Istituto Professionale Alberghiero di Ferrara
Addetto ai servizi alberghieri di cucina
Piacere, sono
Alessandra Manegatti
Cassiera
Fontanelice
Profilo professionale
Professionista con esperienza pluriennale come titolare d'azienda e mansione di cassa, forte attitudine all'apprendimento continuo. In grado sia di collaborare proficuamente con il team che di operare in autonomia quando richiesto, si distingue per le ottime doti organizzative, interpersonali e di gestione del tempo.
Esperienza lavorativa
Manegatti AlessandraCasalfiumanese - BO, Italia
Titolare d'impresa commerciale
Panoramica del lavoro
- Titolare d'azienda di un negozio di biancheria intima uomo/donna.
- Responsabilità di cassa.
- Sviluppo di strategie commerciali per massimizzare i profitti e ridurre i costi.
- Pianificazione e implementazione di campagne di marketing per promuovere i prodotti o servizi.
- Contrattazione con fornitori e partner commerciali per ottimizzare le condizioni di acquisto.
- Analisi dei report di vendita e dei dati di mercato per adeguare le strategie operative.
- Assistenza clienti, gestendo reclami e feedback per migliorare la soddisfazione del cliente.
- Gestione delle strategie di comunicazione interne ed esterne.
- Definizione e verifica degli obiettivi di crescita a medio e lungo termine.
Gestioni Petrolifere s.r.lZola Predosa - BO, Italia
Cassiera distributore carburanti
Panoramica del lavoro
- Cassiera presso area di servizio carburanti ENI "La Pioppa"
- Risoluzione delle discrepanze di cassa e reportistica dettagliata delle anomalie finanziarie.
- Gestione della cassa e delle transazioni finanziarie, inclusa l'apertura e la chiusura giornaliera.
- Elaborazione dei pagamenti in contanti, con carta di credito/debito e altri metodi elettronici.
- Mantenimento dell'area di lavoro pulita e organizzata, garantendo la sicurezza del fondo cassa.
- Esecuzione di rimborsi, gestione dei resi e applicazione delle politiche aziendali relative.
- Assistenza clienti nel processo di pagamento, fornendo spiegazioni chiare su sconti e promozioni.
- Svolgimento delle attività di apertura e chiusura cassa nel rispetto delle procedure aziendali.
- Gestione efficiente dei pagamenti tramite bancomat, carta credito, contanti, ticket e voucher.
- Gestione rapida dei pagamenti per garantire la velocità delle operazioni e ridurre i tempi di attesa in fila.
- Rifornimento, controllo e sistemazione prodotti negli angoli espositivi adiacenti alla cassa.
- Assistenza clienti nella fase di pagamento con informazioni su prezzi e dettagli di prodotti e promozioni.
- Controllo scontrini per sostituzione prodotti o aggiunta articoli in caso di errori del cliente.
- Sostegno alla clientela nella localizzazione dei prodotti all'interno del punto vendita.
- Controllo dell'integrità degli articoli al momento del pagamento.
- Affiancamento ai colleghi per operazioni di pagamento, cambio monete, gestione scontrini e scannerizzazione articoli.
- Supporto alla clientela nel completamento degli acquisti, assicurandone la soddisfazione in merito ai servizi ricevuti.
- Condivisione al cliente di informazioni precise su offerte e promozioni per stimolare l'acquisto.
- Assistenza ai clienti nell'acquisto di articoli e suggerimento di accessori e prodotti aggiuntivi.
- Caricamento dei prodotti, impostazione di listini e variazioni prezzo e gestione delle offerte.
- Effettuazione delle operazioni di apertura e chiusura di cassa compresa la verifica contabile.
- Presidio delle attività di cassa, garantendo velocità e accuratezza nel servizio.
- Emissione degli scontrini e delle fatture relative agli acquisti e consegna del resto se dovuto.
- Gestione delle code in modo efficiente per ridurre i tempi di attesa.
Maremoto s.r.lLido degli Estensi - Comacchio - FE, Italia
Cassiera stabilimento balneare
Panoramica del lavoro
- Risoluzione delle discrepanze di cassa e reportistica dettagliata delle anomalie finanziarie.
- Gestione della cassa e delle transazioni finanziarie, inclusa l'apertura e la chiusura giornaliera.
- Elaborazione dei pagamenti in contanti, con carta di credito/debito e altri metodi elettronici.
- Mantenimento dell'area di lavoro pulita e organizzata, garantendo la sicurezza del fondo cassa.
