Carmen Luana Buda
Catania,Catania
Profilo professionale
Professionista con capacità di leadership organizzativa e analisi di mercato. Abile nell'uso del pacchetto Office e nella gestione dello stress, con un forte orientamento all'obiettivo e propensione all'innovazione.
Nel corso della mia carriera ho ottenuto risultati soddisfacenti sia in termini qualitativi che quantitativi. Dopo diversi anni nella stessa azienda, sento la necessità di rimettermi in gioco con nuove sfide in un contesto competitivo. Garantisco serietà, dedizione e il raggiungimento dei risultati concordati.
Sono una persona dinamica e motivata. Ho maturato esperienza in diversi settori professionali, acquisendo competenze in molti ambiti e la capacità di inserirmi rapidamente in nuovi contesti grazie al lavoro di squadra e alla mia attenzione nell'affrontare problematiche complesse. Ad oggi ricerco nuove sfide dove poter contribuire al successo dell’azienda, grazie alle mie competenze e al mio impegno.
Panoramica
4
4
Languages
21
21
years of professional experience
Esperienza lavorativa
Imprenditrice area ristoro centro sport
2020.01 - 2026.08
- Gestione contabile amministrativa e organizzativa aziendale. Problem resolving. Competenza in cucina e in sala nel settore della ristorazione.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
- Esecuzione rapida e precisa delle attività assegnate.
- Proposta di un servizio di qualità con grande attenzione al cliente.
- Partecipazione a progetti di sviluppo prodotto, fornendo input analitici per l'innovazione e l'ottimizzazione del portfolio.
- Cura attenta e professionale dei rapporti e fidelizzazione di vecchi e nuovi clienti.
Doposcuola scuola primaria e secondaria
2018.01 - 2020.01
- Gestione del tempo e rispetto delle scadenze assegnate.
- Acquisizione di competenze fondamentali, abilità e conoscenze accessorie per il conseguimento del titolo di studio.
- Svolgimento dei compiti e delle esercitazioni assegnati, effettuazione di ricerche e stesura di elaborati.
dipendente • manager punto vendita
Villa pizza
2008.01 - 2020.01
- Organizzazione scaffali e gestione del magazzino, garantendo la corretta esposizione dei prodotti.
- Elaborazione di inventari periodici per monitorare le quantità di merce in negozio.
- Gestione cassa, inclusa l'apertura e la chiusura giornaliera, e operazioni di incasso.
- Sviluppo e implementazione di strategie di vendita per incrementare le performance del punto vendita.
- Assistenza clienti, fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e servizi offerti.
- Riordino dei prodotti in base alle scorte disponibili e alle scadenze di vendita.
- Allestimento delle vetrine e di scaffali ed espositori all'interno del punto vendita.
- Consulenza al cliente nella scelta dei prodotti più adatti alle sue necessità.
- Accoglienza dei clienti, presentazione dei prodotti e assistenza nella scelta.
- Cura della pulizia e della sanificazione degli spazi adibiti alla vendita.
- Cura del riassortimento della merce in base alle richieste dei clienti e all'andamento delle vendite.
- Gestione dei pagamenti cartacei ed elettronici ed emissione di fatture e scontrini.
- Rapidità di servizio nei momenti di picco di lavoro in collaborazione con il team.
- Conduzione degli inventari e gestione delle scorte e delle giacenze di magazzino.
- Ricezione della merce in ingresso, stoccaggio e sistemazione del magazzino.
- Assistenza alla pulizia di vetrine, locali e spazi di vendita.
- Raggiungimento degli obiettivi di vendita individuali e collettivi.
- Ascolto delle esigenze e dei desideri dei clienti al fine di identificare e raccomandare i prodotti a loro più adatti.
- Descrizione delle caratteristiche dei prodotti ai clienti orientandoli verso al scelta più idonea alle proprie esigenze.
- Raggiungimento degli obiettivi di vendita e fidelizzazione della clientela.
- Conduzione degli inventari di magazzino, verificando le scorte e le giacenze.
dipendente • comi di sala
Mantegna
2007.01 - 2008.07
- Servizio ai tavoli e interazione con i clienti per garantire un'esperienza soddisfacente.
- Accoglienza dei clienti, presa delle ordinazioni e servizio ai tavoli con professionalità.
- Servizio ai tavoli, inclusa la presa degli ordini e la somministrazione di alimenti e bevande.
- Servizio ai tavoli, presa comande e servizio di bevande alcoliche e analcoliche.
dipendente • comi di sala
Catering cultrera
catania, catania
2005.05 - 2007.10
- Esecuzione delle operazioni di carico e scarico di merci su mezzi di trasporto.
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia nell'area di lavoro, rispettando le norme di sicurezza.
- Preparazione dell'area di servizio, inclusa la disposizione di tovagliato e posateria.
- Sviluppo e gestione di budget per il servizio clienti, assicurando l'allocazione efficace delle risorse.
- Preparazione di bevande calde come tè, caffè e cappuccini e servizio delle stesse ai clienti.
- Preparazione dell'area di servizio, inclusa la mise en place e la pulizia delle attrezzature.
Istruzione
DIPLOMA - ragioniere perito tecnico commerciale indirizzo Mercurio
I.T.C. Giuseppe De Felice Giuffrida
CataniaE campus laurea triennale - lettere moderne, arte, musica e spettacolo
E campus
Novedrate2024-04
Attestato ASACOM -
job house formazione
Agrigento2025-03
Laureanda Magistrale - Filologia
e campus
Novedrate Competenze
- Conoscenza dell’intero pacchetto office (Word, Excel, power point)
- Sistema operativo windows
- Piattaforme
- Capacità di gestione economico - finanziaria
- Competenze organizzative e gestionali
- Organizzazione aziendale
- Responsabilità decisionale
- Leadership organizzativa
- Autonomia decisionale
- Ottimizzazione dei processi aziendali
- Responsabilità
- Analisi di mercato
- Orientamento all'obiettivo
- Doti organizzative
- Abilità organizzative
- Gestione dello stress
- Problem solving
- Formazione dei dipendenti
- Propensione all'innovazione
- Capacità di team management
Comunicazione
Madrelingua: italiana
Esperto
Inglese: avanzato
Intermedio avanzato
Spagnolo: base
Base
Francese: base
Base
Disclaimer
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 101/2018 e dell'art. 13 GDPR (Regolamento UE 2016/679) ai fini della ricerca e selezione del personale DATA Catania 2025-03-12 Firma Carmen Luana Buda
Leadership
Manager con una ottima conoscenza del settore della ristorazione e nella gestione di grandi team lavorativi. Disponibile e capace di apprendere velocemente anche in settori non propri, forte spirito di iniziativa e di coinvolgimento generale.
Cronologia
Imprenditrice area ristoro centro sport
2020.01 - 2026.08
Doposcuola scuola primaria e secondaria
2018.01 - 2020.01
dipendente • manager punto vendita
Villa pizza
2008.01 - 2020.01
dipendente • comi di sala
Mantegna
2007.01 - 2008.07
dipendente • comi di sala
Catering cultrera
2005.05 - 2007.10
DIPLOMA - ragioniere perito tecnico commerciale indirizzo Mercurio
I.T.C. Giuseppe De Felice Giuffrida
E campus laurea triennale - lettere moderne, arte, musica e spettacolo
E campus
Attestato ASACOM -
job house formazione
Laureanda Magistrale - Filologia
e campus