Ylenia Diana
Alghero,SS
Profilo professionale
Persona organizzata e precisa, buone capacità comunicative e relazionali. Esperienza nella gestione della cassa e dei pagamenti elettronici. Orientata al cliente, affidabile e desiderosa di crescere.
Panoramica
9
9
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Addetta sala e bar
K.A. Corporation S.A.S
Alghero, Sassari
2025.02 - ad oggi
- Assistenza nella gestione delle scorte di bevande e alimentari, effettuando ordini e controlli di inventario.
- Supervisione delle operazioni di apertura e chiusura del bar, garantendo la conformità agli standard di pulizia.
- Cura della pulizia e dell'igiene quotidiana dell'area bar e di superfici e piani di lavoro.
- Sistemazione e sbarazzo dei tavoli.
- Lavaggio di tazze e tazzine, utensili e stoviglie varie a mano o in lavastoviglie professionali.
- Lavaggio di macchine e apparecchiature utilizzate per il caffè, pulizia della lancia vapore e di filtri e portafiltri.
- Presentazione del menù e raccolta delle ordinazioni della clientela.
- Accoglienza dei clienti al bar e gestione impeccabile del servizio al bancone e ai tavoli.
- Preparazione al bancone di dolci e salati, aperitivi, bevande analcoliche e prodotti di caffetteria.
- Allestimento e rifornimento di vetrine, espositori e banchi frigo.
- Somministrazione di bevande a base alcolica e analcolica, cocktail classici e di tendenza.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
- Monitoraggio delle scorte bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
- Coordinamento con il personale di cucina per la gestione delle ordinazioni.
- Pulizia e sistemazione della sala al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
- Elaborazione del conto e ricezione dei pagamenti in contanti, tramite POS o con buoni pasto.
Imprenditrice agricola
Autonoma
Sassari, SS
2017.01 - 2024.01
Apprendista parrucchiera
Madame et Monsieur
Santa Teresa di Gallura , SS
2015.07 - 2015.09
- Partecipazione a corsi di formazione su tecniche di taglio, colorazione e ultime tendenze della moda capelli.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
- Preparazione e pulizia dell'area di lavoro, strumenti e prodotti per trattamenti capillari.
- Assistenza diretta a parrucchieri senior nello shampoo, taglio, piega e colorazione dei capelli.
- Pulizia e sistemazione del negozio.
- Asciugatura dei capelli ed esecuzioni di messe in piega con l'utilizzo di phon professionali e piastre.
- Lavaggio di capelli e cute con applicazione di prodotti professionali.
- Gestione autonoma dell'igienizzazione e preparazione dei lavatesta.
- Supporto nell'accoglienza dei clienti e nella gestione del front office del salone.
- Scelta dei prodotti per il lavaggio dei capelli in base alle esigenze del cliente.
- Decolorazione e applicazione di tinte, coloranti e riflessanti.
- Preparazione delle postazioni di lavoro e del salone predisponendo adeguatamente prodotti, attrezzature e tutto il necessario per il corretto svolgimento delle attività quotidiane.
Istruzione
GED Diploma -
GED testing services
Washington D.C.2022-11
Competenze
- Capacità di ascolto ed empatia
- Accuratezza e attenzione ai dettagli
- Autonomia operativa
- Buone capacità organizzative
- Flessibilità e disponibilità oraria
- Puntualità e affidabilità
- Gestione del cliente con cortesia e professionalità
- Gestione della cassa e dei pagamenti elettronici
- Forte motivazione alla crescita professionale
Cronologia
Addetta sala e bar
K.A. Corporation S.A.S
2025.02 - ad oggi
Imprenditrice agricola
Autonoma
2017.01 - 2024.01
Apprendista parrucchiera
Madame et Monsieur
2015.07 - 2015.09
GED Diploma -
GED testing services