Amarilda Beqiri
Roseto Degli Abruzzi,TE
Panoramica
17
17
anni di esperienza
Esperienza lavorativa
Aiuto cucina
Giovanna cantoro
Roseto Degli Abruzzi, TE
2023.05 - 2025.09
- Pulizia e taglio di verdure, carne e pesce per la preparazione dei piatti.
- Manutenzione e pulizia delle attrezzature e dell'area di lavoro, garantendo l'igiene secondo le normative.
- Supporto al cuoco nella preparazione delle salse e nella finitura dei piatti.
- Affiancamento in cucina durante le fasi di preparazione, cottura e impiattamento.
- Lavaggio e preparazione di alimenti freschi in base alle richieste dei cuochi.
- Riordino e pulizia dei piani di lavoro e degli ambienti della cucina.
Badante
Giuseppina Baldassare
Roseto Degli Abruzzi, TE
2021.09 - 2023.10
- Assistenza domiciliare a persone anziane, inclusa la gestione dei medicinali e la mobilità.
- Sostegno emotivo attraverso la conversazione, l'ascolto e la compagnia.
Badante
Annagrazia de Simone
Atri, TE
2016.01 - 2018.01
- Sostegno emotivo attraverso la conversazione, l'ascolto e la compagnia.
- Esecuzione di pulizie leggere e manutenzione dell'ordine domestico per garantire un ambiente sano.
- Assistenza domiciliare a persone anziane, inclusa la gestione dei medicinali e la mobilità.
Aiutò cuoco
Franco spezialeti
Pineto, T
2008.05 - 2012.10
- Collaborazione nella creazione di nuovi piatti e menu, sperimentando con ingredienti e tecniche culinarie.
- Preparazione e cottura di pietanze seguendo le direttive dello chef per garantire la qualità.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature da cucina, assicurando il rispetto delle norme di sicurezza.
- Preparazione della linea in base alle indicazioni ricevute dallo chef.
- Pulizia e organizzazione di postazioni, strumenti e macchinari da cucina.
Istruzione
5 Elementare - 5elementare
Albania
Albania Competenze
- Ascolto attivo
- Attestato HACCP
- Attenzione al cliente
- Cura dei dettagli
Lingue
Italiano
Avanzato
C1
Cronologia
Aiuto cucina
Giovanna cantoro
2023.05 - 2025.09
Badante
Giuseppina Baldassare
2021.09 - 2023.10
Badante
Annagrazia de Simone
2016.01 - 2018.01
Aiutò cuoco
Franco spezialeti
2008.05 - 2012.10
5 Elementare - 5elementare
Albania