Profilo professionale
Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic

alex bonanno

mazara del vallo

Profilo professionale

Cameriere altamente motivato con diversi anni di esperienza nel servire clientela di varia tipologia. Solare e amichevole nell'accogliere, servire e soddisfare le richieste dei clienti. Veloce e capace di occuparsi di più compiti quando si presenta la necessità di servire diverse persone contemporaneamente.

Panoramica

17
17
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Cameriere di sala

Somader "Baglio borgesati"
Salemi, Trapani
06.2025 - 10.2025
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
  • Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.

cameriere di sala

Somader "Baglio borgesati"
Salemi, TP
06.2024 - 10.2024
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
  • Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.

cameriere di sala

Somader "Baglio borgesati"
Salemi, TP
05.2023 - 10.2023
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
  • Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.

cameriere di sala

somader "baglio borgesati"
salemi, TP
05.2022 - 10.2022
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
  • Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.

Cameriere di sala

somader "baglio borgesati"
salemi, TP
06.2021 - 10.2021
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
  • Gestione autonoma dei tavoli e delle mansioni assegnate al fine di fornire un servizio rapido e cordiale ai clienti.

Demi chef de rang

ristorante altavilla
mazara del vallo, TP
05.2019 - 09.2019
  • Supervisione di tutte le fasi di servizio dell'area assegnata.
  • Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.

Demi chef de rang

lo scoiattolo
mazara del vallo, TP
09.2018 - 03.2019
  • Collaborazione con la cucina per assicurare un servizio tempestivo e soddisfacente per gli ospiti.
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
  • Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.

Food runner

Piccolino
Londra
02.2018 - 09.2018
  • Distribuzione dei pasti ai clienti secondo standard di qualità e protocolli di sicurezza alimentare.
  • Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
  • Allestimento della sala e sbarazzo dei tavoli da piatti, vassoi, posate e stoviglie.

Demi chef de rang

ristorante lo scoiattolo
mazara del vallo, TP
05.2017 - 08.2017
  • Collaborazione con la cucina per assicurare un servizio tempestivo e soddisfacente per gli ospiti.
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
  • Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.

Demi chef de rang

chalet al lago
san vito cadore, belluno
12.2016 - 03.2017
  • Collaborazione con la cucina per assicurare un servizio tempestivo e soddisfacente per gli ospiti.
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
  • Presa delle ordinazioni delle bevande, preparazione in base alle richieste e servizio al tavolo.

Demi chef de rang

cala di lepre
palau, arzachena
05.2016 - 09.2016
  • Collaborazione con la cucina per assicurare un servizio tempestivo e soddisfacente per gli ospiti.
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.

Demi chef de rang

Mahara hotel
Mazara del vallo, TP
07.2015 - 10.2015
  • Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.


Demi chef de rang

Hotel L'ea Bianca
Baia Sardinia, Arzachena
05.2014 - 09.2014
  • Collaborazione con il team di cucina garantendo la rapidità del servizio e la soddisfazione dei clienti.
  • Preparazione della sala e apparecchiatura dei tavoli secondo i criteri stabiliti.
  • Collaborazione con la cucina per assicurare un servizio tempestivo e soddisfacente per gli ospiti.

Commis de rang

Grand Hotel Savoia
06.2012 - 03.2014
  • Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
  • Sbarazzo dei tavoli e trasporto dei piatti alla plonge.
  • Preparazione delle aree food pass e di servizio.
  • Allestimento e riordino della sala di ristorazione.

Commis de rang

Kempisky Resort
Mazara del vallo, TP
01.2009 - 12.2011
  • Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
  • Sbarazzo dei tavoli e trasporto dei piatti alla plonge.
  • Preparazione delle aree food pass e di servizio.
  • Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
  • Riassetto e ripristino delle aree operative e dei guéridon.

Cameriere barista

Playa del sol
Campobello di Mazara, TP
04.2010 - 08.2010
  • Servizio al bancone e ai tavoli.
  • Pulizia del bacone del bar, delle stoviglie e delle attrezzature.
  • Pulizia e riordino dei tavoli e della sala bar e ristorante.
  • Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.

Commis de rang

Badrutt's Palace Hotel
St.motiz
12.2009 - 01.2010
  • Sbarazzo e pulizia dei tavoli ripristinando i coperti per il turno successivo.
  • Sbarazzo dei tavoli e trasporto dei piatti alla plonge.
  • Mantenimento della pulizia e dell'ordine nella sala durante e dopo il servizio.
  • Preparazione delle aree food pass e di servizio.
  • Collaborazione nelle attività di sistemazione e preparazione della sala al termine del servizio.

Istruzione

Diploma - Alberghiero

Istituto Professionale statale "Vingilio Titone"
castelvetrano
06-2013

Competenze

Ottime capacità di cooperazione e di adattamento al lavoro di gruppo Ottime capacità di relazioni con persone di diverse culture, acquisite nel lavoro all'esteroottime capacità comunicative e predisposizione ai rapporti interdisciplinari, con orientamento alla piena soddisfazione del cliente, capacità di gestione e di risoluzione di situazioni critiche in completa autonomia

Lingue

Italiano
Madrelingua
Inglese
Base
A2

Cronologia

Cameriere di sala

Somader "Baglio borgesati"
06.2025 - 10.2025

cameriere di sala

Somader "Baglio borgesati"
06.2024 - 10.2024

cameriere di sala

Somader "Baglio borgesati"
05.2023 - 10.2023

cameriere di sala

somader "baglio borgesati"
05.2022 - 10.2022

Cameriere di sala

somader "baglio borgesati"
06.2021 - 10.2021

Demi chef de rang

ristorante altavilla
05.2019 - 09.2019

Demi chef de rang

lo scoiattolo
09.2018 - 03.2019

Food runner

Piccolino
02.2018 - 09.2018

Demi chef de rang

ristorante lo scoiattolo
05.2017 - 08.2017

Demi chef de rang

chalet al lago
12.2016 - 03.2017

Demi chef de rang

cala di lepre
05.2016 - 09.2016

Demi chef de rang

Mahara hotel
07.2015 - 10.2015

Demi chef de rang

Hotel L'ea Bianca
05.2014 - 09.2014

Commis de rang

Grand Hotel Savoia
06.2012 - 03.2014

Cameriere barista

Playa del sol
04.2010 - 08.2010

Commis de rang

Badrutt's Palace Hotel
12.2009 - 01.2010

Commis de rang

Kempisky Resort
01.2009 - 12.2011

Diploma - Alberghiero

Istituto Professionale statale "Vingilio Titone"

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