Alessia Bo
Asti
Profilo professionale
Giovane professionista con forte motivazione ad apprendere e crescere lavorativamente.
Nel corso dell'ultima esperienza lavorativa ha perfezionato l'uso dei principali strumenti e tecniche di lavoro, tra cui l'utilizzo di piattaforme per la gestione delle prenotazioni e l’utilizzo del pacchetto Office, dimostrando proattività, elasticità mentale, ottime doti comunicative ed interpersonali, oltre a spirito di squadra e capacità di stabilire le priorità, organizzando il proprio lavoro in maniera rigorosa e orientata al raggiungimento degli obiettivi.
Panoramica
2
2
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Degustatrice di vini
Azienda Agricola Marchesi Incisa della Rocchetta
Rocchetta Tanaro, Asti
2025.01 - ad oggi
- Gestione di degustazioni guidate, incluso l'abbinamento cibo-vino, per eventi enogastronomici e fiere di settore.
- Assistenza al cliente durante le fasi di scelta del vino da abbinare a piatti.
- Gestione completa dell'acquisto e inventario dei vini, della cantina, del magazzino e dei frigoriferi.
- Accoglienza dei clienti al tavolo e raccomandazione dei migliori abbinamenti tra pietanze e vini in base ai gusti dei commensali e alle disponibilità della cantina.
- Degustazioni tecniche personali eseguite al tavolo per i clienti.
- Collaborazione stretta con chef e sous-chef nella definizione degli abbinamenti tra vini e pietanze in menu.
- Gestione della sala applicando le più precise regole del galateo italiano e internazionale.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.
Receptionist di hotel
Az. Agricola Marchesi Incisa della Rocchetta
Rocchetta Tanaro
2024.05 - ad oggi
- Accoglienza clienti
- Gestione del front office, inclusa la registrazione degli arrivi e delle partenze degli ospiti.
- Gestione professionale dei reclami degli ospiti e recupero rapido dei disservizi per migliorare la customer satisfaction.
- Supporto alla clientela fornendo le informazioni necessarie per l'utilizzo dei servizi dell’hotel.
- Elaborazione di preventivi applicando le tariffe e le promozioni previste dalla struttura.
- Assegnazione delle camere prenotate dagli ospiti e consegna delle chiavi.
Stagista presso uno studio di un commercialista
Bo&Borra Commercialisti associati
Rocchetta Tanaro
2024.02 - 2024.05
- Registrazione di fatture emesse, fatture d’acquisto e note di credito a clienti
- Fornitori.
- Redazione dei Modelli unici SP, NC, ENC ed invio telematico all’Agenzia delle Entrate.
- Registrazione dei documenti fiscali con l’ausilio del software di contabilità dello studio cliente.
- Gestione dell’archivio cartaceo e digitale dello studio con l’ausilio del software gestionale.
Receptionist di hotel
Giovanni Borghi
Montecatini Val di Cecina
2023.04 - 2023.09
- Gestione delle prenotazioni ricevute tramite piattaforme specializzate, e-mail e telefono.
- Elaborazione del piano di arrivi e check-out previsti per la giornata e predisposizione delle relative documentazioni.
- Gestione del flusso di chiamate in ingresso, registrazione
- Trasferimento al personale competente.
- Organizzazione delle attività di accoglienza degli ospiti, verifica delle prenotazioni e delle richieste speciali.
- Gestione di eventuali problematiche e inefficienze segnalate dal cliente risolvendone la questione con rapidità e proattività.
- Verifica del gradimento dei servizi offerti e gestione di eventuali lamentele dei clienti in modo celere ed efficiente.
- Monitoraggio della corretta pulizia di arredi e aree di lavoro e coordinamento del personale competente.
- Conferma delle prenotazioni mediante verifica dei dati personali e delle informazioni di pagamento.
- Assistenza ai clienti e informazioni sui servizi convenzionati per organizzarne al meglio la permanenza.
- Gestione tempestiva di reclami e richieste dei clienti, mantenendo un atteggiamento positivo e propositivo.
- Segnalazione di guasti e avarie al personale responsabile della manutenzione delle camere per garantire la rapida risoluzione di disagi e problemi rilevati.
- Organizzazione di servizi speciali per gli ospiti, tra cui prenotazione di ristoranti, escursioni in barca, percorsi di gusto e tour vari.