- Esecuzione di rimborsi, gestione dei resi e applicazione delle politiche aziendali relative.
- Assistenza clienti nel processo di pagamento, fornendo spiegazioni chiare su sconti e promozioni.
- Svolgimento delle attività di apertura e chiusura cassa nel rispetto delle procedure aziendali.
- Gestione efficiente dei pagamenti tramite bancomat, carta credito, contanti, ticket e voucher.
- Gestione rapida dei pagamenti per garantire la velocità delle operazioni e ridurre i tempi di attesa in fila.
- Rifornimento, controllo e sistemazione prodotti negli angoli espositivi adiacenti alla cassa.
- Assistenza clienti nella fase di pagamento con informazioni su prezzi e dettagli di prodotti e promozioni.
- Controllo scontrini per sostituzione prodotti o aggiunta articoli in caso di errori del cliente.
- Sostegno alla clientela nella localizzazione dei prodotti all'interno del punto vendita.
- Gestione delle code in modo efficiente per ridurre i tempi di attesa.
- Conduzione delle operazioni di apertura e chiusura e della contabilità di cassa.
Macelleria Marchini di Marchini Tonino & C. s.a.s.San Giuseppe di Comacchio - FE, Italia
Cassiera macelleria
Panoramica del lavoro
- Elaborazione dei pagamenti in contanti, con carta di credito/debito e altri metodi elettronici.
- Mantenimento dell'area di lavoro pulita e organizzata, garantendo la sicurezza del fondo cassa.
- Gestione della cassa e delle transazioni finanziarie, inclusa l'apertura e la chiusura giornaliera.
- Esecuzione di rimborsi, gestione dei resi e applicazione delle politiche aziendali relative.
- Risoluzione delle discrepanze di cassa e reportistica dettagliata delle anomalie finanziarie.
- Assistenza clienti nel processo di pagamento, fornendo spiegazioni chiare su sconti e promozioni.
- Svolgimento delle attività di apertura e chiusura cassa nel rispetto delle procedure aziendali.
- Gestione efficiente dei pagamenti tramite bancomat, carta credito, contanti, ticket e voucher.
- Gestione rapida dei pagamenti per garantire la velocità delle operazioni e ridurre i tempi di attesa in fila.
- Rifornimento, controllo e sistemazione prodotti negli angoli espositivi adiacenti alla cassa.
- Assistenza clienti nella fase di pagamento con informazioni su prezzi e dettagli di prodotti e promozioni.
- Controllo scontrini per sostituzione prodotti o aggiunta articoli in caso di errori del cliente.
- Sostegno alla clientela nella localizzazione dei prodotti all'interno del punto vendita.
- Gestione delle code in modo efficiente per ridurre i tempi di attesa.
Manegatti AlessandraLido degli Scacchi - Comacchio - FE, Italia
Titolare d'azienda commerciale
Panoramica del lavoro
- Titolare d'azienda di una rosticceria/friggitoria.
- Gestione operativa, coordinamento tra i diversi reparti e ottimizzazione dei processi produttivi.
- Coordinamento delle risorse umane, selezione del personale e sviluppo di piani di formazione.
- Direzione generale di azienda, supervisione dell'implementazione di strategie aziendali e pianificazione finanziaria.
- Posizionamento degli obiettivi organizzativi in linea con la mission aziendale, favorendo in questo modo la crescita del fatturato, del profitto e del business attraverso lo sviluppo di strategie di collaborazione.
- Raggiungimento di una struttura organizzativa flessibile e responsabile nonché sostenuta da una crescita costante del fatturato attraverso il monitoraggio delle previsioni, il miglioramento del budget e l'adeguamento costante delle strategie operative.
Segel s.r.l.Porto Garibaldi - Comacchio - FE, Italia
Cassiera gelateria
Panoramica del lavoro
- Elaborazione dei pagamenti in contanti, con carta di credito/debito e altri metodi elettronici.
- Gestione della cassa e delle transazioni finanziarie, inclusa l'apertura e la chiusura giornaliera.
- Mantenimento dell'area di lavoro pulita e organizzata, garantendo la sicurezza del fondo cassa.
- Assistenza clienti nel processo di pagamento, fornendo spiegazioni chiare su sconti e promozioni.
- Risoluzione delle discrepanze di cassa e reportistica dettagliata delle anomalie finanziarie.
- Esecuzione di rimborsi, gestione dei resi e applicazione delle politiche aziendali relative.
