Alexei Rodi
Isernia,Isernia
Profilo professionale
Sono una persona dinamica e motivata.
Ho maturato esperienza in diversi settori professionali, acquisendo competenze, qualifiche e la capacità di inserirmi rapidamente in nuovi contesti grazie al lavoro di squadra e alla mia attenzione nell'affrontare problematiche complesse.
Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni.
Garantisco piena serietà sia nei compiti affidati, sia nella copertura dei turni di lavoro, anche notturni.
Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere non solo nell'ambito dei miei studi come agrotecnico e Manutentore del verde, ma anche e soprattutto come manutentore ordinario/straordinario relativo a qualsiasi ambito.
Panoramica
6
6
years of professional experience
1
1
Certification
Esperienza lavorativa
Addetto alla vendita
Il Giardino di 'Di Francesco Antimo'
Longano , Isernia
2024.11 - ad oggi
- Registrazione delle transazioni di vendita, gestione della cassa e compilazione di report giornalieri.
- Gestione del punto vendita, inclusa l'apertura e chiusura, mantenimento degli standard di presentazione merceologica.
- Allestimento degli espositori e riassortimento della merce sugli scaffali del reparto di competenza.
- Riordino e pulizia del punto vendita al fine di garantire un ambiente accogliente per i clienti.
- Descrizione di caratteristiche e funzionalità dei prodotti incentivando la clientela all'acquisto.
- Consulenza al cliente nella scelta dei prodotti più adatti alle sue necessità.
- Cura del riassortimento della merce in base alle richieste dei clienti e all'andamento delle vendite.
- Ascolto delle esigenze e dei desideri dei clienti al fine di identificare e raccomandare i prodotti a loro più adatti.
- Disimballaggio, esposizione e promozione dei nuovi prodotti su espositori accattivanti e ben organizzati al fine di ottimizzare le vendite promozionali.
- Gestione dei pagamenti in contanti o tramite carte e bancomat.
- Conduzione degli inventari di magazzino, verificando le scorte e le giacenze.
- Conoscenza aggiornata dei prodotti in vendita, delle modalità di pagamento e degli standard di sicurezza.
Barista stagionale
Meridiana Servizi S.P.A.
Salerno , Salerno
2023.06 - 2023.09
- Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
- Preparazione di bevande fredde, frullati e snack leggeri, mantenendo elevati standard di igiene.
- Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
- Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
- Controllo delle scorte di magazzino su base quotidiana.
- Cura delle relazioni con i clienti a garanzia della massima soddisfazione e fidelizzazione.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
- Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
- Gestione degli ordini per il rifornimento del magazzino e dei rapporti con i fornitori.
- Rispetto rigoroso degli standard qualitativi e delle norme di igiene alimentare in vigore nel corso della preparazione dei prodotti.
- Pulizia e manutenzione ordinaria delle attrezzature da bar assicurandone il funzionamento.
- Sanificazione delle apparecchiature e pulizia dei ripiani e dei tavoli per prevenire la diffusione di batteri.
- Elaborazione di nuove ricette per bevande e cocktail in base alle tendenze di settore.
- Gestione delle operazioni di cassa e conduzione delle transazioni di pagamento.
- Accoglienza della clientela fornendo informazioni e registrando le ordinazioni.
Barista
Bar Settebello di 'Pachalska Agnieszka'
Avezzano , L'Aquila
2020.03 - 2023.04
- Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
- Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.
- Formazione di nuovi baristi sulle tecniche di preparazione del caffè e sul servizio clienti.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
- Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
- Servizio al bancone e ai tavoli.
- Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
- Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
- Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
- Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
- Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
- Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
- Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.
- Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
- Conoscenza dei diversi metodi di preparazione di prodotti di caffetteria, bevande calde e fredde e cocktail alcolici e analcolici.
- Allestimento del locale, delle vetrine e degli espositori con prodotti e decorazioni legati all'identità della struttura.
- Presa delle ordinazioni al banco accogliendo e soddisfacendo le richieste dei clienti.
