Clarissa Cossu
Profilo professionale
Professionista con spiccate capacità di organizzazione e pianificazione, riconosciuta per la resistenza allo stress e la predisposizione al contatto con il pubblico. Eccelle nel lavoro di squadra per il raggiungimento degli obiettivi aziendali.
Sono nel mondo del lavoro da diversi anni. Ho sempre dimostrato flessibilità e voglia di apprendere, confrontandomi con diversi ruoli e mansioni. Ad oggi sono alla ricerca di un'occupazione che mi permetta di continuare a crescere e mi dia stabilità e serenità.
Panoramica
3
3
anni di esperienza professionale
Esperienza lavorativa
Gelataia
ICE BOAT,gelateria artigianale di Suergiu Jessica
Sestu, Cagliari
2025.07 - 2025.10
- Preparazione di gelati artigianali seguendo ricette tradizionali e innovando con gusti unici.
- Assistenza alla clientela, servizio al banco e al tavolo.
- Pulizia e igienizzazione del bancone e degli spazi espositivi.
- Pulizia e riordino delle attrezzature, macchinari del laboratorio e aree del punto vendita.
- Allestimento del banco frigo e disposizione dei prodotti in conformità agli standard HACCP.
Operatore alle macchine
FERRERO
Stadtallendorf
2024.06 - 2024.12
- Monitoraggio costante delle funzionalità delle macchine e delle attrezzature.
- Riparazione di guasti e sostituzione di parti difettose per evitare interruzioni nella produzione.
- Pulizia regolare di macchinari, attrezzi manuali e automatici e degli ambienti di lavoro.
- Collaborazione al mantenimento degli standard di conformità e di qualità della produzione.
Bartender
Alex Caffè di Alex Ferru
Sestu
2023.05 - 2023.11
- Pulizia adeguata di tutte le apparecchiature e igienizzazione dei banconi per prevenire eventuali contaminazioni.
- Accoglienza dei clienti e ricezione di ordinazioni e richieste particolari.
- Ideazione di guarnizioni creative per bevande e cocktail.
Bartender
Happy Bar di Marco Arba
Serdiana
2022.06 - 2023.04
- Preparazione di prodotti di caffetteria, spremute e centifugati, spillatura di bibite alla spina ed elaborazione di cocktail.
- Utilizzo di cassa e sistemi digitali per ricevere pagamenti ed emettere scontrini o fatture.
- Lavaggio dei bicchieri e pulizia del bancone del bar al fine di mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato.
Istruzione
Lingue e Comunicazione
Università degli Studi di Cagliari
Cagliari01.2023
Diploma superiore - Materie umanistiche
Liceo Ginnasio Statale Siotto Pintor
Cagliari01.2020
Competenze
- Resistenza allo stress
- Spirito di collaborazione
- Capacità di organizzazione e pianificazione
- Predisposizione al contatto con il pubblico
Competenze linguistiche
Italiano
Inglese
Spagnolo
Francese
Tedesco
Cronologia
Gelataia
ICE BOAT,gelateria artigianale di Suergiu Jessica
2025.07 - 2025.10
Operatore alle macchine
FERRERO
2024.06 - 2024.12
Bartender
Alex Caffè di Alex Ferru
2023.05 - 2023.11
Bartender
Happy Bar di Marco Arba
2022.06 - 2023.04
Diploma superiore - Materie umanistiche
Liceo Ginnasio Statale Siotto Pintor
Lingue e Comunicazione
Università degli Studi di Cagliari