Tiziano Pesavento

Addetto allo Stoccaggio e Controllo Etichettatura
Villa Sandi S.p.A. – Crocetta del Montello (TV)
Settembre 2024 – Settembre 2025

• Preparazione e sistemazione delle stive fino alla terza fila, assicurando stabilità e ottimizzazione degli spazi.
• Movimentazione dei bancali con muletto frontale (transpallet/forlift frontale) per carico in stiva e posizionamento.
• Utilizzo di pistola laser (scanner barcode) per la lettura delle etichette di ogni bancale e registrazione digitale del codice prodotto; integrazione con annotazioni manuali su block notes per verifica quantitativa.
• Controllo visivo e verifica dell’etichettatura per garantire corrispondenza prodotto-codice e conformità agli standard aziendali.
• Supporto operativo al team logistico per l’organizzazione delle spedizioni e il controllo qualità delle materie finite.

• Nel mio ruolo precedente come operatore specializzato nel reparto taglio e lavorazione del ferro, mi occupavo dell'utilizzo della smerigliatrice angolare con disco di carta abrasiva per operazioni di finitura. Ero responsabile della svasatura delle piastre tramite trapano a punta. Gestivo le macchine CNC, curando avviamento, carico/scarico e cambio utensili, e possiedo esperienza nell'utilizzo del carro ponte per la movimentazione dei materiali.

• Nel reparto fonderia, mi occupavo del caricamento e della miscelazione dei metalli e delle leghe nelle proporzioni corrette per il processo di fusione, garantendo che le materie prime fossero pronte per la produzione.
• In animisteria, realizzavo i modelli e gli stampi (casse) utilizzando sabbia e resine, assicurandomi che fossero accurati e pronti per la colata dei metalli. Assemblavo e allineavo le diverse parti degli stampi, realizzando anime che formano le cavità interne dei getti in metallo. Inoltre, riparavo gli stampi danneggiati per prolungarne la durata e l'efficienza. Registravo i dettagli dei processi di preparazione degli stampi, documentando eventuali problemi e le azioni correttive adottate, per monitorare la qualità e l'efficienza della produzione.

• Assemblavo bancali seguendo schemi di disegni tecnici, utilizzando attrezzi manuali come pistola a chiodi, martello, sega a mano e chiodi e macchine per il montaggio delle parti del bancale. Restauro di vecchi bancali usati per rimesse a nuovo.

• Nel mio ruolo di cuoco pizzaiolo, ero responsabile di tutte le fasi della preparazione e cottura delle pizze. Gestivo la preparazione dell'impasto, assicurandomi che avesse la giusta consistenza attraverso una lavorazione attenta e una lievitazione adeguata. Preparavo e tagliavo gli ingredienti freschi per la linea completa, come pomodoro, mozzarella, verdure e affettati, per garantire che ogni pizza fosse preparata con ingredienti di alta qualità.
• Stendevo l'impasto per creare una base uniforme e ben formata, applicando i condimenti e gli ingredienti con precisione e creatività, seguendo le ricette e le preferenze dei clienti. Cuocevo le pizze nel forno, monitorando il tempo e la temperatura per ottenere una cottura perfetta e mantenere la qualità del prodotto finale.
• Inoltre, mi occupavo della pulizia e dell'organizzazione dell'area di lavoro, gestendo le scorte degli ingredienti e assicurandomi che tutto fosse sempre disponibile e fresco. Collaboravo con il team di cucina e di sala per garantire un servizio coordinato e tempestivo, gestendo gli ordini e assicurandomi che le pizze venissero servite secondo le richieste dei clienti. Ero anche coinvolto nella creazione e sperimentazione di nuove ricette, offrendo pizze innovative per soddisfare i gusti dei clienti. Infine, controllavo la qualità di ogni pizza preparata, assicurandomi che avesse un aspetto e un sapore eccellenti, e che rispettasse gli standard del locale.