Anna Cepollaro
Napoli,Afragola
Profilo professionale
Professionista motivato, dimostra una solida esperienza nella promozione della soddisfazione e della fedeltà dei clienti. Attento nella gestione dei piccoli dettagli e focalizzato sulla qualità al fine di fornire un servizio eccezionale.
Panoramica
28
28
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Macchinista bar
AD garden caffe
Napoli, Afragola
2024.08 - 2025.11
- Assistenza alla clientela, fornendo informazioni sui prodotti e consigliando scelte in base alle preferenze.
- Preparazione di diverse varietà di caffè e bevande calde seguendo le ricette standard.
- Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
Macchinista bar
New caffè
Napoli, Afragola
2021.09 - 2024.07
- Assistenza alla clientela, fornendo informazioni sui prodotti e consigliando scelte in base alle preferenze.
- Preparazione di diverse varietà di caffè e bevande calde seguendo le ricette standard.
- Controllo delle scorte e riordino dei prodotti necessari per garantire la continuità del servizio.
- Allestimento dei banchi frigo, del bancone e degli espositori rifornendoli dei prodotti mancanti quando necessario.
Direttore generale Lounge bar
Noah
Napoli, Cardito
2019.12 - 2020.03
- Implementazione di programmi di formazione e sviluppo per incrementare le competenze del personale.
- Direzione di progetti complessi, garantendo il rispetto delle scadenze, degli standard di qualità e dei budget.
- Analisi di mercato per identificare nuove opportunità di business e strategie di espansione.
Responsabile di sala
Food bar
Napoli, Casoria
2016.01 - 2019.09
- Gestione del team di sala, coordinamento degli orari, formazione del personale su standard di servizio.
- Ottimizzazione dei processi di accoglienza e gestione delle prenotazioni per massimizzare la soddisfazione del cliente.
- Accoglienza dei clienti, verifica delle prenotazioni e accompagnamento ai tavoli.
- Preparazione e consegna del conto e riscossione dei pagamenti in postazione o al tavolo.
- Controllo delle fasi di pulizia della sala e di riassetto dei tavoli.
- Formazione del personale di sala sulle norme di comportamento e di servizio.
Proprietaria negozio abbigliamento per bambini
Me stessa
Napoli, Afragola
2008.10 - 2013.03
Responsabile di punto vendita
Artigli
Napoli, Afragola
2004.11 - 2006.02
- Gestione team di vendita, inclusa la formazione, il monitoraggio delle prestazioni e lo sviluppo professionale.
- Controllo delle scorte e gestione degli ordini per garantire la disponibilità dei prodotti.
- Supervisione dell'allestimento delle vetrine e dei reparti controllando la corretta disposizione, esposizione e rotazione dei prodotti.
- Amministrazione delle giacenze e riassortimento dello stock di negozio.
- Selezione e formazione del personale di negozio.
- Analisi delle richieste della clientela per la valutazione di un'adeguata proposta di prodotti.
Commessa negozio abbigliamento
Alcot
Napoli, Napoli
2004.01 - 2004.04
- Implementazione delle strategie di visual merchandising, allestendo vetrine e aree espositive secondo le direttive aziendali.
- Manutenzione ordinaria del punto vendita, garantendo la pulizia e l'ordine degli spazi espositivi e delle aree comuni.
- Creazione di vetrine accattivanti con abbinamenti di tendenza, seguendo le indicazioni e gli arredi forniti dall'azienda.
- Gestione dei pagamenti in contanti o tramite carte e bancomat.
- Comunicazione degli ordini necessari al riassortimento dei prodotti in esaurimento.
Commessa di negozio di abbigliamento uomo/donna
Capri s.r.l. C.&CO.
Napoli, Afragola
1998.02 - 2003.12
- Assistenza clienti nel reparto di abbigliamento uomo/donna, fornendo consigli di stile personalizzati.
- Organizzazione dell'inventario, compreso il riordino dei capi esauriti e la gestione dei resi.
- Accoglienza dei clienti all'interno del punto vendita con gentilezza e professionalità.
- Prezzatura dei capi, implementazione dei sistemi antitaccheggio e sistemazione in negozio.
- Riordino di espositori e scaffali con piega ordinata dei capi e display degli accessori.
- Ricezione dei pagamenti tramite contante, sistemi POS, transazioni digitali e fatturazione.
Istruzione
Media inferiore - Media inferiore
Maria della carita
Mondragone 01.1985
Competenze
- Spirito di adattamento
- Spirito di collaborazione
- Conoscenza di POS
- Preparazione cappuccino
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Disponibilità al lavoro su turni
- Servizio al tavolo
- Capacità comunicative
- Capacità di ascolto
- Rifornimento e stoccaggio
- Precisione
- Teamworking
Cronologia
Macchinista bar
AD garden caffe
2024.08 - 2025.11
Macchinista bar
New caffè
2021.09 - 2024.07
Direttore generale Lounge bar
Noah
2019.12 - 2020.03
Responsabile di sala
Food bar
2016.01 - 2019.09
Proprietaria negozio abbigliamento per bambini
Me stessa
2008.10 - 2013.03
Responsabile di punto vendita
Artigli
2004.11 - 2006.02
Commessa negozio abbigliamento
Alcot
2004.01 - 2004.04
Commessa di negozio di abbigliamento uomo/donna
Capri s.r.l. C.&CO.
1998.02 - 2003.12
Media inferiore - Media inferiore
Maria della carita