- Svolgimento delle attività di apertura e chiusura cassa nel rispetto delle procedure aziendali.
- Gestione delle code in modo efficiente per ridurre i tempi di attesa.
Hotel Quadrifoglio di Fratelli Rambelli s.n.cLido delle Nazioni - Comacchio - FE, Italia
Aiuto cuoca
Panoramica del lavoro
- Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti, mantenendo gli standard igienici.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
- Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
- Assistenza nello svolgimento degli inventari e nella gestione delle scorte, ottimizzando i costi e riducendo gli sprechi.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
- Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
- Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
- Lavaggio e sterilizzazione di utensili e stoviglie.
Frulè di Bigoni Roberta Lido delle Nazioni - Comacchio - FE, Italia
Addetto alle vendite gelateria
Panoramica del lavoro
- Addetto alla vendita di gelato al banco.
- Gestione del punto vendita, inclusa l'apertura e chiusura, mantenimento degli standard di presentazione merceologica.
- Ricezione della merce in ingresso, stoccaggio e sistemazione del magazzino.
- Cura della pulizia e della sanificazione degli spazi adibiti alla vendita.
- Assistenza alla pulizia di vetrine, locali e spazi di vendita.
Gelateria Luca di Fogli GabriellaLido delle Nazioni - Comacchio - FE, Italia
Addetto alle vendite gelateria
Panoramica del lavoro
- Addetto alla vendita di gelato al banco.
- Gestione del punto vendita, inclusa l'apertura e chiusura, mantenimento degli standard di presentazione merceologica.
- Allestimento degli espositori e riassortimento della merce sugli scaffali del reparto di competenza.
- Ricezione della merce in ingresso, stoccaggio e sistemazione del magazzino.
- Cura della pulizia e della sanificazione degli spazi adibiti alla vendita.
- Organizzazione delle attività da svolgere nel corso del proprio turno in base alle mansioni affidate.
- Assistenza alla pulizia di vetrine, locali e spazi di vendita.
Hotel Garden di Gasperoni MelchiadeLido di Pomposa - Comacchio - FE, Italia
Aiuto cuoca
Panoramica del lavoro
- Gestione dell'approvvigionamento e della conservazione degli ingredienti, mantenendo gli standard igienici.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
- Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
- Assistenza nello svolgimento degli inventari e nella gestione delle scorte, ottimizzando i costi e riducendo gli sprechi.
- Mantenimento degli standard di pulizia e igiene in cucina secondo la normativa HACCP.
- Manipolazione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
- Porzionatura e impiattamento delle portate in base alle indicazioni del cuoco.
- Sistemazione di utensili e stoviglie negli alloggiamenti dedicati per mantenere l'ordine in cucina.
- Organizzazione del piano di lavoro in tempi rapidi secondo istruzioni ed esigenze del cuoco.
- Lavaggio e sterilizzazione di utensili e stoviglie.
- Lavaggio, pulizia e lavorazione di prodotti ittici, crostacei e molluschi.
- Pulizia dei banconi, delle aree di preparazione dei cibi e delle attrezzature con appositi disinfettanti.
Istruzione
Istituto Professionale Alberghiero di Ferrara
Addetto ai servizi alberghieri di cucina
Disponibilità
Vedi la mia disponibilità
Non disponibile
Disponibile
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martedì
mercoledì
giovedì
venerdì
sabato
domenica
mattina
pomeriggio
sera
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Competenze
- Flessibilità oraria
- Comunicazione efficace
- Capacità di pianificazione
- Orientamento al cliente
- Doti organizzative
- Gestione dello stress
- Resistenza alla pressione
- Adattabilità
- Resistenza allo stress
- Capacità di adattamento
Cronologia
Aiuto cuoca
Hotel Garden di Gasperoni Melchiade
Addetto alle vendite gelateria
Gelateria Luca di Fogli Gabriella
Addetto alle vendite gelateria
Frulè di Bigoni Roberta
Aiuto cuoca
Hotel Quadrifoglio di Fratelli Rambelli s.n.c
Cassiera gelateria
Segel s.r.l.
Titolare d'azienda commerciale
Manegatti Alessandra
Cassiera macelleria
Macelleria Marchini di Marchini Tonino & C. s.a.s.
Cassiera stabilimento balneare
Maremoto s.r.l
Cassiera distributore carburanti
Gestioni Petrolifere s.r.l
Titolare d'impresa commerciale
Manegatti Alessandra