Panoramica
Esperienza lavorativa
Istruzione
Competenze
Lingue
Cronologia
Generic

Beatrice Motter

Pergine Valsugana,Trento

Panoramica

2019
2019
years of professional experience

Esperienza lavorativa

Operaio generico di produzione

Zanetti Formaggi Trento
Lavis, Trento
  • Manutenzione ordinaria delle macchine di produzione, compresa la diagnosi e risoluzione di piccoli guasti.
  • Gestione dell'inventario di magazzino, inclusa la registrazione delle entrate e delle uscite di materiale.
  • Controllo qualità dei prodotti in uscita, segnalando eventuali difetti o non conformità.
  • Carico e scarico di materiali e prodotti dalla linea di produzione.
  • Supervisione della linea di produzione, garantendo il rispetto dei tempi e degli standard di qualità.

Barista

Mister X
Pergine Valsugana, Trento
2018.07 - 2018.09
  • Gestione della cassa, inclusa l'apertura e la chiusura, e responsabilità per le transazioni giornaliere.
  • Preparazione e servizio di caffè espresso, cappuccino e altre bevande calde seguendo ricette standard.
  • Preparazione di bevande fredde, frullati e snack leggeri, mantenendo elevati standard di igiene.
  • Pulizia e cura delle attrezzature, del banco bar e del bancone di servizio.
  • Pulizia delle macchine del caffè, delle attrezzature da bar e dell'area bancone.
  • Esecuzione del servizio con rapidità e cortesia assicurando la soddisfazione della clientela.
  • Accoglienza cordiale dei clienti, registrazione degli ordini e gestione dei pagamenti alla cassa.
  • Preparazione di caffè e cappuccini con varianti classiche e regionali.
  • Servizio al tavolo di bevande e stuzzichini per l'aperitivo.
  • Preparazione e somministrazione di cibi e bevande secondo il menù del bar.
  • Preparazione di diverse tipologie di caffè, bevande e cocktail in base agli ordini dei clienti.

Cameriera di sala e aiuto cucina

Rifugio Vajolet
Vigo di Fassa, Trento
2018.05 - 2018.07
  • Gestione dell'accoglienza dei clienti, assegnazione dei tavoli e presentazione del menu.
  • Pulizia e riordino dell'area di lavoro, inclusi sala e cucina, secondo gli standard igienici.
  • Servizio ai tavoli, presa delle ordinazioni e servizio di piatti e bevande con professionalità.
  • Gestione dello smaltimento dei rifiuti secondo le normative regionali.
  • Sistemazione dei tavoli e delle sedie durante e dopo ogni turno di servizio.
  • Pulizia dei tavoli durante e dopo ogni servizio per mantenere un'alta qualità del lavoro.
  • Accoglienza dei clienti e accompagnamento al tavolo secondo la prenotazione.
  • Sistemazione e pulizia della sala ristorante.
  • Allestimento e riordino della sala di ristorazione.
  • Piccole operazioni di cassa.
  • Servizio a buffet di vivande e bevande.

Istruzione

Liceo Ecomonico Sociale -

Marie Curie
Pergine Valsugana
09.2013

Competenze

  • Predisposizione al contatto col pubblico
  • Predisposizione al contatto con il pubblico
  • Cordialità e pazienza
  • Abilità di negoziazione
  • Attitudine al lavoro di squadra
  • Doti comunicative e relazionali
  • Capacità di multitasking
  • Autonomia
  • Gestione cassa e pagamenti
  • Norme di igiene alimentare
  • Affidabilità
  • Gestione dello stress
  • Utilizzo del registratore di cassa
  • Gestione dei conflitti
  • Rapidità di servizio
  • Multitasking
  • Gestione dell'area bar
  • Presa delle ordinazioni
  • Competenze organizzative
  • Manualità e velocità di esecuzione
  • Efficienza
  • Orientamento al cliente
  • Utilizzo software gestionale

Lingue

Italiano
Avanzato
C1
Inglese
Base
A2
Spagnolo
Intermedio
B1

Cronologia

Barista

Mister X
2018.07 - 2018.09

Cameriera di sala e aiuto cucina

Rifugio Vajolet
2018.05 - 2018.07

Operaio generico di produzione

Zanetti Formaggi Trento

Liceo Ecomonico Sociale -

Marie Curie
Beatrice Motter