- Sanificazione delle apparecchiature e pulizia dei ripiani e dei tavoli per prevenire la diffusione di batteri.
- Monitoraggio dei livelli di scorte del bar e rifornimento tempestivo degli articoli in esaurimento al fine di garantirne la costante disponibilità.
- Elaborazione di nuove ricette per bevande e cocktail in base alle tendenze di settore.
- Gestione delle operazioni di cassa e conduzione delle transazioni di pagamento.
Cameriere di ristorante
Il casale del barone
Sant'Agapito , Isernia
2018.07 - 2018.08
- Gestione del servizio ai tavoli in ristorante di alto livello, coordinando le prenotazioni e l'allestimento.
- Accoglienza dei clienti, gestione delle richieste particolari e risoluzione delle eventuali reclamazioni.
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel salone, inclusa la preparazione della mise en place.
- Controllo dei tavoli e verifica delle necessità dei clienti.
- Sbarazzo di piatti e bicchieri con tecnica standard e/o semplificata.
- Somministrazione di cibi e bevande in ottemperanza agli standard di qualità richiesti dalla struttura.
- Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
PCTO
Cooperativa APPACDM
Viseu, Lisbona
2018.03 - 2018.04
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
- Svolgimento delle attività prestando cura ai dettagli e garantendo precisione nell'esecuzione.
- Ascolto attento di indicazioni e richieste, procedendo alla proposta di azioni mirate.
- Definizione di modalità operative finalizzate al raggiungimento degli obiettivi assegnati.
Istruzione
Agrotecnico - Silvicoltura-tecniche di trasformazione alimentare
Istituto Professionale per l'agricoltura e l'ambiente A. S.
Castel di Sangro (AQ)06.2019
Competenze
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Uso del registratore di cassa
- Gestione cassa e pagamenti
- Conoscenza dei prodotti
- Abilità di negoziazione
- Conoscenza del settore
- Presenza professionale
- Conoscenza del settore [Settore]
- Contabilità e fatturazione
- Doti comunicative
- Gestione dei contanti
- Problem solving
- Uso del lettore barcode
- Microsoft Office
- Conoscenza della contabilità
- Gestione del magazzino
- Uso dei principali strumenti informatici
- Metodi di allestimento vetrine
- Tecniche di vendita assistita
- Tecniche promozionali
- Capacità di pianificazione
- Capacità organizzative
- Uso di transpallet
- Metodi di organizzazione e riordino degli spazi
- Utilizzo del sistema POS
- Microsoft Word
- Dinamismo e flessibilità
- Autonomia operativa
- Resistenza fisica
- Attenzione ai dettagli
- Doti comunicative e relazionali
- Attitudine collaborativa
- Competenze organizzative
- Disponibilità al lavoro su turni
- Adattabilità
- Vendita di prodotti
- Conoscenza tecniche di vendita
Lingue
Italiano
Madrelingua
Inglese
Intermedio
B1
Spagnolo
Intermedio
B1
Certificazioni
- Certificato di qualificazione professionale - Manutentore del verde
- Attestato di partecipazione - Corso di formazione per la sicurezza sui luoghi di lavoro con test finale
- Attestato di frequenza e superamento verifiche finali - Corso di formazione per alimentaristi - responsabile della gestione della procedura HACCP
- Attestato di partecipazione primo Hackathon territoriale #futurapatiniliberatore
Cronologia
Addetto alla vendita
Il Giardino di 'Di Francesco Antimo'
2024.11 - ad oggi
Barista stagionale
Meridiana Servizi S.P.A.
2023.06 - 2023.09
Barista
Bar Settebello di 'Pachalska Agnieszka'
2020.03 - 2023.04
Cameriere di ristorante
Il casale del barone
2018.07 - 2018.08
PCTO
Cooperativa APPACDM
2018.03 - 2018.04
Agrotecnico - Silvicoltura-tecniche di trasformazione alimentare
Istituto Professionale per l'agricoltura e l'ambiente A. S.