Professionista autonoma e dinamica con competenze nell'utilizzo del registratore di cassa e conoscenza approfondita della normativa HACCP. Dotata di eccellenti doti interpersonali e spirito di collaborazione, garantisce rapidità di servizio e massima serietà, adattandosi con flessibilità a ogni esigenza lavorativa.
Panoramica
4
4
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Banconista panificio - Cassiera
L'Arte del Pane di Rosano Domenico
Siracusa, Siracusa
11.2015 - 11.2016
Preparazione di ordini speciali per clienti, seguendo richieste specifiche per eventi e cerimonie.
Assistenza alla clientela nella scelta dei prodotti, fornendo dettagli su ingredienti e consigli sulle combinazioni.
Pulizia e manutenzione dell'area di lavoro, attrezzature e utensili, assicurando standard elevati di igiene.
Operazioni di cassa, gestione dei pagamenti e chiusura giornaliera, garantendo precisione nelle transazioni.
Gestione del banco panificio, inclusa esposizione dei prodotti, etichettatura e mantenimento dell'igiene.
Vendita diretta al minuto e a peso di prodotti da forno.
Pulizia, riordino e sanificazione quotidiana del punto vendita.
Disposizione e riordino dei prodotti in esposizione nel banco.
Preparazione e confezionamento degli ordini ricevuti telefonicamente.
Manipolazione degli alimenti rispettando le norme di igiene alimentare.
Banconista paninoteca
Paninoteca Arrusti e Mangia di Bazzano Patrizia
Floridia, Siracusa
06.2015 - 10.2015
Pulizia e sanificazione dell'area di lavoro, attrezzature e utensili, rispettando le normative sanitarie vigenti.
Rifornimento e organizzazione del banco frigo con prodotti lattiero-caseari e affini, seguendo le norme igieniche.
Pulizia e igienizzazione quotidiana del banco e delle superfici.
Allestimento del banco ed esposizione dei prodotti secondo le strategie espositive del punto vendita.
Assistenza ai clienti e orientamento all'acquisto dei prodotti con informazioni e consigli.
Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
Interazione con i clienti durante l'annotazione degli ordini e promozione di un'immagine positiva per il business attraverso un eccellente servizio clienti.
Manipolazione degli alimenti rispettando le norme di igiene alimentare.
Preparazione di panini, insalate e altri piatti pronti in base al menu previsto.
Banconista di bar
Bar BET Cafè di Fausto Fontana del Vecchio
Floridia, Siracusa
01.2015 - 05.2015
Preparazione e vendita di caffetteria, gestione della macchina del caffè e manutenzione ordinaria.
Pulizia del locale, delle attrezzature e delle aree di lavoro secondo gli standard di igiene.
Preparazione di caffè, cappuccini, cioccolate e altre bevande di caffetteria.
Pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igieniche e degli standard del locale.
Servizio al bancone e ai tavoli.
Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
Chiusura del locale, della cassa e registrazione degli incassi.
Banconista di bar
Bar Movida Cafè di Lucca Giuseppe
Floridia, Siracusa
07.2012 - 12.2012
Pulizia del locale, delle attrezzature e delle aree di lavoro secondo gli standard di igiene.
Preparazione di caffè, cappuccini, cioccolate e altre bevande di caffetteria.
Servizio al banco mantenendo un approccio professionale ed efficiente.
Servizio al bancone e ai tavoli.
Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
Preparazione di cocktail alcolici e analcolici, centrifugati e spremute.
Impiegata amministrativa a RADAN di Pane Francesco SAS (Centro Diagnostico Pane)Impiegata amministrativa a RADAN di Pane Francesco SAS (Centro Diagnostico Pane)