Anna Bisicchia

• Cura del cliente per tutta la durata della permanenza, accogliendone e soddisfacendone le richieste.
• Esecuzione del servizio ai tavoli gestendo eventuali lamentele da parte della clientela.
• Mantenimento di un aspetto curato, pulito e professionale.
• Supporto nella diffusione del programma di fidelizzazione per i clienti abituali, comunicando sconti e promozioni in essere.
• Dimostrazione di un comportamento educato e professionale nei confronti dei clienti al fine di incoraggiare le richieste di informazioni e gli ordini.

• Tirocinio presso ufficio Marketing e comunicazione e ufficio Soci.
• Le attività svolte sono varie, tra cui gestione dei social media, collaborazione al piano editoriale, redazione articoli, comunicati, riviste e simili, creazione presentazioni di vario tipo, creazione locandine e pubblicità, organizzazione di progetti ed eventi, gestione fornitori.
• Per quanto riguarda l'ufficio Soci, mi sono occupata dell'ammissione ed esclusione soci, le rispettive pratiche e di alcune attività di segreteria.
• Aiuto presso l'ufficio contabile e legale.

• Responsabilità parziali delle attività operative del back e del front office.
• Gestione del centralino, della reception e della segreteria.
• Prenotazione, gestione e ricezione degli ordini.
• Contatti con i fornitori esteri.
• Emissione e archiviazione delle fatture elettroniche.
• Competenze di utilizzo applicativi informatici.
• Utilizzo completo del programma gestionale.

Stage di 2 mesi nel 2017; collaborazione mensile sino al 2023 in base alla richiesta dell'azienda .

• Archiviazione documentazione bancaria e contabile.
• Compilazione documenti doganali.
• Gestione delle attività assegnate in piena autonomia grazie alle competenze maturate.
• Implementazione di strategie di marketing per promuovere l'azienda.

• Accoglienza alla clientela e offerta di un servizio professionale, cordiale e competente
• Gestione della relazione con i clienti al fine di garantirne la fidelizzazione a lungo termine
• Presentazione del menù e illustrazione delle specialità del giorno
• Pulizia e riordino della sala a fine servizio
• Preparazione e servizio al tavolo di bevande calde e fredde
• Presa delle ordinazioni e servizio al tavolo
• Gestione dei pagamenti al tavolo
• Allestimento della sala e disposizione dei tavoli in base alle prenotazioni