Anastasia Santini Giallanza
Novi Di Modena,MO
Profilo professionale
Ambiziosa, determita, puntuale e seria con curiosità e voglia di imparare in qualsiasi contesto di lavoro, per crescere sia professionalmente che personalmente.
Incline sia al lavoro di squadra che in autonomia.
Ottima crescita nel problem solving e nella gestione di incarichi in completa autonomia.
Panoramica
7
7
anni di esperienza
1
1
certificazione
Esperienza lavorativa
AIUTO CUOCA
BARZAI
REGGIOLO, RE
05.2025 - 11.2025
- Gestione autonoma della cucina.
- Preparazione dei pasti per il menù fisso e per la proposta del giorno.
- Preparazione della linea di servizio.
- Gestione del servizio.
- Pulizia e riordino delle stoviglie e della cucina.
- Organizzazione del menù per tutta la settimana per la proposta del giorno.
OPERAIA MECCATRONICA
MTA
ROLO, RE
07.2023 - 03.2024
- Sviluppo di strumentazione elettronica. Operatrice alla catena di montaggio: assemblaggio e saldatura a stagno di componenti elettronici (cruscotti di vari veicoli). Gestione in autonomia della linea, ottimizzando la produzione; risoluzione di problemi tecnici e di produzione.
OPERAIA ADDETTA AL MAGAZZINO SETTORE ABBIGLIAMENTO
MOVIE MODA
ROLO, RE
01.2023 - 04.2023
- Commercio all’ingrosso di abbigliamento. Gestione degli ordini e risoluzione di problemi rispettivi, movimentazione della merce, impacchettamento e imbustamento capi, montaggio mezzi anti taccheggio, etichettatura capi.
OPERAIA ADDETTA AL MAGAZZINO SETTORE ABBIGLIAMENTO
MOVIE MODA
ROLO, RE
01.2023 - 04.2023
- Commercio all'ingrosso di abbigliamento. Gestione degli ordini e risoluzione di problemi rispettivi, movimentazione della merce, impacchettamento e imbustamento capi, montaggio mezzi anti taccheggio, etichettatura capi.
CUOCA, CAMERIERA, BARISTA
BIERGARTEN PUB/BAR
CARPI, MO
09.2022 - 11.2022
- Gestione in autonomia del locale. Responsabile della cucina e della preparazione dei pasti, con autonomia nell’organizzare i menù, preparazione della sala, gestione dei clienti e degli eventuali problemi, preparazione colazioni, servizio di caffetteria, aperitivi, snack, servizio ai tavoli, gestione della cassa, riordino dei prodotti di consumo, pulizia del locale.
CUOCA, CAMERIERA, BARISTA
BIERGARTEN PUB/BAR
CARPI, MO
09.2022 - 11.2022
- Gestione in autonomia del locale. Responsabile della cucina e della preparazione dei pasti, con autonomia nell'organizzare i menù, preparazione della sala, gestione dei clienti e degli eventuali problemi, preparazione colazioni, servizio di caffetteria, aperitivi, snack, servizio ai tavoli, gestione della cassa, riordino dei prodotti di consumo, pulizia del locale.
CAMERIERA, BARISTA, AIUTO CUOCA (STAGISTA)
RISTORANTE PRIMA O POI
ROLO, RE
01.2020 - 01.2020
- Gestione della sala da pranzo e del servizio ai clienti, aiuto nella preparazione dei pasti, servizio bar.
CAMERIERA, BARISTA, AIUTO CUOCA (STAGISTA)
RISTORANTE PRIMA O POI
ROLO, RE
01.2020 - 01.2020
- Gestione della sala da pranzo e del servizio ai clienti, aiuto nella preparazione dei pasti, servizio bar.
CAMERIERA, BARISTA, AIUTO CUOCA (STAGISTA)
RISTORANTE-HOTEL IL CIGNO REALE
ROLO, RE
11.2019 - 12.2019
- Gestione in autonomia del servizio di sala e bar, gestione sia in autonomia che in gruppo del servizio ai clienti, pulizie e organizzazione del locale, aiuto nella preparazione dei pasti, nel riordino e igienizzazione della cucina.
