Piacere, sono
Cisse Mamadou
Modena
Profilo professionale
Pizzaiolo in possesso di attestato di competenze accreditate con esperienza pratica.
Ho acquisito competenze nella preparazione degli impasti, nella stesura e farcitura delle pizze, nell'utilizzo del forno e nell'organizzazione della postazione di lavoro, operando nel rispetto delle norme HACCP e degli standard di igiene alimentare. Sono una persona affidabile , precisa e motivata, abituata a lavorare in team e a gestire i ritmi intensi della ristorazione , con forte desiderio di crescere professionalmente nel settore della pizza
Panoramica
1
Certification
6
years of professional experience
Esperienza lavorativa
LASA METALLI SPAModena
Addetto al magazzino
2022.03 - Attuale
Panoramica del lavoro
- Inventario periodica del magazzino utilizzando strumenti di tracciabilità per la corretta quantificazione delle scorte;
- Assistenza nella gestione dei resi da parte dei clienti verificando la merce e aggiornando l'inventario di conseguenza ;
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia delle aree di lavoro seguendo protocolli di sicurezza;
- Esecuzione di operazioni di pcking e preparazione ordini secondo specifiche richieste garantendo accuratezza e tempestività
Il graffio San Giovanni in Persiceto
Pizzaiolo, aiuto pizzaiolo
2025.12 - 2026.02 (2 education.months_Label)
Panoramica del lavoro
- preparazione degli impasti e delle palline ;
- Stesura e farcitura delle pizze;
- Utilizzo del forno e supporto nelle fasi di cottura;
- preparazione dlla linea e degli ingredienti;
- rispetto delle norme HACCP e delle procedure di igiene alimentare;
- organizzazione e pulizia della postazione di lavoro;
- collaborazione con il pizzaiolo e con il personale di cucina durante il servizio
GLSModena
Autista addetto alle consegne
2020.02 - 2021.03 (1 education.year_Label & 1 education.month_Label)
Panoramica del lavoro
- Carico e scarico della merce sui mezzi, controllo e compilazione della documentazione.
- Trasporto merci con correttezza, puntualità e rispetto delle norme aziendali.
- Carico e scarico del veicolo assicurando l'integrità delle merci movimentate.
Istruzione
Agenzia formativa Dante Alighieri
Attestato pizzaiolo from Pizzaiolo
2025 - 2026 (1 education.year_Label)
Competenze
- Lavoro in team;
- Precisione;
- Organizzazione;
- Resistenza ai ritmi intensi;
- Gestione dello stress;
- Puntualità;
- Orientamento al cliente
Competenze linguistiche
Afrikaans
Lingua madre
Francese
Avanzato
C1
Italiano
Avanzato
C1
Inglese
Principiante
A1
Certificazioni
- Attestato pizzaiolo;
- HACCP;
- Sicurezza sul lavoro
Disponibilità
Vedi la mia disponibilità
Non disponibile
Disponibile
lunedì
martedì
mercoledì
giovedì
venerdì
sabato
domenica
mattina
pomeriggio
sera
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Cronologia
Pizzaiolo, aiuto pizzaiolo
Il graffio
2025.12 - 2026.02 (2 education.months_Label)
Addetto al magazzino
LASA METALLI SPA
2022.03 - Attuale
Autista addetto alle consegne
GLS
2020.02 - 2021.03 (1 education.year_Label & 1 education.month_Label)
Agenzia formativa Dante Alighieri
Attestato pizzaiolo from Pizzaiolo
2025 - 2026 (1 education.year_Label)