Educatore scolastico
Meraki
Castello D'Annone, Masio, Rocchetta Tanaro
2022.10 - 2023.04
- Individuazione dei principali bisogni socioeducativi dell’utenza gestita.
- Organizzazione e coordinamento di progetti educativi.
- Supporto agli studenti con disabilità
- Collaborazione con il personale docente nell’individuare le migliori strategie educative e didattiche.
- Individuazione dei metodi didattici più appropriati in base alle caratteristiche degli studenti.
- Ripasso e approfondimento degli argomenti affrontati in classe e previsti dai programmi ministeriali.
- Organizzazione di attività laboratoriali, artistiche e sportive per favorire lo sviluppo della creatività e della socialità tra gli studenti.
Cameriera ai piani
Giovanni Borghi
Montecatini Val di Cecina
2022.08 - 2022.10
- Pulizia e riordino delle camere degli ospiti, rifacimento dei letti e cambio della biancheria nelle diverse strutture.
- Preparazione del carrello e rifornimento di prodotti e strumenti per la pulizia e della biancheria da letto e da bagno.
- Pulizia e sistemazione degli spazi comuni della struttura ricettiva.
- Pronta segnalazione di eventuali guasti e anomalie nel funzionamento dei dispositivi all’interno delle camere.
- Assistenza ai clienti riguardo richieste particolari di pulizia e igienizzazione di specifiche aree.
- Controllo delle scorte dei prodotti e e riordino delle attrezzature per le pulizie.
Cameriera di sala
Giovanni Borghi
Montecatini Val di Cecina
2022.08 - 2022.10
- Supporto al team di sala e collaborazione costante con la cucina per garantire un servizio rapido e di qualità.
- Gestione delle prenotazioni e degli ordini.
- Illustrazione al cliente dei piatti del giorno e delle specialità di stagione.
- Consulenza al cliente nella scelta delle pietanze più adatte in base a gusti e specifiche esigenze alimentari.
- Elaborazione e consegna del conto e gestione dei pagamenti cartacei ed elettronici.
- Dimostrazione di un comportamento educato e professionale nei confronti dei clienti al fine di incoraggiare le richieste di informazioni e gli ordini.
- Disposizione di tavoli, sedie e posate e allestimento di tavolate destinate a gruppi numerosi.
- Preparazione di vassoi, posate e stoviglie e disposizione di condimenti, cestini di pane e grissini.
- Sistemazione ottimale degli ospiti con esigenze speciali, compresi i seggiolini per bambini e le sedie a rotelle.
- Organizzazione della location e selezione dei set di piatti, posate, bicchieri da vino e acqua più adeguato all’occasione.
Istruzione
Diploma di ragioneria -
IIS G.A. Giobert
07.2022
Laurea triennale - Consulenza del Lavoro e Gestione delle Risorse Umane
Università degli Studi di Torino
Torino09.2025
Competenze
- Team working
- Abilità organizzative
- Prima nota
- Abilità di vendita
- Basi di contabilità
- Propensione alla formazione continua
- Pratiche amministrative
- Suite di Office
- Serietà e precisione
- Problem solving
- Skill comunicative
Certificazioni
B2 First, Cambridge Institute
Competenze Linguistiche
Italiano: LINGUA MADRE
Inglese: B2
Spagnolo: A2
Tedesco: Elementare A2
Hobby e interessi
Lettura (prevalentemente romanzi classici e libri sulla crescita personale), interesse per la cinematografia, cucinare, viaggiare, arti creative, musica
Cronologia
Degustatrice di vini
Azienda Agricola Marchesi Incisa della Rocchetta
2025.01 - ad oggi
Receptionist di hotel
Az. Agricola Marchesi Incisa della Rocchetta
2024.05 - ad oggi
Stagista presso uno studio di un commercialista
Bo&Borra Commercialisti associati
2024.02 - 2024.05
Receptionist di hotel
Giovanni Borghi
2023.04 - 2023.09
Educatore scolastico
Meraki
2022.10 - 2023.04
Cameriera ai piani
Giovanni Borghi
2022.08 - 2022.10
Cameriera di sala
Giovanni Borghi
2022.08 - 2022.10
Diploma di ragioneria -
IIS G.A. Giobert
Laurea triennale - Consulenza del Lavoro e Gestione delle Risorse Umane
Università degli Studi di Torino