Alberto Gatto
Quaresimo,RE
Profilo professionale
Orientato al lavoro a contatto con il pubblico, sviluppato attraverso esperienze continuative nel settore della ristorazione, che hanno permesso di acquisire affidabilità, precisione e senso di responsabilità. Abituato a operare nel rispetto di regole, orari e procedure organizzative, con attenzione all’ordine degli ambienti e alla collaborazione con il team di lavoro.
Persona puntuale, organizzata e disponibile, capace di mantenere un comportamento professionale anche in contesti dinamici. Le esperienze lavorative hanno rafforzato la capacità di relazionarsi con persone diverse, di gestire le richieste in modo corretto e di adattarsi alle esigenze dell’organizzazione.
Attualmente studente al primo anno del Corso di Laurea in Psicologia, alla ricerca di nuove esperienze professionali che permettano di valorizzare le competenze relazionali, l’affidabilità e l’approccio responsabile al lavoro.
Panoramica
1
1
year of professional experience
Esperienza lavorativa
Cameriere di sala
Macramè
Reggio Emilia, RE
2023.10 - ad oggi
Accoglienza e assistenza alla clientela, gestione ordinata degli spazi di sala, supporto operativo durante il servizio, collaborazione con il team di lavoro, rispetto delle procedure organizzative e delle norme igienico-sanitarie, gestione delle richieste del pubblico con attenzione e disponibilità, controllo dell’ordine e della sicurezza degli ambienti, puntualità e affidabilità nella gestione dei turni assegnati.
Cameriere di bar
Papparè
Reggio Emilia, RE
2022.09 - 2023.10
- Gestione del banco bar, inclusa la preparazione di caffè, cappuccini e altre bevande calde.
- Servizio ai tavoli, presa comande e servizio di bevande alcoliche e analcoliche.
- Manutenzione e pulizia degli spazi di lavoro, inclusi banco bar e sala.
- Rifornimento costante del bar con prodotti necessari, gestendo l'inventario e gli ordini.
- Organizzazione e realizzazione di eventi e aperitivi, coordinando l'offerta di snack e drink.
- Allestimento, riordino e pulizia di ambienti e attrezzature di sala e bar a fine servizio.
- Servizio professionale al tavolo con approccio al cliente cordiale, gentile e disponibile.
Cameriere di sala
Mangiamore
Reggio Emilia, RE
2022.05 - 2022.08
- Preparazione e presentazione dei tavoli secondo gli standard del ristorante, inclusa la disposizione di tovaglie e posate.
- Rispetto delle normative di igiene e sicurezza alimentare nella preparazione dei tavoli e nell'assistenza ai clienti.
- Accoglienza dei clienti al loro arrivo, accompagnamento al tavolo e fornitura dei menu.
- Gestione delle ordinazioni dei clienti utilizzando sistemi POS per garantire efficienza e precisione.
- Coordinamento con la cucina per verificare lo stato delle ordinazioni e minimizzare i tempi di attesa.
- Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
- Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
Istruzione
Scienze e tecniche psicologiche
UNIMORE
Reggio EmiliaCompetenze
Gestione del contatto con il pubblico in modo educato e professionale Capacità di lavorare in ambienti organizzati e regolamentati Rispetto di orari, turni e procedure operative Collaborazione efficace con colleghi e responsabili Affidabilità e senso di responsabilità nello svolgimento delle mansioni Gestione ordinata degli spazi di lavoro e attenzione all’ambiente Capacità di mantenere la calma e la concentrazione in situazioni di pressione Attenzione alle esigenze delle persone e capacità di ascolto Precisione nello svolgimento delle attività assegnate Flessibilità e adattamento ai cambiamenti organizzativi Capacità di seguire indicazioni e rispettare le regole Cura dell’ordine, della sicurezza e dell’igiene degli ambienti Puntualità e costanza nella presenza lavorativa Capacità di lavorare a contatto con persone di età e caratteristiche diverse
Cronologia
Cameriere di sala
Macramè
2023.10 - ad oggi
Cameriere di bar
Papparè
2022.09 - 2023.10
Cameriere di sala
Mangiamore
2022.05 - 2022.08
Scienze e tecniche psicologiche
UNIMORE