CAMERIERA, BARISTA, AIUTO CUOCA (STAGISTA)
RISTORANTE-HOTEL IL CIGNO REALE
ROLO, RE
11.2019 - 12.2019
- Gestione in autonomia del servizio di sala e bar, gestione sia in autonomia che in gruppo del servizio ai clienti, pulizie e organizzazione del locale, aiuto nella preparazione dei pasti, nel riordino e igienizzazione della cucina.
AIUTO CUOCA, CAMERIERA, BARISTA (STAGISTA)
RISTO-BAR IL LEON D'ORO
ROLO, RE
03.2019 - 04.2019
- Gestione del servizio bar, della sala da pranzo e del servizio ai clienti, preparazione ingredienti, di primi e secondi piatti. Igiene e pulizia dei locali e delle attrezzature.
AIUTO CUOCA, CAMERIERA, BARISTA (STAGISTA)
RISTO-BAR IL LEON D'ORO
ROLO, RE
03.2019 - 04.2019
- Gestione del servizio bar, della sala da pranzo e del servizio ai clienti, preparazione ingredienti, di primi e secondi piatti. Igiene e pulizia dei locali e delle attrezzature.
Istruzione
Attestato Operatore della Ristorazione -
C.F.P. Nazareno
CARPI06.2020
Competenze
- Posta elettronica Windows Padronanza del Pacchetto Office (Word Excel PowerPoint ecc) Social Network Android Apple
Certificazioni
- Attestato Operatore Metalmeccanico CNC ADECCO, FORMA.TEMP
- Attestato Corso sulla Sicurezza
- Attestato HACCP
COMPETENZE LINGUISTICHE
Lingua madre: ITALIANO
Altre lingue: INGLESE
Livelli: A1 e A2: Livello elementare B1 e B2: Livello intermedio C1 e C2: Livello avanzato
Volontariato
RISTORANTE LA BETTOLACCIA, CAMERIERA DI SALA (VOLONTARIATO), GONZAGA, MN, Italia, 2017-09, 2017-09, Preparazione della sala e servizio clienti.
Disclaimer
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali presenti nel CV ai sensi dell'art. 13 d. lgs. 30 giugno 2003 n. 196 - “Codice in materia di protezione dei dati personali” e dell'art. 13 GDPR 679/16 - “Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali”.
PATENTE DI GUIDA
Patente di guida: B
ESPERIENZA LAVORATIVA
RISTORANTE LA BETTOLACCIA, CAMERIERA DI SALA (VOLONTARIATO), GONZAGA, MN, Italia, 2017-09, 2017-09, Preparazione della sala e servizio clienti.
Cronologia
AIUTO CUOCA
BARZAI
05.2025 - 11.2025
OPERAIA MECCATRONICA
MTA
07.2023 - 03.2024
OPERAIA ADDETTA AL MAGAZZINO SETTORE ABBIGLIAMENTO
MOVIE MODA
01.2023 - 04.2023
OPERAIA ADDETTA AL MAGAZZINO SETTORE ABBIGLIAMENTO
MOVIE MODA
01.2023 - 04.2023
CUOCA, CAMERIERA, BARISTA
BIERGARTEN PUB/BAR
09.2022 - 11.2022
CUOCA, CAMERIERA, BARISTA
BIERGARTEN PUB/BAR
09.2022 - 11.2022
CAMERIERA, BARISTA, AIUTO CUOCA (STAGISTA)
RISTORANTE PRIMA O POI
01.2020 - 01.2020
CAMERIERA, BARISTA, AIUTO CUOCA (STAGISTA)
RISTORANTE PRIMA O POI
01.2020 - 01.2020
CAMERIERA, BARISTA, AIUTO CUOCA (STAGISTA)
RISTORANTE-HOTEL IL CIGNO REALE
11.2019 - 12.2019
CAMERIERA, BARISTA, AIUTO CUOCA (STAGISTA)
RISTORANTE-HOTEL IL CIGNO REALE
11.2019 - 12.2019
AIUTO CUOCA, CAMERIERA, BARISTA (STAGISTA)
RISTO-BAR IL LEON D'ORO
03.2019 - 04.2019
AIUTO CUOCA, CAMERIERA, BARISTA (STAGISTA)
RISTO-BAR IL LEON D'ORO
03.2019 - 04.2019
Attestato Operatore della Ristorazione -
C.F.P. Nazareno