Alessia Palmas
Quartu Sant’Elena,Cagliari
Profilo professionale
In questi anni ho svolto diversi lavori e mansioni nelle rispettive aziende.
Le novità non mi spaventano, mi piace imparare e crescere continuamente a prescindere dal lavoro che mi si presenta davanti.
Lavoro bene in team ma anche in solitaria riuscendo ad organizzare il lavoro nei rispettivi tempi. Mi piace l'ordine e la puntualità.
Iniziare a studiare per conseguire il diploma è il prossimo passo che vorrei fare per migliorare sempre di più.
Panoramica
5
5
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Addetta alle pulizie
GLF DI MARONGIU G. & C. SAS
Cagliari, CA
09.2020 - ad oggi
- Detersione e pulizia delle vetrine calde e refrigerate.
- Pulizia profonda di forno, cucina a gas e piani da lavoro.
- Detersione e pulizia di bagni privati e dei clienti con rifornimento materiale da toilette.
- Pulizia di tavoli interni ed esterni e rispettive sale, con finale detersione pavimenti.
- Sparecchiatura tavoli, svuotamento vassoi e lavaggio stoviglie.
- Aiuto preparazioni primi e secondi piatti.
- Servizio ai tavoli di bevande.
- Servizio mensa.
Cameriera di sala
NOI DUE di Adriano Serra SNC
Cagliari, CA
06.2022 - 09.2022
- Formazione del personale di sala sulla funzionalità del servizio.
- Organizzazione della sala per eventi e banchetti.
- Gestione delle scorte e dell'inventario.
- Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnamento ai tavoli assegnati.
- Sgombero e riordino dei tavoli della sala e della zona esterna, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido.
- Presentazione del conto e successivo pagamento.
- Conoscenza dettagliata del menù per fornire informazioni e suggerire piatti ai clienti.
- Presa delle ordinazioni delle bevande e pietanze, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti..
- Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef abbinandone i vini.
- Pulizia e sistemazione del locale al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Cameriera di sala
NOI DUE di Adriano Serra SNC
Cagliari, CA
06.2021 - 10.2021
- Formazione del personale di sala sulla funzionalità del servizio.
- Organizzazione della sala per eventi e banchetti.
- Gestione delle scorte e dell'inventario.
- Accoglienza dei clienti verificando le prenotazioni e accompagnamento ai tavoli assegnati.
- Sgombero e riordino dei tavoli della sala e della zona esterna, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido.
- Presentazione del conto e successivo pagamento.
- Conoscenza dettagliata del menù per fornire informazioni e suggerire piatti ai clienti.
- Presa delle ordinazioni delle bevande e pietanze, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.
- Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti..
- Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef abbinandone i vini.
- Pulizia e sistemazione del locale al termine del servizio assicurando i livelli di igiene e ordine richiesti.
Cameriera
Pizzeria “Don Gennaro 185” GAIA SRLS
Selargius, CA
07.2019 - 08.2019
- Sistemazione, pulizia e preparazione della sala all' inizio e al termine del servizio.
- Accoglienza dei clienti con e senza prenotazione e accompagnamento ai tavoli.
- Servizio ai tavoli.
- Sgombero dei tavoli, sparecchiatura, pulizia e apparecchiatura in modo rapido.
- Preparazione e servizio bevande al banco e ai tavoli.
- Ricezione delle ordinazioni consegnandole in cucina e verificandone la corretta comprensione.
- Proposta alla clientela dei piatti del giorno e delle specialità dello chef.
- Pulizia del locale, delle attrezzature e delle aree di lavoro secondo gli standard di igiene.
- Aiuto alle preparazioni dei condimenti delle pizze e della cucina.
- Lavaggio di stoviglie, attrezzature della cucina e banchi da lavoro.
Addetta alle pulizie
Camping Pini & Mare di Cogoni Franco &C.s.a.s.
Quartu Sant'Elena, CA
07.2018 - 09.2018
- Sanificazione e pulizia di bagni pubblici, docce comuni, zona lavanderia, zona mini market e zona plonge garantendo il rispetto delle normative sanitarie vigenti.
- Gestione e organizzazione delle scorte di materiali per la pulizia e successivo riassortimento degli articoli da toilette.
- Smaltimento dei rifiuti in base alle norme locali per la raccolta differenziata.
- Pianificazione quotidiana del lavoro in base agli incarichi assegnati e al tempo a disposizione.
- Trattamento delle superfici da pulire utilizzando i prodotti e gli strumenti adeguati.
Operatrice ecologica
Comune di Quartu Sant'Elena
Quartu Sant'Elena, CA
11.2017 - 02.2018
- Spazzamento di strade, piazze e marciapiedi.
- Pulizia delle aree cittadine al fine di garantire la corretta igiene della città.
- Pulizia delle strade e delle aree verdi urbane secondo le richieste specifiche del comune.
- Potatura alberi.
- Pulizia giardini da sterpaglie e rifiuti con successiva raccolta.
Istruzione
Corso di Formazione Generale per lavoratori in materia di Salute e Sicurezza sul Lavoro
Comune di Quartu Sant'Elena
Quartu Sant'ElenaAttestato di partecipazione al 2 “Coffe Campus La Tazza D’Oro”
MacchiaredduCorso di Formazione Specifica per lavoratori in materia di Salute e Sicurezza sul Lavoro
Comune di Quartu Sant'Elena
Quartu Sant'Elena10.2017
Licenza Media -
Scuola Secondaria di I Grado "Alfredo Rosas" sez. Bellavista
Quartu Sant'Elena06-2009
Competenze
- Professionalità
- Puntualità
- Adattabilità
- Teamworking
- Abilità in pulizia dettagliata
- Gestione cassa e pagamenti
- Gestione della sala
- Capacità di multitasking
Dati personali
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 "Codice in materia di protezione dei dati personali".
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Principiante
A1
Spagnolo
Principiante
A1
Cronologia
Cameriera di sala
NOI DUE di Adriano Serra SNC
06.2022 - 09.2022
Cameriera di sala
NOI DUE di Adriano Serra SNC
06.2021 - 10.2021
Addetta alle pulizie
GLF DI MARONGIU G. & C. SAS
09.2020 - ad oggi
Cameriera
Pizzeria “Don Gennaro 185” GAIA SRLS
07.2019 - 08.2019
Addetta alle pulizie
Camping Pini & Mare di Cogoni Franco &C.s.a.s.
07.2018 - 09.2018
Operatrice ecologica
Comune di Quartu Sant'Elena
11.2017 - 02.2018
Attestato di partecipazione al 2 “Coffe Campus La Tazza D’Oro”
Corso di Formazione Generale per lavoratori in materia di Salute e Sicurezza sul Lavoro
Comune di Quartu Sant'Elena
Corso di Formazione Specifica per lavoratori in materia di Salute e Sicurezza sul Lavoro
Comune di Quartu Sant'Elena
Licenza Media -
Scuola Secondaria di I Grado "Alfredo Rosas" sez. Bellavista