchinari al responsabile di reparto.
Movimentazione della merce e dei prodotti finiti nelle varie fasi di lavorazione.
Collaborazione con agriturismi catering ristoranti
Lavoro in team
Accoglienza clienti
Gestione preparazione della sala ed allestimenti
Servizi ai tavoli con portate multiple
Team management
Precisione e attenzione ai dettagli
Autonomia operativa
Dinamismo e abitudine ad agire fuori dalla comfort zone
Capacità di adattamento e flessibilità
Resistenza allo stress